Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз Пайвастагиҳои дарозмӯҳлати васеъ хориҷ мекунад
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Ҳама фестивалҳо бидуни шириниҳо нопурраанд ва мо ҳиндуҳо бо нобаёнӣ дандони ширин дорем. Онам яке аз ҷашнҳои машҳур дар Керала мебошад. Мардум дар Керала интизоранд, ки Онамро бо шодмонӣ ва хушбахтии зиёд ҷашн гиранд. Ин ҷашнвора дар дасти шумост ва аз ин рӯ, мо дастурхони беҳтаринеро пешниҳод менамоем, ки бо муҳаббат ба Онам омода карда шудаанд. Имсол, дар соли 2019, ҷашнвораи Онам аз 1 сентябр то 13 сентябр таҷлил карда мешавад.
Дорухати Inji Puli барои Онам
Унсурҳои асосии фаслҳои идона шириниҳо мебошанд. Вақте ки мо ба шумо шириниҳои гуногуни мавсими фестивалро меомӯзонем, имрӯз низ мо хӯроки ширини даҳони обдор барои Онамро меомӯзем.
Ракша Бандхан махсус: Дорухати ҳалваи каду ширин
Ада пайсам як дастурхони анъанавӣ ва классикии шириниест, ки барои Онам дар Керала пухта мешавад. Ин хӯрок бо истифода аз компонентҳои асосии хона сохта мешавад. Гарчанде ки омода кардан каме вақт талаб мекунад, он маззаи беҳтаринро мегирад.
Пас, биёед бубинем, ки чӣ гуна бояд омодагӣ гирифт Ада пайсам барои Онам.
Хизмат мекунад - 4
Вақти омодагӣ - 10
Вақти пухтупаз - 45 дақиқа
Компонентҳо
- Як бастаи биринҷи Ада
- Шир - 2 литр
- Кешью - аз 8 то 10
- Мавиз - аз 8 то 10
- Ghee - 1 пиёла
- Заъфарон - рози
- Шакар - 2 пиёла
Тартиб
- Обро ҷӯшонед, пас ба об аз 100 то 150 грамм биринҷи ада илова кунед. Онро дар канор нигоҳ доред.
- Пас аз чанд вақт онро бо оби хунук шуст.
- Зарфи амиқи вазнинро гиред. 2 литр шир илова кунед ва ҷӯшонед.
- Ҳангоми ҷӯшидани шир, биринҷи ада шустаро ба шир илова кунед.
- Омехтаро нигоҳ доред, то он даме ки пухта шавад, ба қаъри он намерасад.
- Акнун, шакар илова кунед ва ба шӯр идома диҳед.
- Дар як пиёлаи хурд 1 tbsp шир илова кунед ва ба он рози заъфарон илова кунед. Ба тавре ки он пароканда мешавад.
- Вақте ки паясам ғафс аст, заъфарон ва шир илова кунед.
- Дар зарфе 1 tbsp ҷавро андозед ва кешу, мавизро бирён кунед.
- Акнун, кеши ва мавизҳои бирёншударо ба пайсам илова кунед.
- Дар охир, гиёҳро илова кунед ва омехта кунед.
