Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Манбаи тасвир Тунд Чили мурғ хушк , номро бишнавед ва даҳони шумо вақти калонеро ба даҳон медарорад! Чили мурғи хушк як дорухатест, ки аслан аз чиниҳо гирифта шудааст. Ин ғизои ҷолибу чинӣ ҳоло дар ҳар гӯшаву канори Ҳиндустон пайдо шудааст. Шӯҳрати ин дорухати ҷолибу мурғро аз он муайян кардан мумкин аст, ки шумо онро дар менюи як тарабхонаи аслии чинӣ, ба монанди щитоли Чин ва инчунин дар як дӯкони хурди роҳфурӯш, ки угроҳои чиниро мефурӯшед, хоҳед ёфт!
Чизе, ки дар бораи хушки мурғи Чиллӣ ҷолиб аст, ин аст, ки он дарвоқеъ як дорухатест барои чинакчиён озмоиши хеле осон. Бо ин дастурхони хушки мурғи Чиллӣ шумо метавонед ин хӯроки маъмулро ба осонӣ дар муддати кӯтоҳ дар хона созед. Барои омода кардани ин дорухати ҷолибу мурғ ба шумо таҷрибаи ками хӯрокпазӣ лозим аст. Барои хушк кардани мурғи Чиллӣ ба шумо танҳо чошнии лубиж ва алафи чинӣ (a-jina-motto) лозим аст. Қисми боқимондаи компонентҳо хеле оддӣ мебошанд.
Компонентҳо барои дорухои хушки мурғ:
1. Мурғи беустонӣ 500 грамм (қисмҳои майда бурида)
2. Орди ҷуворимакка 4 қошуқ
3. Чили сабз 4 (борик решакан)
4. Чошнии лубиж 4 қошуқ
5. Чошнии помидор 2 қошуқ
6. Пиёз 2 (биносту бурида)
7. Сирпиёз 8 дона (биносту бурида)
8. Пиёзҳои баҳорӣ борик 4 (биносту бурида)
9. Capsicum 1 (борик бурида)
10. Омехтаи сирпиёз бо занҷабил 2 қошуқ хамир кунед
11. Равғани зайтун 4 қошуқ
12. Намак аз рӯи завқ
13. Алафи чинӣ 1 қошуқ
Тартиби хушк кардани мурғи чиллӣ:
- Маринҷҳои мурғро бо хамираи сирпиёз ва занҷабил маринед кунед.
- Орди ҷуворимаккаро дар як коса бо каме об омехта карда, нисфи чиличаҳои сабзро илова кунед ва донаҳои мурғро ба он тар кунед.
- Равғанро дар зарфи амиқ гарм кунед ва ин пораҳои мурғро то даме ки тез бошанд, бирён кунед.
- Акнун пиёзҳои решаканшударо то даме ки қаҳварангҳои тиллои чуқур резед, пазед ва сипас сирпиёз илова кунед.
- Пас аз 2 дақиқа ғӯзапояҳои пиёзии баҳорӣ, капсикум ва нимбирёни боқимондаи сабзро илова кунед.
- 2 дақиқаи дигар хуб омехта карда, чошнии помидорро илова кунед, пас соуси лубижро илова кунед ва хуб омехта кунед.
- Акнун донаҳои бирёншудаи мурғро илова кунед, омехта кунед ва 3-4 дақиқа пазед.
- Намак пошед ва алафи чинӣ 1 пиёла об илова кунед.
- Бипӯшонед ва онро 10 дақиқа дар оташи паст пазед, то он дам донаҳои мурғ нарм мешаванд.
- Акнун алангаи оташро зиёд кунед ва оби иловагиро бухор кунед, агар бошад
Лазиз Чили мурғ хушк ба хӯрдан омода аст. Онро бо биринҷи бирёншудаи чинӣ бихӯред ё ба ин монанд ҳамчун газак.