Бо Соли нави қамарӣ давом дорад, мо самбӯса дар майна. Калимаи чинӣ барои самбӯса мубодилаи соли кӯҳна ва навро ифода мекунад, бинобар ин онҳо дар ҷашнҳои соли нав маъмуланд. Онҳо инчунин сарватро нишон медиҳанд, зеро онҳо ба таври анъанавӣ ба мисли зарфҳои нуқра, пули императории Чин шакл мегиранд. Гуфта мешавад, ки навъҳои зиёди самбӯсаҳо аз Чин ва берун аз он мавҷуданд. Инҳоянд 25 рецепти самбӯса, ки дар хона ба осонӣ кашидан мумкин аст, аз стикерҳои анъанавии гӯшти хук то самбӯсаҳои субҳонаи ҳасиб ва тухм.
марбут: 11 ғизои анъанавии соли нави чинӣ, ки дар соли барзагов омода карда мешаванд
Лаънати болаззат 1. Гӯшти хук
Беҳтарин қисми сохтани стикерҳо дар хона? Онҳо мисли тӯмор ях мекунанд. Танҳо самбӯсаҳои нопухтаро дар як қабати як варақи нонпазӣ ҷойгир кунед, онҳоро шабона ях кунед ва сипас ба халтаҳои яхдон интиқол диҳед.
Рецепт Тин мехӯрад 2. Гиозаи ҷопонӣ
Ин самбӯсаҳое, ки бо гӯшти хук, карам, сир ва занҷабил пур карда шудаанд, ноумед намешаванд. (Аммо мо дурӯғ мегӯем, ки агар гӯем, ки мо аз чошнии се ингредиенти тар кардани равғани чили хеле ҳаяҷон надорем.)
Ҳосили нимпухта 3. Самбӯсаи занбӯруғи чинӣ бо чошнии кунҷиди ширини чили
Сирри ин ганҷҳои гиёҳхорӣ дар қаъри қаҳваранг? Пеш аз пухтан самбӯсаҳоро дар тухми кунҷит пошед.
Дилам Умоми 4. Ҷиаози чинӣ кӯзаҳои панир пухта
Бале, самбӯсаҳои палео як чизанд - ва онҳо болаззатанд. Ба ҷои хамири карби, инҳо дар давраҳои шалғамчаи дайкон печонида мешаванд.
Лаънати болаззат 5. Стикерҳои кунҷиди мурғ
Мо ҳис мекунем, ки фарзандони шумо дар ин хӯрокхӯрии ширин ва часпак хоҳанд буд.
Ҳосили нимпухта 6. Стикерҳои сабзавотӣ
Маҳсулоти тару тоза биёред. Ин самбӯсаҳо бо қаламфури болгарӣ, занбӯруғҳои тугма, карам, каду, сир ва пиёз фахр мекунанд.
Ман як блоги ғизо ҳастам 7. Вонтонҳои равғани чили ҷолибу
Дандонҳои худро ба болиштҳои осмонии майгу ва гӯшти хук ғарқ кунед, ки дар равғани хушбӯйи худсохти сирпиёз-чили ғарқ карда шудааст.
Рецепт Тин мехӯрад 8. Шумай (саббӯсаҳои буғкардаи чинӣ)
Агар шумо буғи бамбук надошта бошед, мунтазам бухоркунандаи печка хуб кор мекунад. Як мили иловагӣ тай карда, онҳоро бо ҷӯги моҳии парвозкунанда пур кунед.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл9. Самбӯса аз гӯшти хук
Ҷамъоварии ин шириниҳо ба мисли гузоштани як қошуқи мудавваршудаи пуркунӣ дар маркази ҳар як бастабандӣ, пӯшонидани он барои сохтани халтаи секунҷа ва пахш кардани кунҷҳо осон аст.
Рецептро гиред
Лаънати болаззат 10. Стикерҳои майгу
Майгуи нарм ва мулоим танҳо мувофиқи занҷабил ва кашнизи тару тозаи алафӣ мебошад.
Ҳосили нимпухта 11. Шӯрбо самбӯсаи Мисо бо кадуи тирамоҳӣ
Ин самбӯсаҳои Туркия сирри лазиз доранд: хамираи карри сурх. Он на танҳо маззаро баланд мебардорад, балки гӯштро хуб ва тар нигоҳ медорад.
