Дастаи мо бахшида шудааст, ки ба шумо дар бораи маҳсулот ва аҳдҳои дӯстдоштаи худ бештар маълумот диҳад. Агар шумо низ онҳоро дӯст медоред ва қарор қабул кунед, ки тавассути истиноди дар поён буда харид кунед, мо метавонем комиссия гирем. Нархгузорӣ ва мавҷудият метавонанд тағир дода шаванд.
Латкес мебошанд а Ханука Маҳсулоте, ки новобаста аз он ки шумо чӣ ҷашн мегиред, як тӯҳфаи болаззат аст. Аммо агар шумо хоҳед, ки ҳангоми тайёр кардани он рецепти озмудашуда ва ҳақиқии латкеи худро таҷдид кунед кам карбогидрат , чаро картошкаро иваз накунед сабзаҳои Брюссел ?
Компонентхо
- 2 картошкаи калон, пӯст ва чоряки дарозӣ
- 2 пиёла сабзаҳои Брюссел, бурида
- Як ним пиёз
- ¼ қошуқи намак
- Қаламфури, то бичашед
- ½ пиёла орди биринҷи қаҳваранг
- 2 тухм, сабук лату
- Якчанд қошуқи равғани гармии баланд, ба монанди офтобпараст ё канола
Барои йогурти хордор хардал
- ½ пиёла йогурти оддии юнонӣ
- 1 қошуқи хардал Дижон
- 1 қошуқи шарбати хордор
- Як ё ду намак
- Қаламфури барои бичашед (ихтиёрӣ)
- Як фишурдаи хурди шарбати лимӯ
- Як пошидани равғани зайтун
Воситаҳои истифодашуда
Дастурҳо
- Аввалан, йогурти хордори хардалро бо ҳам омехта кардани ҳама компонентҳо дар як косаи хурд тайёр кунед. Вақте ки йогурт бодиққат омехта мешавад, онро пӯшед ва дар яхдон гузоред, то он даме, ки он барои хизмат омода аст.
- Бо истифода аз протсессори хӯрокворӣ, картошкаро реза кунед. Резаҳои картошкаро аз протсессори хӯрокворӣ хориҷ кунед ва онҳоро ба филтр интиқол диҳед. Пас аз чанд дақиқа, онҳоро дар як дастмоле коғазӣ ё як матои панир ҷойгир кунед ва фишурда кунед, то аз ҳама намии зиёдатӣ халос шавед. Боварӣ ҳосил кунед, ки аз намӣ то ҳадди имкон халос шавед. Ин ба онҳо кӯмак мекунад, ки ҳангоми пухтан беҳтар якҷоя бошанд.
- Навдаҳо ва пиёзро дар як протсессори хӯрокворӣ ҷойгир кунед, то реза кунед. Сипас, онҳоро дар як косаи миёна гузоред ва ба картошкаҳои фишурдашуда, намак, ќаламфури ва орди биринҷи қаҳваранг илова кунед. Барои омехта кардан омехта кунед ва пас аз тухми сабук зада омехта кунед.
- Равғанро дар а табақи оҳанин бар гармии миёна. Шумо мехоҳед, ки дар табақ равғани кофӣ дошта бошед, то поёнро пӯшонад ва илова бар он каме иловагӣ. Як мушт аз омехтаи латке гиред ва мулоим онро ба табақ гузоред. Вобаста аз андозаи худ, шумо метавонед дар як вақт якчанд кор кунед табад , вале майдони рУи заминро аз хад зиёд пур накунед. Пас аз чанд дақиқа (тақрибан 4-5), вақте ки онҳо қаҳваранг шуданд, латкеҳоро чаппа кунед ва дар тарафи дигар то 4-5 дақиқаи дигар бирён кунед, то он даме, ки онҳо дар ҳар ду тараф қаҳваранг ва қаҳваранг шаванд. Дар як табақчаи коғазӣ ҷойгир кунед ва омехтаи боқимондаро бирён кунед.
- Агар хоҳед, шумо метавонед инҳоро каме пештар тайёр кунед ва онҳоро дар танӯр дар оташи паст то омода шуданатон гарм нигоҳ доред. Бо як лӯхтаки йогурти хордори хардал гарм хизмат кунед.
