Чизе, ки мо дӯст медорем: макаронпошидабо панир реза пушонда шудааст. Чизе, ки мо нафрат дорем: реза кардани исфанҷҷи дигари ошхона. Беҳтарин гарави шумо барои тоза кардани резакунаки панир ин аст, ки онро фавран пас аз истифода истифода баред, ё онро дар оби гарм ва собун тар карда, ё бо истифода аз себ ё картошкаи хом барои тоза кардани ҳама боқимондаи Парм. Аммо биёед воқеият пайдо кунем - баробари омода шудани хӯроки шом, шумо дар бораи шустани худ фикр мекунед, на шустан. Пас, дар ин ҷо як маслиҳати гениалӣ барои мубориза бо ин бесарусомонӣ аст баъди панир хушк шудааст (эй, ҳукм нест).
Шумо чӣ:
Чӯткаи сахтро ба даст гиред (чӯткаи қаннодӣ, щеткаи табақ ё ҳатто щеткаи дандоншӯӣ кор хоҳад кард) ва пашшаҳоро ба пеш ва пас дар қад-қади реза гузаронед.
Чаро ин кор мекунад:
Бӯйҳои сахт барои канда партофтани зарраҳои панир ба қадри кофӣ сахт мебошанд, дар ҳоле ки ба қадри кофӣ чандир мебошанд, ки ба кунҷҳо ва бурҷҳо дохил шаванд.
Бо тамоми вақти сарфакардаатон чӣ бояд кард:
Дар бораи қамчинкорӣ кардани дигар як таоми макарон, ки ба даҳон обдиҳандаи лазиз аст? Салом, cacio e pepe.
МАВЛУД: 8 коре, ки ба шумо лозим аст, ки ба паниратон даст кашед
