Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Холи на танҳо фестивал, балки эҳсосот низ мебошад. Мардум ҷашнвораро бо рехтани рангҳо ва мубодилаи лазизҳо ба наздиконашон мушоҳида мекунанд. Имсол Ҳоли дар рӯзҳои 28 ва 29 марти 2021 мушоҳида мешавад, ки Холика Дахан 28 март аст, дар ҳоле ки Рангапанчами 29 март. Ҳарчанд навозиш рангҳои асосии ин ҷашн аст, аммо касе наметавонад инкор кунад, ки доштани гуҷияҳо низ дар ин ҷашн як чизи ҳатмист. Барои онҳое, ки дар бораи гуҷияҳо тасаввуроте надоранд, ин газакест, ки бо истифода аз орд ва ярмаи ҳамаҷониба, шакар ва меваҳои хушк омода карда мешавад.
Гуҷияс Ин Холи аз сохтани гуҷияҳои болаззат ва мубодила бо наздикони худ аз фестивал лаззат мебарад. Барои донистани он, ки чӣ гуна гуҷияҳо сохта мешаванд, ба поён ҳаракат карда, дорухатро дар ин мақола хонед.
Holi 2021: Гуҷияҳоро дар ин ҷашнвора созед ва лаззат баред Holi 2021: Гудзияҳоро дар ин ҷашнвора созед ва аз вақти омодагӣ лаззат баред 30 дақиқа Вақти пухтан 20M Вақти умумии 50 дақ
Дорухат: Болдский
Намуди дорухат: газакҳо
Хизмат мерасонад: 20
Компонентҳо
-
Барои тайёр кардани хамир
- 2 пиёла орди ҳамаҷониба, ки бо номи маида низ маъруф аст
- 4 қошуқи гиёҳи гудохта
- ½ коса об барои хамир кардани хамир
Барои тайёр кардани пур
- 1 пиёла ярмаи
- 3 tablespoons мавиз решакан
- 1 қошуқи равған
- 2½ қошуқи бодоми биносту решаканшуда
- 2½ қошуқи кеши бодиққат решаканшуда
- ½ пиёлаи кокси хушккардашуда
- 1½ пиёла мава ё хоя (ҷисмҳои шир)
- 2 қошуқи шир
- ½ пиёла шакари хуб
- ½ қошуқи хокаи кардамон
- равған ё равған барои пухтан
-
Тайёр кардани хамир
1. Пеш аз ҳама чор нафарро дар як косаи калон гирифта, ба он равған илова кунед.
2. Ордро хуб омехта кунед, то орд хуб омезиш ёбад.
3. Ба орд об илова кунед, то хамири сахт гиред.
4. Ҳоло хамирро бо матои мулоим ва намӣ пӯшонед. Шумо инчунин метавонед дастмоле аз нами коғазӣ истифода баред.
Омодасозии пур
1. Акнун биёед пурро омода кунем.
2. Барои ин, 1 қошуқ ҷавҳар гиред ва онро дар зарфе гарм кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки гармиро дар алангаи миёна нигоҳ доред.
3. Ҳоло дар равған мавиз, бодом ва кеши бурида илова кунед ва 2-3 дақиқа бирён кунед.
4. Ба дег зарра илова кунед ва 2-3 дақиқа бирён кунед.
5. компонентҳоро сӯзонед.
6. Баъд аз ин, норьил зављааш илова кунед ва то каме хушбӯй шудан бирён кунед.
7. Онро бароварда, дар канор нигоҳ доред.
8. Акнун ба ҳамон табак маваи реза илова кунед ва 5 дақиқа бирён кунед. Шумо хоҳед дид, ки маво ранги худро дигар мекунад.
9. Ҳоло маваро дар як кахвачушон бо илова кардани 2 қошуқи шир омезед. Маваи омехта бениҳоят ҳамвор хоҳад шуд.
10. Акнун маваро ба косаи омехта интиқол диҳед ва сипас омехтаи бодом, кешу ва кокси завҷеҳро илова кунед.
11. Ҳоло ба ҳамон коса шакар ва хокаи кардамон илова кунед ва ҳама чизро хуб омехта кунед.
12. Ниҳоят пур кардани он пур мешавад.
Гуҷияро созед
1. Акнун хамирро ба тӯбчаҳои хурди андозаи баробар тақсим кунед.
2. Тӯбҳоро пӯшида нигоҳ доред, вақте ки шумо онҳоро як-як печонед.
3. Тӯбҳоро ба курраи диаметри 4-5 см печонед.
4. Акнун обро ба паҳлӯҳои курраи ғелонда молед.
5. Як қошуқи пурро дар байни курра ҷойгир кунед.
6. Боварӣ ҳосил кунед, ки пурро пур накунед.
7. Ҳоло онро ба нимгурча печонед.
8. Нӯгҳоро якҷоя кунед ва хамири барзиёдро хориҷ кунед.
9. Агар шумо хоҳед, ки паҳлӯҳояшро бо тарроҳӣ пӯшед, пас шумо низ метавонед ҳамин тавр кунед.
10. То он даме, ки шумо тамоми гуҷияҳоро иҷро накунед, равандро такрор кунед.
11. Шумо инчунин метавонед аз хамире, ки хориҷ кардаед, бештар гуҷияҳо созед.
12. Дар ҳамин ҳол равған ё гиёҳро дар кадаҳӣ гарм кунед. Пас аз он ки равған / гиг гарм шавад, гуяҳоро аз ҳарду тараф бирён кунед.
13. Гужияҳоро ҳангоми нигоҳ доштани аланга бирён кунед.
14. То даме ки ранги гижияҳо каме тиллоӣ гирад, бирён кунед.
15. Ҳама гуҷияҳоро ба ҳамин монанд бирён кунед.
16. Хизматро гарм кунед ё дар зарфе, ки бо ҳаво пӯшида бошад, нигоҳ доред.
- Ордро хуб омехта кунед, то орд хуб омезиш ёбад.
- Ҳисоб кардан - 20
- Калорияҳо - 197ккал
- Фарбеҳ - 10 гр
- Сафеда - 4г
- Карбогидратҳо - 22 гр
- Шакар - 6г
