Какаои зиёд, вақти кам. Хусусан, агар шумо як дандони ширин барои шоколад дошта бошед, ки дар тамоми Лос-Анҷелес дар дӯконҳои шоколади мураккаб пайдо мешавад, ки дар такрори мавсимӣ лаззати онҳоро дар бино эҷод мекунанд. Аз рангинкамон бонбонҳо дар Беверли Ҳиллз ба гули намак - панҷараҳои доғ дар Эхо Парк, дар ин ҷо шумо метавонед тӯҳфаҳои тӯҳфаҳоро дар баробари даҳони ғамхорӣ ба даст оред.
МАВЛУД: Ба Шарқ равед - Сафари Арти Роуд ба биёбони Палм Спрингс
Шумо мубодила1. Барҳои шоколади сатҳи оянда дар Compartes
Хуб, шумо наметавонед китобро аз рӯи муқовааш доварӣ кунед, аммо агар шумо ба Compartes нигоҳ карда истода бошед, шумо метавонед шоколадро аз рӯи печкааш доварӣ кунед. Шумо метавонед парпечҳои баланд тарҳрезии брендро дар дӯконҳои хурди дурахшон дар тамоми шаҳр пайдо кунед, аз ҷумла як флагмани нави Ҳолливуд бо девори шишагӣ, ки дар он шумо метавонед панҷараҳои сохташударо тамошо кунед. Барчаҳо, трюфельҳо ва меваҳои ба шоколад ғӯтондашуда ҳамарӯза аз сифр аз ҷониби як гурӯҳи хурди шоколадсозон ва рассомони шоколад сохта шудаанд, дорои компонентҳои тару тоза ва табиӣ аз бозорҳои фермерҳои маҳаллӣ мебошанд. Ба маззаҳои серфурӯш бар шоколади торикии Калифорния Love Pretzel ва Бар шоколади сафеди чойи сабзи Matcha дохил мешаванд. Ва навъҳои солимфикр барҳои нави вегетариании палео шоколадро бо суперфудҳо ба монанди занбӯруғи рейши ва турмерик қадр хоҳанд кард.
Ҷойгоҳҳо дар Ҳолливуд, Брентвуд ва Сентури Сити; шумо share.com
AndSons Chocolatiers2. Бонбонҳои мепиндоред шим дар AndSons
Сарошпаз дар ин ҷо сарошпази қаннодӣ дар Бозор аз ҷониби Хосе Андрес дар меҳмонхонаи SLS буд, бинобар ин шумо медонед, ки шумо шириниҳои замонавӣ мегиред. Конфетсияҳои имзошуда бонбонҳо, қуттиҳои шоколади дастӣ пур аз ганачҳои тару тозаи бозорӣ, комбинатсияҳои маззаҳои эҷодӣ ва карамелҳои пешқадам мебошанд - мо дар бораи вербенаи сабзи юзу зард бо шоколади сафед ва сиёҳ ё кабуд ва гулобӣ гап мезанем. пралини рахдор бо Поп Рокс. Ин мағозаи оилавии Беверли Ҳиллз бо қуттиҳои тӯҳфаҳои зебои худ машҳур аст, ки ба Матисс аз тариқи граффити Венетси Бич монанданд. Ҳатто қадам задан ба мағоза як лаззат аст, зеро Нейт Беркус онро танҳо бо ороишоти деворӣ ва баргҳои тиллоӣ таъмир кардааст.
9548 Брайтон Вей, Беверли Ҳиллз; 310-276-2776 ё and-sons.com
Facebook / ChocoVivo3. Конфетсияҳои рустикии какао дар ChocoVivo
Таваҷҷӯҳ дар ин ҷо ба шоколади аслии мексикоӣ аст; тамоми какаоаш аз як хоҷагии Табаско, Мексика гирифта мешавад, ба тавре ки террори шоколад аслан мексикоӣ аст. Лӯбиёи какао аз пӯсти пӯст тоза карда мешавад ва сипас дар сангҳо, мисли майяҳои қадим. Ҳеҷ гуна лубиё, шир ё пуркунанда илова карда намешавад, аз ин рӯ хосиятҳои антиоксиданти шоколад қавӣ мемонанд. Дар ин ҷо барҳои какао пок ва омехта, мавизҳои бо шоколад пӯшидашуда ва лӯбиёи эспрессо ва ҳатто махсусҳои мавсимӣ ба монанди tortillas бо шоколад омехта пешниҳод карда мешаванд.
