Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Момос яке аз хӯрокҳои солимтарин ба ҳисоб меравад. Онҳо дар Тибет ва Непал ва инчунин дар минтақаи шимолу шарқи Ҳиндустон маъмуланд. Ҳам момосҳои самбӯсаи пухта ва ҳам пухта дар байни хӯрокхӯрҳо маъқуланд.
Онҳо солиманд, зеро онҳоро бухорӣ мекунанд, ки ин усули беҳтарини пухтупаз аст. Момосҳо дар дӯконҳои кӯча, тарабхонаҳо ва ошхонаҳои мактабу коллеҷ низ мавҷуданд. Момосро бо ягон намуди компонент пур кардан мумкин аст. Пур кардани момосҳоро бо гулкарам, мурғ, панир, тофу, панир, занбурӯғҳо метавон ном бурд.
Самбӯсаҳои бухорӣ метавонанд барои дӯстдорони хӯрок дар кӯча, ки парҳезро низ дар ёд доранд, муомилае бошад. Агар шумо парҳезӣ бошед, шумо бояд ба момосҳои пухта бартарӣ диҳед, на ба бирёнҳо. Бартарии дигари доштани момосҳои бухорӣ дар он аст, ки онҳо метавонанд зуд пухта шаванд. Шумо метавонед момосҳои болаззатро барои пухтупаз ва наҳории солим лаззат баред. Ба дорухате, ки аз занбӯруц пухта шудааст, бинед.
Дорухат аз занбӯруғи Momos дорухат:
ҲАМЧУНИН КУШИШ ДОРЕД: РЕЦЕПТИ МОМО БО КАЛОРИЯИ ПАСТ
Хизмат мерасонад: 3-4
Вақти омодагӣ: 15 дақиқа
Вақти пухтупаз: 15 дақиқа
Компонентҳо
1. Ҳама орди таъинотӣ - 2 пиёла
2. Занбурўѓњо - 6 (решакан кардашуда)
3. Гулкарам - 1 пиёла (биносту бурида)
4. Сабзӣ-2 (решакан)
5. Сирпиёз - 5-6 дона (мазлумон)
6. Об- 2 пиёла
7. Намак - мувофиқи табъ
Тартиб
1. Бо истифода аз об хамир орд кунед. Акнун хамири хамиршударо бо матои хӯрокпӯш кунед ва 10-15 дақиқа нигоҳ доред.
2. Дар ҳамин ҳол, ҳамаи компонентҳои боқимонда, яъне гулкарам, занбурӯғҳо, намак, сабзӣ ва сирпиёзро дар як коса омехта кунед. Қуттиҳоро дар канор нигоҳ доред.
3. Хамирро дубора хамир карда, ба қисмҳои хурди мудаввар тақсим кунед. Ҳар як қисмро ба тӯби хурд ғелонед. Миёнаи тӯби ғелондашударо ғафс нигоҳ доред, то пойгоҳе эҷод кунед ва шикастани онро пешгирӣ кунед. Канорҳои тӯбро хеле тунуктар нигоҳ доред.
4. Қуттиҳоро дар мобайни тӯби ғелонда гузоред. Ангуштони худро тар кунед ва тӯбро пурра пӯшед.
5. Ҳамин равандро бо хамири боқимонда ва қуттиҳо такрор кунед. Момосҳоро ба теплоходи калон ва болои оби ҷӯшон гузоред. Агар шумо хоҳед, метавонед табақи пароходро бо каме равған молед, то самбӯса часпад.
6. Боварӣ ҳосил кунед, ки момосҳо дар масофаи каме ҷойгир карда шудаанд ва ба ҳам часпида нашаванд. Момосҳоро дар оташи суст 8-10 дақиқа бухор кунед.
Момосҳои занбӯруғи бухорӣ ба хӯрдан омодаанд. Ба онҳо бо кетчупи помидор ва шӯрбо гарм хизмат кунед.
