Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Макар Санкранти дар саросари Ҳиндустон ба таври гуногун таҷлил карда мешавад. Ин як ҷашни муборак аст ва дар бисёр минтақаҳои Ҳиндустон фестивалҳои кишоварзӣ ('Набанна' дар Бенгалия, 'Биху' дар Ассам) ҷашн гирифта мешаванд. Имсол фестивал 15 январи соли 2020 таҷлил карда мешавад.
Бо ҷашн, омода кардани хӯрокҳои махсус муҳиманд. Пуран Поли яке аз чунин нозукиҳои махсусест, ки дар Маҳараштра ба муносибати Макар Санкранти таҳия карда мешавад. Пуран Поли инчунин дар Гуҷарат ва дар чанд иёлати дигар омода мешавад, аммо он ба тариқи дигар номгузорӣ шудааст.
Ин дорухат оддӣ ва лазиз аз Пуран Пули дили ҳамаро ба даст меорад ва аз ин рӯ, шумо инро инро бояд як бор дар хонаи худ санҷед. Дорухатро дар ин ҷо санҷед:
Хизмат мекунад - 4
Вақти омодагӣ - 10 дақиқа
Вақти пухтупаз - 15 дақиқа
Компонентҳо
Барои пур кардан
1. Чана Дал - 1 пиёла (тар кардашуда ва пухта)
2. Хокаи кардамон - & frac12 tsp
3. Шакар - пиёлаи 1/3
4. Хокаи Nutmeg - рози
5. Ранги сафолин - чанд қатра
Барои хамир
6. Орди гандум - 1 пиёла
7. Ghee - & frac12 tbsp
Тартиб:
1. Чана далро дар оби ширгарм тар кунед ва сипас онро дар тафдони фишордор то се ҳуштак пазед.
2. Ҳоло, оташдонро даргиронед. Табаки васеъро гирифта, ба он чана дали пухтаро илова кунед ва инчунин шакар илова кунед. Акнун, онро хеле хуб пухтед, то омехтаи хамирмонанд ба даст оред.
3. Онро пурра хунук кунед ва ба он хокаи кардамон, хокаи мускат ва ранги заъфарон илова кунед. Агар шумо хоҳед, ки ширинтар бошад, шумо метавонед инчунин шакари хокаи бештар илова кунед. Ҳама чизро хуб омезед ва дар канор нигоҳ доред.
4. Ҳоло, тайёр кардани хамирро оғоз кунед. Барои ин, косаи калонеро гирифта, ба он орди гандум илова кунед. Гире илова кунед ва инчунин об илова кунед, то хамир кунад. Барои ба таври комил тайёр кардани хамир обро оҳиста илова кунед. Равғани андакро ба кафи худ гиред ва хамирро боз нарм кунед.
5. Ҳоло, тӯбҳоро аз хамир созед ва онро печонед, то онро ба ротӣ табдил диҳед. Инчунин, аз омехтаи чана дол тӯбчаҳои хурд созед ва ба роти гузоред. Сипас, канорҳои ротиро пӯшонед, то тӯби чанаро пӯшонед.
6. Тӯбро бо дастҳоятон пахш кунед ва онро ғелонда, ба шакли ротӣ ҳамвор кунед. Сипас, зарфи тафсонаро гарм кунед ва ба он Пуран Поли гузоред. Онро дар табақи бирён бирён кунед.
Пуран Полис барои хизмат омода аст. Шумо метавонед онро бо шири гиёҳ ва кокос гарм тайёр кунед.
