Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Чӣ гуна тайёр кардани карам Паратха | Карам Дорухати Паратха | Дорухати Patta Gobi Paratha | БолдскийПараттаи карам як таоми анъанавии Ҳиндустони Шимолӣ аст. Ин хӯроки асосии хӯрокест, ки онро бо чутни сабз, бодиринг ё творог пешкаш кардан мумкин аст.
Параттаи карам яке аз чунин хӯрокҳост, ки ҳама метавонанд чашиданд. Ин на танҳо солим, балки калорияаш низ кам аст. Ин табақи камкалория бо роҳи омехтаи карамро дертар пур кардан, карами реза кардашударо бо орди гандум ва дигар ҳанутҳо омехта кардан мумкин аст.
Парати карам яке аз нусхаҳои як қатор намудҳои гуногуни паратҳо мебошад. Натиҷаи ниҳоии ин парата онро даҳон об медиҳад, алахусус ҳангоми бо туршии тунук ва омехтаи тунук хӯрдан.
Паратаи карам зуд ва осон аст. Ин аст як дорухат оддӣ бо видео ва тартиби муфассали қадам ба қадам, аз ҷумла тасвирҳо.
РЕСХЕБИ ПАРАТАИ КАБИНА | ТАРЗИ ТАЙЁР КАРДАНИ ПАТТА ГОБИ КА ПАРАТА | ПАРАТА БО РЕЦЕПТИ КАБА | РЕЦЕПТИ ПАТТА ГОБИ ПАРАТА | ДОРУХТОКИ ПАРАТА Карам Дорухати Паратха | Чӣ тавр тайёр кардани Patta Gobi Ka Paratha | Парата бо дорухат карам | Дорухати Patta Gobi Paratha | Вақти омодагӣ ба дорусозии Paratha 20 дақиқа Вақти пухтан 25M Вақти умумии 45 дақиқаДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: Курси асосӣ
Хизмат мерасонад: 8
Компонентҳо-
Карам - 1 пиёла
Занҷабил, сирпиёз ва хамираи чили - 3 tsp
Jeera - 2 tsp
Хокаи чили сурх - 2 tsp
Хокаи турб - tth tsp
Орди гандум - 1 пиёла
Об - 2 пиёла
Равған - 1 tsp
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Карамро гирифта, онро майда реза кунед. Танҳо нисфи карамро истифода бурдан мумкин аст.
2. Карами завҷшударо дар косаи калон ё зарфе илова кунед.
3. Занҷабил, сирпиёз ва хамираи чили илова кунед.
4. Хокаи ҷиераро бо хокаи чили сурх илова кунед.
5. Хокаи турмерик илова кунед.
6. Ҳама чизро якҷоя кунед.
7. Сипас, орди гандумро илова кунед.
8. Оҳиста-оҳиста об илова кунед ва онро ба хамири миёна мулоим кунед.
9. Косаро бо латта пӯшонед ва 10 дақиқа истироҳат кунед.
10. Ҳоло, матоъро кашед ва қисмҳои хурди хамирро гиред.
11. Онҳоро дар байни кафҳои худ ғелонда, каме ҳамвор кунед.
12. Якеро гиред ва онро бо пардаи ғалтак ба паратхаи ҳамвор печонед.
13. Онро ба тобаи тафсон гузоред.
14. Бигзор онро 3 дақиқа пазад, то даме ки парата аз ҳар тараф каме пуф кунад.
15. Ба болои парата як қошуқ равған пошед.
16. Онро чаппа кунед ва барои 2 дақиқаи дигар пухтанро иҷозат диҳед.
17. Пас аз анҷом додан, онро аз зарф хориҷ кунед ва ба табақе гузаронед ва хизмат кунед.
- Пеш аз реза кардан карамро ҳатман бишӯед
- Карамро майда-майда реза кунед, зеро он бояд бо хамир хуб омезиш ёбад
- Миқдори хокаи чили метавонад мувофиқи талабот ба дору дар парата фарқ кунад
- Миқдори обе, ки ба хамир илова карда мешавад, бояд нисбат ба дигар паратҳо нисбатан камтар бошад, зеро карам афшураи худро низ хориҷ мекунад.
- Андозаи хидмат - 1 паратха
- Калорияҳо - 309 кал
- Равған - 5,12 г.
- Сафеда - 7,5 гр
- Карбогидратҳо - 59,18 гр
- Шакар - 4 гр
- Нахи - 5,7 гр
ҚАДАМ БО ҚАДАМ - ЧOW ТАВР КАРДАНИ ПАРАФИ КАБА
1. Карамро гирифта, онро майда реза кунед. Танҳо нисфи карамро истифода бурдан мумкин аст.
2. Карами завҷшударо дар косаи калон ё зарфе илова кунед.
3. Занҷабил, сирпиёз ва хамираи чили илова кунед.
4. Хокаи ҷиераро бо хокаи чили сурх илова кунед.
5. Хокаи турмерик илова кунед.
6. Ҳама чизро якҷоя кунед.
7. Сипас, орди гандумро илова кунед.
8. Оҳиста-оҳиста об илова кунед ва онро ба хамири миёна мулоим кунед.
9. Косаро бо латта пӯшонед ва 10 дақиқа истироҳат кунед.
10. Ҳоло, матоъро кашед ва қисмҳои хурди хамирро гиред.
11. Онҳоро дар байни кафҳои худ ғелонда, каме ҳамвор кунед.
12. Якеро гиред ва онро бо пардаи ғалтак ба паратхаи ҳамвор печонед.
13. Онро ба тобаи тафсон гузоред.
14. Бигзор онро 3 дақиқа пазад, то даме ки парата аз ҳар тараф каме пуф кунад.
15. Ба болои парата як қошуқ равған пошед.
16. Онро чаппа кунед ва барои 2 дақиқаи дигар пухтанро иҷозат диҳед.
17. Пас аз анҷом додан, онро аз зарф хориҷ кунед ва ба табақе гузаронед ва хизмат кунед.
