Гӯшт ҳамеша ситораи барбекю аст. Аммо мо фикр мекунем, ки ин беадолатона аст - сабзавоти тару тоза (ва меваҳо) низ дар грилл комилан кор мекунанд. Ба ҷои он ки дар ошхонаи ҳамсояи худ ба бургери дигари яхкардашудаи ғамангез даст кашед, 17 хӯроки дӯстдоштаи моро аз гӯшт бисанҷед, то ба оташ партоянд.
МАВЛУД: 8 хатогиҳое, ки шумо метавонед дар печонед
Ошхонаи шинокунанда
Бодинҷон Grilled бо панир буз Polenta ва Basil Pesto
Мо сонияҳо (ва сеякҳоро) мегирем.
Ду нахўд ва нахўди онҳо
Zucchini Grilled ва Tacos нахӯд
Ба таври расмӣ ҳар рӯзи сешанбе то зимистон такрор мешавад.
Сурат: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллСтейкҳои тарбузи Гриллӣ
Кӣ гуфт, ки стейкҳо бояд аз гов пайдо шаванд?
Рецептро гиред
Foodie CrushСтейкҳои гулкарам Гриллӣ Терияки бо Gremolata Осиё
Мобарои хӯроки шом ба аъзои Coterie Ҳейди Ларсен рафтан ҳар шаби лаънатӣ .
Сурат: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
Шашки сабзавоти рангинкамон
Эзоҳ ба Скиттлҳо: Ҳамин тавр мо аз ҳоло рангинкамонро бичашем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллSkewers Grilled Caprese бо Halloumi ва Sourdough
Асосан як панир grilled deconstructed дар чӯб.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллҷуворимакка grilled бо Aioli ҷолибу
Бозе, ки дар осмон сохта шудааст.
Рецептро гиред
Пичагии Юм
Пиёз пухта ва дуддодашуда Гуда Кеседилла
Шумо ҳамеша метавонед инҳоро дар болои плита пухтан, аммо грилл ба онҳо зарбаи иловагии дуд медиҳад.
Фиоб ЛапинБургерҳои занбӯруғи грилшудаи Портобелло бо Ромеско ва Аругула
Кетчуп? берун. Ромеско ва аргула? Ҳамин тавр дар. (Ташаккур барои нигоҳ доштани мо, узви Coterie Фиб Лапин.)
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллШафтолуи Гриллӣ ва Хӯриш Ҳаллумӣ бо Лимон-Песто Лимӯ
Ин хӯриши зебо ба калимаҳои панири гриллӣ маънои нав медиҳад.
Рецептро гиред
Бо равған хуб бозӣ мекунадТакоҳои гиёҳхорӣ пухта
Озод ҳис кунед, ки дар сабзавотҳои дӯстдоштаи худ хӯред (аммо борони панири бузҳои лимуи чипотро аз даст надиҳед).
Модар 100Pizza Grilled бо пиёз ва помидор бирён
Мо ин зиёфати зуд ва фармоиширо аз ҷониби узви Котери Кэти Уорман дӯст медорем.
Сурат: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллХӯриш Caprese бо Zucchini Grilled
Помидор, мозареллаи тару тоза ва райхон ба худ як сегонаи муқаддас мебошанд. Аммо илова кардани зуккини гриллӣ ба ин табақи классикӣ каме вазнинтар ва маззаи хуби тобистона медиҳад.
Рецептро гиред
Пухтупази Габи чистНонҳои гелосӣ
Гелоси тару тоза, спанак ва панири буз дар нони гарм ва навҷамъовардашуда. Ба ибораи дигар, биҳишти дастархон аз ҷониби узви Coterie Гэйби Далкин.
Аида МолленкампХӯриш Grilled avocado бо либос олиҳаи сабз
Маслиҳати оқилона аз узви Coterie Аида Молленкамп: Шумо то он даме, ки меваи дӯстдоштаи худро дар грилл нахӯред, зиндагӣ накардаед.
Кӯмаки пурраТартини баҳорӣ бо нахӯди ширини хуммус ва морҷӯши гриллӣ
Сабз будан шояд осон набошад... аммо он бешубҳа болаззат аст. (Ташаккур, Гена Хамшав.)
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллШашки тарбуз-Фета
Тару тоза, crunchy ва оҳ-то Instagrammable.
Рецептро гиред