Новобаста аз он ки шумо онро ҷӯшонед ё мулоим ва нарм нигоҳ доред, тофу маззаро ба монанди тиҷорати ҳеҷ кас мехӯрад. Мисоли мазкур: ҷамъбасти мо аз рецептҳои осони tofu, ки ба шумо кӯмак мекунад, ки бештар аз ин компоненти гуногунҷабҳа ва сафеда печонидашуда бихӯред. Дар ин ҷо, 20 хӯроки олӣ, ки дар он тофу намоишро комилан дуздида истодааст.
МАВЛУД: Чӣ тавр Tofu-ро барои пухтан, нонпазӣ, грилл ва ғайра омода кардан мумкин аст
LINDA PUGLIESE / Кӯмаки худ1. Стейкҳои Crispy Tofu бо Брокколи Рабе ва Ромеско
Новобаста аз он, ки тофуи қаҳваранг хӯрдан душвор аст, ки он бо он чӣ пешниҳод карда мешавад, аммо ҳангоми бо чошнии ромеско пошидани он дар сатҳи оянда лазиз аст. Бонус: Ин либоси қаймоқ ва ҷиппӣ ба шарофати хаки олиҷаноби равғани бодоми Линда Пуглиз дар як мижа задан ҷамъ мешавад.
Рецептро гиред
Куки ва Кейт 2. Сабзавотҳои бирёншудаи Брюссел ва Тофуи пухта бо глазури кунҷит
Чошнии чили ба ин глазури кунҷиди асал каме гармӣ медиҳад ва натиҷа он қадар болаззат аст, ки шумо мехоҳед дар он худатон маринад кунед. Ин гуфта мешавад, ки шумо беҳтар аст, ки онро бо як табақи сабзаҳои карамелизатсияшуда ва тофу хеле қаҳваранг барои хӯроки растанӣ, ки ваъда медиҳад, ҳам меъда ва ҳам табақатонро қонеъ мекунад, ҷуфт кунед.
Бек Ҳудсон / ВЕГАН ЯК-ДЕГӢ Аҷоиб3. Tofu Scrambled
Ҳанутҳои гарм (фикр кунед: кориандр, турмерик, паприка) ба ин тофуи абрешимӣ мазза мебахшад ва тамоми таом ҳамагӣ 10 дақиқа тайёр мекунад. Бале, тухмҳо танҳо барои пулашон кор карданд.
Рецептро гиред
СУРАТ: Марк ВАЙНБЕРГ/СТАЙЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ4. Crispy Tofu Banh Mi
Дар ин ҷо сэндвичҳои анъанавии ветнамӣ ба ҷои гӯшти хук ороиши вегетарианӣ бо тофуи қаҳваранг мегирад. Мо ваъда медиҳем, ки шумо гӯштро аз даст нахоҳед дод - ба шарофати майони тунд ва сабзавоти бодиринг, ин бача рӯзҳо мазза дорад.
Рецептро гиред
Веганистаи оддӣ 5. Тофу ќаламфури сиёҳ
Ширин, шӯр, часпанда ва дур аз нӯшокӣ, ин дорухат пухтанро талаб мекунад, ки мукаабҳои тофу бо сирпиёзи занҷабил ва сирпиёз пӯшонида шаванд. Гуфтан кифоя аст, ин як намуди нави ғолиб аст.
Ҷессика дар ошхона 6. Тофуи генерал Цо
Чошнии генерал Цо дар ҳама чиз таъми хуб дорад (дуh) ва тавре маълум мешавад, онро дар хона тайёр кардан бениҳоят осон аст. Як каме тофуи пухта бирёншуда илова кунед ва шумо барои худ хӯроке доред, ки ҳар як каме болаззат (ва зуд) ба мисли хӯроки чинӣ аст.
ЛАУРА ЭДВАРДС/АЗ ТАНУР БА МИЗИ7. Сквош бирён бо Tofu, соя, асал, Чили ва занҷабил
Сквош ва тофу пеш аз бирён кардани паҳлӯ ба паҳлӯи занҷабил дар як глазури ширин ва тунд андохта мешаванд, ки дар ин таоми аз растанӣ асосёфта, ки дорои маззаҳои ҷасорат ва муаррифии зебои пурбор аст.
Рецептро гиред
Илҳомбахшида 8. Teriyaki Лавҳаи Панҷ Tofu абрҳоро бо Zoodles
Оё ин шӯрбо аст, агар он дар табақи варақ пухта шавад? Оё муҳим аст, ки кай он ин қадар ширин аст? Ин табақи зуккини угро ва тофу, хушмуомилагӣ аз узви Coterie Алӣ Маффуччи дорои чошнии лоиқии терияки мебошад ва бо кӯшиши ҳадди ақал ҷамъ мешавад. (Фикр кунед: ҳамагӣ 10 дақиқа вақти омодагӣ.) Ба ибораи дигар, ин мӯъҷизаи яктана дар як категорияи худ аст.
СУРАТХОИ ХАЙРИЯИ БУРГГРААФ9. Grilled Tofu бо маринад алафи ҷолибу
Дар ин ҷо тофу грилл карда, дар маринадҳои гиёҳии осони зайтуни Каламата, петрушка, орегано, пиёзи сурх ва зайтун тар карда, шабона ба яхдон фиристода мешавад. Бале, шумо бояд мукофоти худро интизор шавед - аммо вақте ки шумо рӯзи дигар он тофуро пазед ва маззаи баҳри Миёназаминро бичашед, шумо хурсанд хоҳед шуд.
