Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз пайвастҳои дарозмӯҳлати фарохмаҷр хориҷ мекунад
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Истилоҳи 'Коливада' колонияи сайёдонро дар назар дорад. Ин дорухат аз ошхонаи Колис ё сайёдони минтақаи Махараштра баромадааст. Аз ин рӯ, номи Коливада моҳӣ сохта шудааст. Ин лаззати ангуштшумор дар буғумҳои хӯроквории Мумбай хеле маъмул аст. Аён аст, ки на ҳама имкони сафар кардан ба Мумбайро доранд, то ин иштиҳои болаззатро бичашанд. Бо вуҷуди ин, мо метавонем ба шумо сирри омода кардани ин дорухати моҳии даҳони обро дар хона диҳем.
Барои омода кардани моҳии Коливада, пораҳои моҳиро аввал тақрибан ним соат мариновка карда, дар хамираи тунд тар мекунанд ва сипас чуқур бирён мекунанд. Содда садо медиҳад, ҳамин тавр не? Пас, ин истироҳатро дар хона санҷед ва аз лаззати лабшикастаи ин дастурамали аҷиби моҳӣ лаззат баред.
Хизмат мерасонад: 3-4
Вақти омодагӣ: 30 дақиқа
Вақти пухтупаз: 10 дақиқа
Компонентҳо
- Моҳии шоҳ - 500 грамм
- Хокаи чили сурх- 1 & frac12 tsp
- Бӯса- 100гр
- Хокаи турмерик & & frac12 tsp
- Хамираи занҷабил-сирпиёз- & frac12 tsp
- Гарам масала- 1тсп
- Хокаи Jeera- & frac12 tsp
- Афшура аз тӯби оҳак ба андозаи tamarind
- Ajwain (тухми карром) - 1tsp
- Намак - мувофиқи табъ
(Ихтиёрӣ шумо метавонед 1/2 tsp ранги тануриро илова кунед)
Барои masala Salt (Ҳамаи компонентҳоро якҷоя дар миксер реза кунед)
- Донаҳо - 2tbsp
- Кардамон - 2tbsp
- Анис - 2 tbsp
- Чӯбчаҳои дорчин- 3 (хурд)
Усул
- Моҳиёни тоза ва шуста хокаи зардолу илова кунед ва намак онро ним соат нигоҳ доред.
- Ҳама компонентҳои дар боло овардашударо ғайр аз моҳӣ омехта кунед ва мутобиқати ғафс кунед.
- Моҳиро ба зарба илова кунед. Онро барои маринат барои ним соат тарк кунед.
- Дар равған дар оташи миёна бирён кунед, то он даме ки ранги қаҳваранги сурхранг шавад.
- Ба болояш масат чаата ва шарбати лимӯ пошед ва хизмат кунед.
Моҳии болаззати Коливада ба хизмат омода аст. Аз ин таоми бошукӯҳ бо чутни наъно лаззат баред.
