Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Лорд Ҳануман дар куҷо таваллуд шудааст? Муборизаи эпикии Карнатака ва Андхра-Прадеш бар Ҷанмабҳоми
- Захираҳои баланди ҳосили дивидендҳо метавонанд интихоби дуруст набошанд: Ин аст чаро
- Сара Али Хон мубодилаи саргузаштҳои барфии худро бо модараш Амрита Сингҳ ғайри қобили қабул аст
- OneWeb бо пешниҳоди хидматҳои фарохмаҷро бо Ҳукумати Қазоқистон Ёддошти тафоҳум имзо мекунад
- IPL 2021: Сангакара аз қарори Шимшӯн дар бораи нигоҳ доштани зарба барои тӯби охир пуштибонӣ мекунад
- Yamaha MT-15 бо дугонаи канали АБС ба кор шурӯъ мешавад Ба наздикӣ нархҳо боз баландтар мешаванд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Тандурустӣ Ғизо Гизодихии ои-Шиванги Карн Бо Шиванги Карн дар 6 марти 2020 Анҷир, ки бо номи 'anjeer' низ маъруф аст, меваи ғизоӣ буда, манфиатҳои аҷиби саломатӣ дорад. Афшурае, ки аз анҷир тайёр карда мешавад, боз ҳам солимтар ба ҳисоб меравад, зеро он ба организм ба осонӣ ҳазм мешавад ва бо маводи ғизоӣ, аз қабили нах, калий, калтсий ва магний печонида мешавад.
Лаззати ғанӣ ва фоидаи бениҳоят анҷир дар Инҷил ва Қуръон зикр шудааст. Мевааш хурд ва занги шаклдор (шакли пиёзмонанд) буда, дорои тухмиҳои зиёд мебошад. Он арғувон ё қаҳваранг аст ва ҳангоми пухта шуданаш дарунаш сурх аст ва ҳангоми хом сабзии дурахшон. Шарбати анҷирро дар хона бо об омехта кардан мумкин аст. Барои омода кардани афшураи анҷир аз анҷири хушк бояд аввал онро шабонарӯз тар кард ва сипас субҳ аз он афшура омода кард.
Чӣ гуна дар хона шарбати анҷирро тайёр кардан мумкин аст
Шарбати анҷирро дар хона бо об омехта кардан мумкин аст. Барои тайёр кардани афшураи хушк аз анҷири хушккардашуда аввал онро шабонарӯз тар кардан лозим аст ва пас аз он субҳ афшура тайёр кунед.
Компонентҳо
- 6 Анҷири тару тоза
- Об
Тартиб
- Пояи меваҳоро бишӯед ва тоза кунед.
- Онҳоро миёнақандона реза карда, дар кахвачушон ҷойгир кунед.
- Об илова кунед ва омехта кунед.
- Яке инчунин метавонад ширро илова кунад, то ки аз он smoothie тайёр кунад.
- Афшураро дар як шиша резед
Барои омода кардани афшура аз анҷири хушк, 5-6 анҷирро дар об тақрибан 30 дақиқа тар кунед ва сипас бо об ё шир омехта кунед.
Арзиши ғизоии Анҷири хом
100 г анҷир 79,11 г об ва 74 ккал энергия дорад. Онҳо инчунин дорои 0,75 г протеин, нахи 2,9 г, 35 мг калсий, 0,37 мг оҳан, 14 мг фосфор, 232 мг калий, 1 мг натрий, 0,15 мг цинк, 2 мг витамини С, 6 мкг фолат, 7 мкг витамини А анҷир инчунин дорои бета-каротин, витамини B6, витамини B1, B2, B3 ва витамини Е мебошад. [1]
Фоидаҳои шарбати анҷир ба саломатӣ
Биёед баъзе манфиатҳои аҷиби афшураи анҷирро дида бароем.
1. Табобати бехобиро табобат мекунад
Маҳлули обии анҷир ба системаи марказии асаб (CNS) таъсири потенсиалӣ мерасонад. Тадқиқот мегӯяд, ки афшураи анҷир амалҳои седативӣ-гипнозӣ дар СМС дорад, ки барои табобати изтироб, мигрен ва бехобӣ дар инсон кӯмак мекунад. [ду]
2. Кабзиятро сабук мекунад
Таъсири исҳоловари афшураи анҷир ба ҳама маълум аст, ки қабзияти музминро тавассути зиёд кардани миқдори наҷосат сабук мекунад. Онҳо табиатан дорои нахи баланд ва чарбҳои кам мебошанд. Тибқи як таҳқиқот, маъмурияти хамираи анҷир (ҳар рӯз 12 г / кг) дар тӯли се ҳафта барои табобати қабз кӯмак мекунад. [3]
3. Пешгирии сангҳои масона кӯмак мерасонад
Шумораи зиёди аҳолӣ аз санги масона аз сабаби индустрикунонӣ, камғизоӣ ва одатҳои тарзи ҳаёт азият мекашанд. Тибқи як таҳқиқот, афшураи анҷир дорои фаъолиятҳои зиддиуролитӣ ва диуретикӣ мебошад, ки барои нобуд кардани сангҳои пешоб ва заҳра ва кам шудани ташаккули он мусоидат мекунад. [4]
4. Сироятҳои роҳи нафасро табобат мекунад
Афшураи анҷир аз пайвастагиҳои фенол ва кислотаҳои органикӣ бой аст. Онҳо инчунин моликияти зиддиилтиҳобӣ доранд, ки ба рафъи бемориҳои нафаскашӣ, аз қабили сулфа, дарди гулӯ ё дигар масъалаҳои бронхӣ мусоидат мекунанд. [5]
5. Хатари диабетро пешгирӣ мекунад
Расми мазкур ба сатҳи глюкозаи хун ва сатҳи холестерин таъсири назаррас нишон медиҳад. Тибқи як таҳқиқот, иқтибоси этилатсетат дар анҷир ба баланд бардоштани сатҳи истифодаи глюкоза ва назорати диабет мусоидат мекунад. Тадқиқот инчунин мегӯяд, ки афшураи анҷир таъсири цитопротекторӣ ба ҳуҷайраҳои бетаи ғадуди зери меъда дорад, ки ба танзими сатҳи глюкоза дар организм мусоидат мекунад. [6]
6. Дар идоракунии вазн кӯмак мекунад
Нахиҳо дар нигоҳ доштани саломатии ҳозима ва ҳисси пуррагӣ муҳиманд. Анҷир бо нахи парҳезӣ печонида шудааст, ки ба гуруснагии мо мусоидат мекунад. Ин моро водор мекунад, ки хӯрокҳои зиёноварро камтар истеъмол намоем ва аз ин рӯ афзоиши вазни худро назорат кунем.