Рецептро гиред
СУРАТ: Лиз Эндрю / Ороиши: ЭРИН MCDOWELL10. Нешзании Tofu Crispy
Пешниҳоди газакҳои нави дӯстдоштаи шумо. Ин нешзании tofu мебошанд ҷиддӣ crispy - он қадар қаҳваранг шумо бовар намекунед, ки онҳо чуқур бирён нестанд - ва аз мулоим, ба шарофати омезиши срирача, чошнии соя, хокаи сир ва асал.
Рецептро гиред
Хелен ДУҶАРДИН/КИТОБИ КИТОБҲОИ АСОСИИ VEGANIC KETO11. Карри вегетариании кето кокос
Шири кокос, кабудӣ ва кашниз барои пораҳои мулоими тофу дар ин карри аз сабзавот пуршуда шарикони хубе мекунанд. Декадент, аммо солим - ин беҳтарин ғизои бароҳат аст.
Рецептро гиред
Веганистаи оддӣ 12. Tofu Scramble мариновани қаламфури Poblano
Ин аст, ки боз як скрембли тофу, ки шумо мехоҳед барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом бихӯред ... ва агар ин корро мекардед, бад намебуд, зеро ин бо компонентҳои барои шумо муфид аст. Дар яхбандии торт зарфи ќаламфури поблано мебошад, ки маззаи сабуки тунд ва муаррифии таъсирбахш барои пурбор медиҳад.
СИМОН СМИТ/ВЕГАН 10013. Гӯшти вегетариании Sriracha
Алтернативаи комилан солимтар ба чошнии сурх ва гӯшт, ин гӯштболҳои тофу осон тайёр карда мешаванд ва комилан болаззат мебошанд - маҳз аз сабаби он ки чошнии се ингредиенти ширини срирача. (Маслиҳат: Шумо мехоҳед онро бинӯшед.)
Рецептро гиред
МОЛЛИ КРЕБС/БЕШТАР НИХОЗХО ХУРДАН14. Veggie Banh Mi Bowls бо Tofu Crispy
Ин Banh Mi дар як косаи вайроншуда барои ҳама пайравонаш хабари хуш аст парҳези бе глютен — нон нест, аммо матоъҳои зиёд ва ҳама маззаҳое, ки шумо аз сандвичҳои дӯстдошта интизор будед.
Рецептро гиред
АЛЕЖАНДРА ГРАФ/Шкар Браун & Ваниль15. Chilaquiles vegan бо чошнии сурх
Ба кӣ тухм лозим аст, вақте ки шумо метавонед то як табақ чилаквилҳои вегетарианӣ лаззат баред? Ин дорухат, ки аз ҷониби узви Coterie Алехандра Граф аст, орзуҳои шомро амалӣ мегардонад... ва он ҳамагӣ дар 15 дақиқа ҷамъ мешавад.
Рецептро гиред
СУРАТ: Лиз Эндрю / Ороиши: ЭРИН MCDOWELL16. угро бодиринг кунљит сард
Ин хуроки бепухта , ки дорои порчаҳои нозуки тофу ва угро бодиринг аст, як боди аст - ба шарте ки шумо спирализатор дошта бошед, яъне - ва интихоби тароватбахш дар рӯзи гарм (ё ҳар вақти воқеан). Илова бар ин, тахини танг ва либоси шрирача яке барои китобҳои (рецепт) аст.
Рецептро гиред
Илҳомбахшида 17. Буффало тофу парпеч
Пешниҳод: Пӯшидани буффало вегетарианӣ, ки воқеан шуморо пур мекунад. Бо авокадо, сабзавот ва плитаҳои тофу печонида шуда, ин маккандаҳо хӯроки нисфирӯзии болаззат медиҳанд - гарчанде ки мо бояд шуморо огоҳ кунем, ки чошнии тунд ва болаззати Буффало метавонад ба шумо хоҳиши бештар диҳад.
Куки ва Кейт 18. Tofu бирён бо Quinoa
Ин дорухат маринадҳои даҳони обдор аз занҷабил, кабуд, чошнии соя ва ҳанутро талаб мекунад. Чӣ қадаре ки шумо имкон диҳед, ки тофуи худро дар чошнӣ кашад, вақте ки вақти пухтан меояд, фоидаи калонтар хоҳад буд, бинобар ин шумо метавонед пешакӣ ба нақша гиред. Гуфта мешавад, ки тамоми раванди бирён кардан 15 дақиқа мегирад ва маззаҳо калонанд.
Ҷессика дар ошхона 19. Cooker суст Tofu Равған мурғ
Мухлисони таомҳои ҳиндӣ барои ин як рифти вегетарианӣ дар карри бойи Ҳиндустони шимолӣ, ки дорои шӯрбои ба қадри кофӣ намакиншуда (ва қошуқ лесидани хуб) барои асос ва порчаҳои мулоими тофу ҳамчун протеин аст, миннатдор хоҳанд буд.
Веганистаи оддӣ 20. Сандвичи Smoky Chipotle Tofu
Пур кардани тофу дар ин ҷо зуд пухта мешавад ва ба шарофати як ғӯтониши кӯтоҳ дар маринадҳои чипоти дуддодашуда зуд пухта мешавад. Маззаҳо инчунин бо ҳама арматураҳои стандартии сэндвич ба таври зебо ҷуфт мешаванд. Сатри поён: Ба худ як неъмат кунед ва инро ба ротатсияи хӯроки нисфирӯзии худ дохил кунед, стат.
МАВЛУД: КАЛИДИ ПУРДАНИ ТАФУИ КОМИЛ ҲАМАИ ИЛМ АСТ
