Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Moong dal payasam як нозуки Ҳиндустони Ҷанубӣ мебошад, ки ҳангоми идҳо ҳамчун ҳадия ба Худо омода карда мешавад. Паси паруппу паясам, тавре ки дар Тамилнаду маълум аст, бо моҳ пухта пухта, ҷарроҳӣ ва шир ҳамчун компонентҳои асосӣ тайёр карда мешавад.
Шириниҳои ҷарроҳӣ нисбат ба шириниҳои қанди сафед солимтаранд ва аз ин рӯ беҳтарин вариант барои ширини солим, вале дандоншикан дар ҷашнҳо ва ҷашнҳо мебошад. Дар Kerala, moong dal payasam ё бо шири кокос ё кокси реза ҳамчун компонент омода карда мешавад.
Hesaru bele payasa ширини зуд ва осон аст, ки дар хона омода мешавад ва барои дуруст кардани он аз ҳад зиёд вақт ва саъйи шуморо намегирад. Пас, агар шумо хоҳед, ки ин дорухатро дар хона санҷед, видео ва тартиби зина ба зина бо тасвирҳо оид ба тарзи сохтани pesarapappu payasam -ро риоя кунед.
Рецепти видеои MOONG DAL PAYASAM
Дастурхони MOONG DAL PAYASAM | Рецепт ХЕСАРУ БЕЛЕ ПАЯСА | ДАСТУРХОНИ ПАСИ ПАРУППУ ПАЯСАМ | Дорухат ПЕСАРАПАППУ ПАЯСАМ Дорухати Moong Dal Payasam | Дорухат Hesaru Bele Payasa | Дорухои паси паруппу паясам | Вақти омодагии дорухатҳои Pesarapappu Payasam 5 дақиқа Вақти пухтан 35M Вақти умумии 40 дақиқаДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: шириниҳо
Хизмат мерасонад: 2
Компонентҳо-
Moong dal - ½ пиёла
Об - косаи 1¼ + барои обшӯӣ
Хокаи ҷазӣ - косаи ¾th
Шир - 1 пиёла
Бодоми решакан - 1 tsp
Мавиз - 4-6
Хокаи кардамон - 1 tsp
-
1. Мой далро дар зарфи тафсон илова кунед.
2. Бирёнро хушк кунед, то бӯи хом хомӯш нашавад ва дал ранг ба тағири ранги худ шурӯъ кунад.
3. Онро ба ҷумбонидан резед.
4. Онро бо об шӯед.
5. Мун пошхӯрдаро дар пази фишордор илова кунед.
6. Як пиёла об илова кунед ва онро то 2 ҳуштак фишор пазед ва хунук кунед.
7. Дар ҳамин ҳол, дар зарфи тафсон хокаи ҷарроҳӣ илова кунед.
8. Пиёлаи чоряки обро илова кунед ва ба он имкон диҳед, ки то гудохта шудани ангур пухта шавад.
9. Онро аз оташдон гирифта, 10 дақиқа хунук кунед.
10. Сарпӯши дегро кушода, далро хуб омехта кунед.
11. Бори дигар пухтупазро гарм кунед ва шир илова кунед.
12. Иҷозат диҳед, ки напазад.
13. Сиропи ҷарроҳӣ илова кунед ва хуб омехта кунед.
14. Иҷозат диҳед, ки онро 7–10 дақиқа бо омехта баъзан пазад.
15. Бодом ва мавизи бурида илова кунед.
16. Хокаи кардамон илова кунед ва хуб омехта кунед.
17. Интиқолро дар як коса гузаронед ва гарм хизмат кунед.
- 1. Шумо метавонед ба ҷои шири муқаррарӣ шири кокос илова кунед.
- 2. Coconge grated мумкин аст илова карда шавад, ки ба он мазза ва таркиби дигар диҳад.
- Андозаи хидмат - 1 пиёла
- Калорияҳо - 260 кал
- Фарбеҳ - 10 гр
- Сафеда - 13 гр
- Карбогидратҳо - 22 гр
- Шакар - 6 г.
- Нахи - 3 гр
ҚАДАМ БО ҚАДАМ - ЧOW ТАВР МОНГ ДАЛ ПАЯСАМ МЕСОЗАД
1. Мой далро дар зарфи тафсон илова кунед.
2. Бирёнро хушк кунед, то бӯи хом хомӯш нашавад ва дал ранг ба тағири ранги худ шурӯъ кунад.
3. Онро ба ҷумбонидан резед.
4. Онро бо об шӯед.
5. Мун пошхӯрдаро дар пази фишордор илова кунед.
6. Як пиёла об илова кунед ва онро то 2 ҳуштак фишор пазед ва хунук кунед.
7. Дар ҳамин ҳол, дар зарфи тафсон хокаи ҷарроҳӣ илова кунед.
8. Пиёлаи чоряки обро илова кунед ва ба он имкон диҳед, ки то гудохта шудани ангур пухта шавад.
9. Онро аз оташдон гирифта, 10 дақиқа хунук кунед.
10. Сарпӯши дегро кушода, далро хуб омехта кунед.
11. Бори дигар пухтупазро гарм кунед ва шир илова кунед.
12. Иҷозат диҳед, ки напазад.
13. Сиропи ҷарроҳӣ илова кунед ва хуб омехта кунед.
14. Иҷозат диҳед, ки онро 7–10 дақиқа бо омехта баъзан пазад.
15. Бодом ва мавизи бурида илова кунед.
16. Хокаи кардамон илова кунед ва хуб омехта кунед.
17. Интиқолро дар як коса гузаронед ва гарм хизмат кунед.