Биёед дар бораи наҳорӣ сӯҳбат кунем. Чӣ мешавад, агар парҳезе вуҷуд дошта бошад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ҳама панир, тухм ва беконро, ки шумо мехоҳед бихӯред ва то ҳол вазни худро гум кунед? Бо парҳези кетогенӣ ё парҳези кето барои кӯтоҳ шинос шавед.
Пас, ин чист? Хулоса, он сафедаи серравған ва мӯътадил аст, парҳези кам карбогидратҳо , ки барои он шумо истеъмоли карбогидратҳои худро маҳдуд мекунед (одатан то 50 грамм ё камтар - баъзе одамон то 20 кам мешаванд), то бадани шумо ба ҳолати кетоз (аз ин рӯ, ном) мерасад. Ҳангоми кетоз, шумо ба сӯхтани захираҳои мавҷудаи равған барои энергия шурӯъ мекунед, ки ин боиси тезтар аз даст додани вазн мегардад.
Хуб, ман метавонам дар ҳақиқат тамоми панирро бихӯрам? Ҳан. Ва гӯшт, инчунин равғанҳои солим, ба монанди равғанҳое, ки дар чормағзҳо, тухмҳо ва авокадо мавҷуданд.
Аҷоиб садо медиҳад. Мушкилот чист? Барои шурӯъкунандагон, он ҳоло ҳам парҳез аст - маънои онро дорад, ки ҳарчанд ба шумо хӯрдани панир ва бекон иҷозат дода шудааст, агар шумо хоҳед, ки вазни худро гум кунед, шумо бояд ба калорияҳо диққат диҳед. Ва азбаски карбогидратҳо барои мо сӯзишвории фаврӣ медиҳанд, кам кардани онҳо метавонад шуморо дар байни хӯрок сустӣ ё ҳатто хашмгин ҳис кунад. Инчунин, барои хонумоне, ки бо шиддати баланд машқ мекунанд (ба ҳама спиннерҳо ё CrossFitters занг мезананд), норасоии карбогидратҳо метавонад шуморо аз машқҳои муқаррарии худ душвортар созад.
Сатри поён: Бино бар омӯзиш ки дар Донишгоҳи Падова гузаронида шудааст, парҳези кето эҳтимолан беҳтарин аст ҳалли кӯтоҳмуддат ё ҷаҳида аз нуқтаи аз даст додани вазн, зеро натиҷаҳо зудтаранд. Аммо бо назардошти он ки чӣ тавр ҳатто меваю сабзавотро барои кам нигоҳ доштани истеъмоли карбогидратҳо маҳдуд кардан лозим аст, нигоҳ доштани дарозмуддат душвор аст. Инчунин, табақаҳои наҳорӣ бузурганд, аммо сандвичҳои наҳорӣ (ба меъёр) шояд беҳтар бошанд.
МАВЛУД: 8 Чизҳое, ки метавонанд рӯй диҳанд, агар шумо тамоми парҳези 30-ро санҷед