7. Алзгеймерро пешгирӣ мекунад
Афшураи анҷир манбаи хуби антиоксидантҳо, полифенолҳо, нахи парҳезӣ, витаминҳо ва минералҳо мебошад. Он дорои фаровонии аминокислотаҳо ва холестерини сифр мебошад. Тибқи як таҳқиқот, консентратсияи зиёди ин пайвастагиҳо дар афшураи анҷир ба пешгирии бемориҳои марбут ба синну сол, ба монанди Алтсеймер кӯмак мекунад. [7]
8. Дар сохтани мушакҳо кӯмак мерасонад
Афшураи анҷир аз карбогидратҳо ва қанди табиӣ бой аст, ки ба афзоиши нерӯ мусоидат намуда, ба мо имкон медиҳад, ки бештар машқҳо гузаронем. Инчунин, сафеда дар ин афшура ба сохтани массаи бадан мусоидат мекунад, ки шарбати анҷирро ҳамчун нӯшокии барқӣ барои бинокорон ё варзишгарон машҳур мекунад.
9. Пиршавиро суст мекунад
Афшураи анҷир дорои бисёр пайвастагиҳои фенол мебошад, ки ҳамчун антиоксидант амал мекунанд. Онҳо ба тоза кардани радикалҳои озод кӯмак мерасонанд ва бадани моро аз зарари оксиген муҳофизат мекунанд. Он инчунин миқдори зиёди флавоноидҳо ва антоцианинҳоро дар бар мегирад, ки ба пешниҳоди хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ мусоидат мекунанд ва аз ин рӯ пиршавиро суст ва солим мегардонад. [4]
10. Ба танзими фишори хун мусоидат мекунад
Афшураи анҷир фаъолияти дилу рагҳо дорад, ки барои табобати гипертония ва дигар бемориҳои марбут ба қалб мусоидат мекунад. Тибқи як таҳқиқот, усораи обии меваи анҷир ба паст шудани фишори хун аз ҳисоби мавҷудияти пайвастагиҳои фенол кӯмак мекунад. [8]
Дар як рӯз чӣ қадар афшураи анҷир истеъмол мешавад
Тибқи дастурҳои парҳезӣ, тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз тақрибан 40 г анҷир ва ё ҳадди ақал се анҷир дар як рӯз барои қонеъ кардани эҳтиёҷоти рӯзона истеъмол карда шаванд.
Таъсири канори афшураи анҷир
- Баъзе одамон метавонанд мушкилоти марбут ба пӯст, аз қабили доғҳо пас аз нӯшидани шарбати анҷирро аз сар гузаронанд, зеро он метавонад ҳассосияти пӯстро ба нури офтоб ҳангоми миқдори зиёд гирифтан зиёд кунад.
- Баъзе одамон пас аз истеъмоли афшураи анҷир метавонанд аллергия пайдо кунанд.
- Афшураи анҷир метавонад ба сатҳи глюкоза халал расонад ва онро ҳангоми ҷарроҳӣ ё пас аз он хеле паст кунад.
- Он метавонад аз ҳисоби миқдори зиёди витамини К дар меваҳо бо доруҳои хуншиканӣ ҳамкорӣ кунад.
- Аз ҳад зиёд нӯшидани афшураи анҷир метавонад аз сабаби зиёд будани нахи дар мева мавҷудбуда исҳолро ба вуҷуд орад.
- Барзиёдии афшураи анҷир инчунин метавонад шамолхӯрӣ ва дарди меъдаро ба вуҷуд орад.
- Афшураи анҷир метавонад ба ҷигарҳо бинобар зиёд будани тухмиҳои дар он буда зарар расонад.
- Одамоне, ки гирифтори мушкилоти гурда ва масона ҳастанд, бояд аз истеъмоли он парҳез кунанд, зеро он метавонад вазъро бадтар кунад.
