Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз Пайвастагиҳои дарозмӯҳлати васеъ хориҷ мекунад
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Манбаи тасвир Аварекай яке аз навъҳои машҳури лӯбиё дар ҷануби Ҳиндустон мебошад. Лӯбиёи болаззат дар рецептҳои гуногун ва беҳтарин ивазкунандаи дал истифода мешавад. Аварекай дар ин мавсим парвариш карда мешавад, аз ин рӯ беҳтараш дар зимистон дошта бошед. Аварекай дорои маззаи беҳтарин дар роти, доза, идли ва расам мебошад, то чандеро номбар кунам. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна 'дорухати Аварекаи Самбар' -и болаззатро омода кардан мумкин аст.Дорухати Аварекаи Самбар -
Компонентҳо:
1. 1 'пиёла Авараккай / лӯбиёи вал (судак)
2. 1 пиёла Тур Дал (судак)
3. 'пиёла Coconut тару тоза (grated)
4. 2-3 чили сурх
5. 1 tsp Тухми зира
6. Рози зардолу
7. 1 tsp хокаи самбар (хокаи чили)
8. Намак, то бичашед
9. 2-3 пиёла об
Биноҳои:
1. 1 tsp равғани кокос
2. 1 tsp Тухми хардал
3. 1 tsp Дафтари тақсимшуда дал
4. Рози Асафоетида
5. 'пиёла Карри меравад
Усули дорухатии Аварекаи Самбар:
1. Дар зарфе аварекай, дал, намакро бо решаи турмерик илова кунед ва ба ҷӯшон биёред.
2. Кокос, зира ва чилиҳои сурхро бо об ба хамир майда кунед.
3. Хамираро ба омехтаи ҷӯшон бо хокаи самбар илова кунед ва боз чанд муддат ҷӯшонед.
4. Самбари гармро бо тухми хардал пухта, урад дал, асафоетида ва баргҳои каррӣ пошед.
Аварекаи самбарии болаззат барои хизмат омода аст.
Самбори аварекаи болаззатро (дорухат бо лӯбиёи вал) бо биринҷи оддӣ ва равғани гарм лаззат баред.
