Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Пакора як навъи махсуси газакҳои ҳиндуст, ки писанди аксар мардум аст. Пакораҳо асосан газакҳои пухта мебошанд. Ин меъ- газакҳои мумкин аст бо як қатор компонентњо дод. Барои сохтани пакораҳо ҳам компонентҳои гиёҳхорон ва ҳам ғайримуқаррарӣ истифода мешаванд.
Пакораҳо одатан пухта мешаванд. Барои тайёр кардани ин хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ одатан аз орди бесан (орди грамм), орди ҷуворимакка ва орди ҳамаҷониба истифода мебаранд. Пас пакораҳоро дар равғани тафси буғ пухта чуқур пухта мерасонанд. Чилиҳои сабз, баргҳои coriander, хокаи чили сурх, тухми зира ва ғайраҳо ҳанут мебошанд, ки аксар вақт барои таъми ин дастурҳои пакора истифода мешаванд.
Болдси 10 дастурхони беҳтарини пакораро интихоб кардааст, ки шумо метавонед дар хона санҷед. Хушбахтона.
Соябян Пакора
Шумо метавонед ба осонӣ пакораҳои лӯбиёро созед ва баъзан аз ин газаки солими шом лаззат баред. Пакораҳои лӯбиёи сояро аввал дар хамир тар мекунанд ва сипас пухта чуқур мекунанд. Ҳамеша онҳоро дар оташи паст бирён кунед.
Ҳоло дастурҳои пакора ба таври суннатӣ ҳиндӣ ҳастанд. Ин дорухат аз ҷумла самбӯсаҳо ҳанутҳои дар як дорухати чинӣ истифодашавандаро бо усули пухтупази як дорухати пакора муттаҳид мекунанд.
Соябян Пакора
Шумо метавонед ба осонӣ пакораҳои лӯбиёро созед ва баъзан аз ин газаки солими шом лаззат баред. Пакораҳои лӯбиёи сояро аввал дар хамир тар мекунанд ва сипас пухта чуқур мекунанд. Ҳамеша онҳоро дар оташи паст бирён кунед.
Каронаи чинӣ Пакора
Ҳоло дастурҳои пакора ба таври суннатӣ ҳиндӣ ҳастанд. Ин дорухат аз ҷумла самбӯсаҳо ҳанутҳои дар як дорухати чинӣ истифодашавандаро бо усули пухтупази як дорухати пакора муттаҳид мекунанд.
Moong Dal Pakora
Пакораҳои Моун дал даловатбахш ва тунд мебошанд. Ин дорухат аз Moong dal pakora иборат аст аз на танҳо Moong Dal, балки инчунин сабзавоте, ки бо пухта пухта мешаванд.
Paneer Pakora
Агар шумо хоҳед, ки чизи болаззат ва осон сохтанро санҷед, шумо метавонед paneer pakora -ро санҷед. Панир ҳамчун творог низ маъруф аст, ки солим аст ва онро дар хона тайёр кардан мумкин аст.
Чӯҷа Пакора
Ин дорухати пакораи мурғ компонентҳои маъмулеро, ки тақрибан дар ҳама ошхонаҳо мавҷуданд, омезиш медиҳад. Пакораҳои мурғ як дорухати мурғи осон ва зуд аст, ки шумо метавонед онро дар дақиқаҳо омода кунед. Он якчанд spicesto-ро истифода мебарад, ки як дорухати лазизи лазиз тайёр кунанд
Палак пакора
Ин хӯрок бо исфаноҷ (маъруф ба палак) таҳия шудааст, ки бо бесан (орди грамми Бенгал) пӯшонида шудааст. Бо ин газаки болаззат оилаатонро табобат кунед.
Бхинди Пакора
Дорухати болаззати бхинди пакораро омода кардан хеле осон аст. Бҳинди (Ангушти хонум) барои бемориҳои марбут ба гурда ва диабет беҳтарин аст. Беҳтарин қисми тайёр кардани бхинди пакора дар он аст, ки он биндидҳои серғавғоро дар ҳақиқат тунук мекунад.
Бханг Ке Пакоре
Дорухат Бханг пакора як дастурхони холи хеле афзал аст. Сабаб оддӣ аст, он гуногун, тунд ва пур аст.
Aloo Bonda
Бондаҳо пакораҳое мебошанд, ки бирён карда, ҳамчун газаки шом хизмат мекунанд. Ин номи маъмул дар иёлоти ҷанубӣ, алахусус Карнатака аст. Aloo bonda маъмултарин дорухати бонда аст.
Гоби Пакора
Пакораҳои гобӣ бо тарошидани пораҳои гулкарам ба ҳанут бо ҳанут омода карда мешаванд. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна ба даҳон об додани дорухатҳои ҷолибу Гоби Пакорасро об диҳед.
Moong Dal Pakora
Пакораҳои Моун дал даловатбахш ва тунд мебошанд. Ин дорухат аз Moong dal pakora иборат аст аз на танҳо Moong Dal, балки инчунин сабзавоте, ки бо пухта пухта мешаванд.
Paneer Pakora
Агар шумо хоҳед, ки чизи болаззат ва осон сохтанро санҷед, шумо метавонед paneer pakora -ро санҷед. Панир ҳамчун творог низ маъруф аст, ки солим аст ва онро дар хона тайёр кардан мумкин аст.
Чӯҷа Пакора
Ин дорухати пакораи мурғ компонентҳои маъмулеро, ки тақрибан дар ҳама ошхонаҳо мавҷуданд, омезиш медиҳад. Пакораҳои мурғ як дорухати мурғи осон ва зуд аст, ки шумо метавонед онро дар дақиқаҳо омода кунед. Он якчанд spicesto-ро истифода мебарад, ки як дорухати лазизи лазиз тайёр кунанд
Палак пакора
Ин хӯрок бо исфаноҷ (маъруф ба палак) таҳия шудааст, ки бо бесан (орди грамми Бенгал) пӯшонида шудааст. Бо ин газаки болаззат оилаатонро табобат кунед.
Бхинди Пакора
Дорухати болаззати бхинди пакораро омода кардан хеле осон аст. Бҳинди (Ангушти хонум) барои бемориҳои марбут ба гурда ва диабет беҳтарин аст. Беҳтарин қисми тайёр кардани бхинди пакора дар он аст, ки он биндидҳои серғавғоро дар ҳақиқат тунук мекунад.
Бханг Ке Пакоре
Дорухат Бханг пакора як дастурхони холи хеле афзал аст. Сабаб оддӣ аст, он гуногун, тунд ва пур аст.
Aloo Bonda
Бондаҳо пакораҳое мебошанд, ки бирён карда, ҳамчун газаки шом хизмат мекунанд. Ин номи маъмул дар иёлоти ҷанубӣ, алахусус Карнатака аст. Aloo bonda маъмултарин дорухати бонда аст.
Гоби Пакора
Пакораҳои гобӣ бо тарошидани пораҳои гулкарам ба ҳанут бо ҳанут омода карда мешаванд. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна ба даҳон об додани дорухатҳои ҷолибу Гоби Пакорасро об диҳед.