Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Чана дал чутни як хӯроки хонагии Ҳиндустони Ҷанубӣ аст. Он одатан ҳамчун як табақи наҳорӣ омода карда мешавад, ки онро бо хӯроки асосӣ пешкаш кардан мумкин аст. Чутник гуногунии зиёде дорад, ки ин чутни махсус бо чана дали бирёншуда ва урад дал ҳамчун компонентҳои асосӣ омода карда мешавад.
Баръакси дигар чутникҳо, ки истифодаи оташдонро талаб намекунанд, ин чана дал чутро талаб мекунад, ки наскро хуб бирён кунанд. Ин аст, ки табақро хеле лазиз ва ангуштшумор мекунад. Марҳилаи ниҳоии табъи чутнӣ бояд муҳим дониста шавад, зеро харобии компонентҳои тадка ин хӯрокро аз қаҳрамон супер-қаҳрамон месозад.
Чатал чутни бирён одатан бо идлис, вада ва дозаҳо хизмат карда мешавад. Онро инчунин бо биринҷ даромехта бихӯранд. Маззаи танг, бӯй аз тамурин ва тадка касро бештар мехоҳад.
Чана дал чутни дар хона зуд ва осон тайёр мешавад. Пас, агар шумо хоҳед, ки версияи чана дал чутни моро бирасонед, видеоро тамошо кунед ва инчунин тартиби муфассали дорои тасвирҳоро иҷро кунед.
Рецепти видеои Чана Дал Чутни
Дастурхони Чана Дал Чутни | Ч H ТАВР ТАЙЁР КАРДАНИ ЧАНА ДАЛ ЧУТНЕ | Рецепт РАФТАНИ ЧАНА ДАЛ | Рецепт КАТАЛЕБЕЛЕ Дорухат Чана Дал Чутни | Чӣ гуна бояд Чана Дал Чутни омода кард | Дорухат бирён Chana Dal | Вақти омодагӣ ба дорухона Кадалебеле Чутни 15 дақиқа Вақти пухтан 25M Вақти умумии 40 дақиқаДорухат аз: Кавяшри С.
Навъи дорухат: Табақи канорӣ
Хизмат мерасонад: 3
Компонентҳо-
Барои Чутни:
Чана дал - 3 tbsp
Ҷудо кардани урад дал - 1 tbsp
Равған - 3 tbsp
Баргҳои карри - 7
Чили сурх (Бядги) - 3
Coconut (зављааш) - 1 пиёла
Тамарин - андозаи ним лимӯ
Намак - 1½ tsp
Об - ½ пиёла
Тухми хардал - 1 tsp
Хинг (асафоетида) - рози
Барои табобат (tadka):
Дафтари тақсимшуда дод - 1 tsp
Равған - 1½ tbsp
Баргҳои карри - 7
Чили сурх - 1-2
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Дар зарфи тафсон 3 қошуқ равған илова кунед.
2. Ба он чана дал ва 1 қошуқи урад дал илова кунед.
3. Дар шӯълаи миёна хуб саъй кунед, то ки қаҳваранги тиллоӣ шавад.
4. Барои баланд бардоштани мазза 7 барги карри ва 3 чили сурх илова кунед.
5. Зарфро хориҷ кунед ва онро 10 дақиқа хунук кунед.
6. Онро дар канор нигоҳ доред.
7. Кӯзаи миксерро гирифта, кокси реза кунед.
8. Темуринд ва намак илова кунед.
9. Далри бирёнро ба он илова кунед.
10. Ниҳоят, ним пиёла об илова кунед ва онро ба мутобиқати ноҳамвор майда кунед.
11. Омехтаи заминро ба коса гузаронед ва дар канор нигоҳ доред.
12. Акнун, як табаки тобутро гирифта, равған илова кунед.
13. Тухми хардал илова кунед ва ба пошидани он иҷозат диҳед.
14. Сипас, урад дал ва ҳингро илова кунед.
15. Ғайр аз он, баргҳои карри ва чилиҳоро илова кунед.
16. Иҷозат диҳед, то он даме ки урад дал қаҳваранги тилло шавад.
17. Ниҳоят, тадакаро ба косаи чутник рехта, дар якҷоягӣ бо курси асосии хостаатон супоред.
- 1. Боварӣ ҳосил кунед, ки чана ва урад далро ба ранги дуруст бирён кунед.
- 2. Дар оташи миёна бирён кунед, ҳамчунон ки дар оташи баланд бирён кунед, наскро зуд сӯзонад.
- 3. Миқдори хӯрокхӯрии зарурӣ метавонад мувофиқи хоҳиши шахс бошад.
- 4. Мувофиқати дағалонаи чутка одатан чизи болаззат аст, аммо онро бо илова кардани каме оби изофӣ метавон ба мутобиқати ҳамвор табдил дод.
- Андозаи хидмат - 1 пиёла
- Калорияҳо - 350 кал
- Фарбеҳ - 10 гр
- Сафеда - 20г
- Карбогидратҳо - 65 гр
- Нахи - 19,1 гр
Ч ТАВР ЧАНА ДАЛ ЧЕТНЕ КОР КУНАНД
1. Дар зарфи тафсон 3 қошуқ равған илова кунед.
2. Ба он чана дал ва 1 қошуқи урад дал илова кунед.
3. Дар шӯълаи миёна хуб саъй кунед, то ки қаҳваранги тиллоӣ шавад.
4. Барои баланд бардоштани мазза 7 барги карри ва 3 чили сурх илова кунед.
5. Зарфро хориҷ кунед ва онро 10 дақиқа хунук кунед.
6. Онро дар канор нигоҳ доред.
7. Кӯзаи миксерро гирифта, кокси реза кунед.
8. Темуринд ва намак илова кунед.
9. Далри бирёнро ба он илова кунед.
10. Ниҳоят, ним пиёла об илова кунед ва онро ба мутобиқати ноҳамвор майда кунед.
11. Омехтаи заминро ба коса гузаронед ва дар канор нигоҳ доред.
12. Акнун, як табаки тобутро гирифта, равған илова кунед.
13. Тухми хардал илова кунед ва ба пошидани он иҷозат диҳед.
14. Сипас, урад дал ва ҳингро илова кунед.
15. Ғайр аз он, баргҳои карри ва чилиҳоро илова кунед.
16. Иҷозат диҳед, то он даме ки урад дал қаҳваранги тилло шавад.
17. Ниҳоят, тадакаро ба косаи чуткӣ рехта, дар якҷоягӣ бо табақи хӯрокхӯрии дилхоҳатон супоред.