Ҳосили нимпухта 12. Самбӯсаи мурғ кунҷит дар шўрбои ҷолибу бо сирпиёз
Мо шуморо ба таври ҷиддӣ гунаҳкор намекунем, ки самбӯсаҳоро тамоман партофтаед ва ба ҷои тухми кунҷиди сирпиёз-Панко бирёнед.
Лаънати болаззат 13. Самбӯсаҳои пухта
Пеш аз пур кардани қуттиҳои вонтон барои пухтупази гӯшти хук тар накунед. Вақте ки он бирён мешавад, дар табақ пухта мешавад.
Дилам Умоми 14. Палео Шумай
Ин дӯстдоштаи камхарҷро тавассути савдои бастаҳои анъанавӣ барои баргҳои карам ширин кардан мумкин аст.
Мунаққиди рецепт 15. Гӯшти мурғ
Озод ҳис кунед, ки ба пур кардани сабзавоти иловагӣ, ба монанди занбурўғҳо, қаламфури булғорӣ ё брокколи илова кунед. Шоштанҳои обии буридашуда низ як иловаи олиҷаноб хоҳанд буд.
Хӯроки шом дар боғи ҳайвонот 16. Гӯшти хук-шиитаки занбӯруғҳои кӯзаҳо
Самбӯса 101: Пурпечҳоро аз ҳад зиёд пур накунед. Агар пуркунӣ аз ҳад зиёд бошад, шумо дар боло парпеччаи кофӣ нахоҳед дошт, ки плитаҳои зеборо пӯшед.
Ҳосили нимпухта 17. Занҷабил кунҷид мурғ Potstickers
Ширин. Чили. Анор. Соус. Мо бояд бештар бигӯем?
Рецепт Тин мехӯрад 18. Самбӯсаҳои панир пухтаи чинӣ
Шумо метавонед печкаҳои қаннодии gow gee-ро дар бозори маҳаллии Осиё пайдо кунед. Пас аз ҷамъ кардани онҳо, самбӯсаҳоро дар шўрбои дӯстдоштаи худ буғ кардан, бирён кардан ё судак кардан мумкин аст.
Лаънати болаззат 19. Потстикерҳои мурғ ҷолибу
Мехоҳед, ки онҳо боз ҳам гармтар шаванд? Ба пуркунӣ як ё ду борони sriracha илова кунед.
Дилам Умоми 20. Самбӯсаи Палео Хар Гоу
Ин навъи самбӯса бо парпечҳои шаффофаш машҳур аст, ки ба шумо имкон медиҳад майгуи гулобии гулобӣ ва кабуди сабзро дар дохили он лона гузоштаед.
Ҳосили нимпухта 21. Потстикерҳои кунҷиди кунҷид бо чошнии чили
BRB, барои оббозӣ дар равғани кунҷит-чили дар баробари арахис бирёншуда ва пиёзҳои тару тоза меравед.
The Modern Proper 22. Шӯрбои осони самбӯса
Шӯрбои хонагӣ дар 15 дақиқа? Шумо беҳтараш бовар кунед. (Калиди он бо стикерҳои яхкардашуда оғоз мешавад.)
Ман як блоги ғизо ҳастам 23. Самбӯсаҳои гӯшти хуки чинӣ
Об ва орд танҳо барои аз сифр тайёр кардани хамири самбӯса лозим аст. Оби гарм ба истеҳсоли глютен кӯмак мекунад, ки калиди хамири мулоим ва дарозрӯя аст.
Spoon Fork Becon 24. Майгу Шумай
Иловаи лимуи резашуда ба самбӯсаҳо ранги дурахшон, ситрусӣ ва хушбӯй je ne sais quoi медиҳад.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл25. Самбӯса барои субҳонаи ҳасиб ва тухм
Мехоҳед сиреро бидонед? Шумо метавонед тақрибан * ҳама чизро * ба парпечи самбӯса, панири чеддар ва ҳасиби субҳона дохил кунед. Лутфан кетчупи срирачаро гузаронед.
Рецептро гиред
РАМАЗОН: 15 таомҳои анъанавии чинӣ, ки шумо бояд бисанҷед, ба гуфтаи як ошпази чинӣ-малайзия