12469 В. Вашингтон булв., Калвер Сити; 310-845-6259 ё chocovivo.com
Валери қаннодӣ4. Беҳтарин аккос дар Valerie Confections
Тортҳо ва пирожниҳои зебои Валери Гордон, инчунин чоркаҳои петитӣ, ки дар Instagram омодаанд, одатан таваҷҷӯҳи ҳамаро ба худ ҷалб мекунанд. Аммо коллексияҳои трюфли шоколади қуттии ӯ, аз ҷумла яке бо паприкаи дуддодашуда ва намаки дуддодашудаи хикори, танҳо барои сафар ба яке аз се макони ӯ арзанда аст. Ва ҳангоме ки шумо дар он ҷо ҳастед, шумо мехоҳед, ки якчанд шоколади ӯро, ки дар ҳамкорӣ бо мардуми боистеъдод ва арзандаи маҳаллӣ сохта шудаанд, гиред, ба монанди боғҳои хӯрокворӣ (баргҳои гули садбарг дар шоколади талх) ва Commune Design (шоколади ширии сиёҳ бо нокҳои хушк) , зардолу, мавизи тиллой, чормагзи макадамия, кешью, бодом, тухми офтобпараст ва арахис). Ва барои тӯҳфаҳо як ё ду қуттии пӯсти шоколадро фаромӯш накунед.
Шоколад Instagram/Letterpress5. Барҳои як манбаъ аз Chocolate Letterpress
Ин шоколадест, ки шумо мехоҳед ба дӯстони ғизохӯратон бидиҳед, зеро соҳибони Letterpress беҳтарин какаоро аз Эквадор, Гана ё Перу ёфта метавонанд, сипас бодиққат бирён мекунанд, майда мекунанд ва то як моҳ дар қисмҳои хурд пир мекунанд. -барҳои пайдоиш, ки хеле болаззат мебошанд. Ин маънои онро дорад, ки масалан, нотаҳои анис ситора, дорчин ва fennel, ки аз лӯбиёи минтақаи Укаяли Перу ба вуҷуд меоянд, ба бари 70 дарсади какао сохта шудаанд, ки таъми бой ва дуд доранд.
2835 С. Робертсон булв.; 424-240-8580 ё letterpresschocolate.com
Шоколадҳои Милла6. Лаззатҳои мевагӣ дар шоколадҳои Milla
Шоколадҳои мураккаб (барҳои пралине, меваҳои хушки қандӣ ва чормағзҳои карамелизатсияшуда дар омехтаҳои ҷолиб) дар як мағозаи мармар ва шишаи бофташуда дар маркази нави технологии Лос-Анҷелес, Кулвер Сити. Чипсҳои хушкшудаи афлесуни бо шоколади сиёҳ пӯшидашуда дар зарфи шишагини Weck танҳо як тӯҳфаи талхест, ки шумо мехоҳед ба касе дар ҷои кор тӯҳфа кунед, дар ҳоле ки маҷмӯи қуттии карамелҳои кунҷиди сиёҳ бо намаки баҳр он чизест, ки шумо мехоҳед дар дохили худ нигоҳ доред. Обоварашонро мизи худ барои он нисфирӯзӣ чинанд-ман-то.
9414 Венетсия Blvd, Калвер Сити; 310-876-1021 ё millachocolates.com
марбут: 6 роҳи мубориза бо узвҳои гардани техникӣ, пойҳои зоғҳои даврони рақамӣ
