Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Кема тикки хӯрокест, ки дар Ҳиндустони Шимолӣ машҳур аст. Ин аслан як дорухати кеемаи Муглаӣ аст, ки ҳоло ҳамчун хӯроки кӯча маъмул аст. Ин котлети махсуси гӯшти гӯсфандро одатан фурӯшандаҳои кӯча дар ҷойҳое чун Деҳлӣ, Лакхнау ва ғайра бирён мекунанд. Кема тикки орзуи дӯстдори гӯшт аст. Ин котлети ҳиндӣ аст, ки бо ҳанутҳои бой ҳосил шудааст. Ва муҳимтар аз ҳама, он котлети чуқур бирёншудаи гӯшти гӯсфанд аст. Бояд гуфт, ки он лазиз аст.
Бо назардошти ин, Keema tikki ба завқи парҳези парҳезӣ мувофиқат намекунад. Ин дорухат гӯшти сурх ва бирёнкунии зиёдро талаб мекунад. Пас, ин дорухатро танҳо дар сурате санҷед, ки агар шумо хоҳед, ки парҳези худро каме истироҳат кунед. Қисми зиёди воридотӣ дар Keema tikki ташаккули котлетҳо мебошад. Шумо бояд онҳоро дуруст шакл диҳед, то онҳо дуруст пазанд.
Хизмат мерасонад: 10 котлет
Вақти омодагӣ: 30 дақиқа
Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
Компонентҳо
- Ҷӯшидани гӯшти гӯсфанд - 750 грамм
- Пиёз- 1 (решакан)
- Pods сирпиёз- 5 (minced)
- Чили сабз- 4 (майда кардашуда)
- Гарам масала- 1тсп
- Хокаи чили сурх- 1тсп
- Чаат масала- 1тсп
- Баргҳои Кориандер- 2 ғӯзапоя (решакан)
- Ghee- 1tbsp
- Бесан ё Грам орд - 2 қошуқ
- Равған - 1 пиёла (барои пухтани амиқ)
- Намак - мувофиқи табъ
Тартиб
1. Кеемаи гӯшти гӯсфандро бишӯед ва тамоми обро аз он резед.
2. Ҳоло ҳамаи компонентҳоро ба ғайр аз равған ва равған ба keema илова кунед.
3. Ба омехта 1/2 пиёла оби гарм илова кунед ва онро мисли хамир то омехтаи якхела хамир кунед.
4. Ин омехтаро барои 15 дақиқа гузоред. Дар айни замон, равғанро дар зарф гарм кунед, то он даме ки ба буғ оғоз мешавад.
5. Омехтаро ба котлетҳои ҳамвор ва мудаввар шакл диҳед. Сипас, ин котлетҳоро ба зарфи равғани буғӣ партоед.
6. Аз ҳарду тараф дуруст пазед ва равғанро соф кунед.
Кеема Тиккиро бо ҳалқаҳои раита ва пиёз гарм хизмат кунед.
