Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Мавсими идона аз Навратри фардо оғоз меёбад. Он вақт ҳам барои идҳо ва ҳам барои рӯза аст. Дар аксари ҷойҳои Ҳиндустон мардум дар тамоми нӯҳ рӯзи фестивал рӯза медоранд. Онҳо хӯрокҳоеро, ки дар онҳо пиёз ё сирпиёз ё ҳатто равған мавҷуданд, намехӯранд. Ин маънои онро надорад, ки одамоне, ки рӯза мегиранд, пурра бе хӯрок намегиранд. Дар асл баъзеҳо комилан муқовиматпазиранд дастурхони рӯзадорӣ ки маззаашон аз зарфхои мукаррарй хам хубтар аст.
Дар баъзе хонаводаҳо ашхосе, ки ҳангоми Навратри рӯза мегиранд, ғизоеро, ки танҳо дар равғани холис пухта шудааст, мехӯранд. Ғайр аз ин, онҳо наметавонанд намаки муқаррариро дар ғизо истифода баранд ё орди гандумии муқаррариро барои омода кардани дастурҳои рӯзадорӣ истифода баранд. Аммо беҳтаринаш ин аст, ки барои ҳамаи ин ашёи манъшуда алтернатива мавҷуд аст. Шумо метавонед намаки сангро ба ҷои намаки муқаррарӣ, орди марҷумак барои тайёр кардани чапатис ва ҳатто як навъи махсуси биринҷро, ки бо номи чаволи Самват машҳур аст, низ ҳангоми рӯзадорӣ бихӯред.
Пас, ҷашнвораи Навратриро бо Болдский ҷашн гиред ва аз рӯзҳои рӯзадоратон бо дастурхони махсуси мо баҳра баред Наврӯзӣ рӯзадорӣ .
Бирён Aloo Ki Sabji
Aloo ki sabji як таоми маъмул бо ротист. Картошкаи кӯдакона бо номи chota aloo низ маъруф аст. Chota aloo ki sabji сабзавоти бирёнии болаззат аст, ки онро ҳатто ҳангоми врат тайёр кардан мумкин аст. Ин Навратри, чотаи бирёншудаи ало ки сабзи ё картошкаи бачагонаро тайёр кунед.
Барои дорухат
Kuttu Ka Paratha
Ҳангоми рӯзадории Навратрӣ, одамон дар як рӯз пеш аз ғуруби офтоб як хӯрок мехӯранд ва дастурхони рӯзадории Навратрӣ қатъиян гиёҳхорон аст. Анвои сабзавот ва сабзавот низ маҳдуд аст. Kuttu ka parantha осон аст, ки дорухати зудпази Navratri аст.
Барои дорухат
Салати мевагӣ
Одамоне, ки дар давоми Навратри рӯза мегиранд, бояд ба хӯрокхӯрӣ назар кунанд! Вақте ки онҳо дар як рӯз як маротиба хӯрок мехӯранд, ғизо бояд солим ва серғизо бошад. Салатҳои мева аз меъ- равғанҳои солими равғании Navratri vrat иборатанд, ки ҳар рӯз метавонанд истеъмол кунанд.
Барои дорухат
Врат ке чавал
Вақте ки сухан дар бораи пур кардани меъда меравад, ба чизе монанд аст. Ин аст, ки чаро Варат Ке Чавал ин гуна як дорухате азимро дар бар мегирад, ки зуд Navratri дорад. Он шуморо муддати тӯлонӣ сер мекунад, то шумо бо он дардҳои гуруснагӣ мубориза баред. Самват чавол ҳангоми пухтупаз каме ғарқ мешавад, бинобар ин беҳтараш онро ҳамчун дастури печи ҳиндӣ пухтан лозим аст. Компонентҳо оддӣ ва солим мебошанд, бинобар ин бидуни андеша дубора онро санҷед.
Барои дорухат
Хус хус ало
Навратри ҷашни хӯрокҳои лазиз аст, аммо бисёриҳо дар тӯли нӯҳ рӯзи ҷашни бошукӯҳ рӯза мегиранд. Сабзавот, ба монанди картошка, метавонад ба табақи соддаи осон тайёр карда шавад, маззаи беҳтарин ва меъдаро пур кунад. Ҳамин тавр, ин аст ин дорухати равғании болаззат ва осон барои картошка.
Барои дорухат
Sai Bhaji
Sai bhaji як дорухати махсуси гиёҳхории синдхӣ мебошад, ки бидуни пиёз ва сирпиёз омода шудааст. Ин хӯроки оддӣ, лазиз ва серғизо барои фестивали дарпешистодаи Навратри комил аст. Табақ бо истифода аз се намуди баргҳои сабз дар якҷоягӣ бо омехтаи сабзавот ва лӯбиё омода карда мешавад. Ин компонентҳо ин хӯрокро дар рӯзи рӯза барои бадани шумо лаззати ғизоӣ мегардонанд.
Барои дорухат
Дорухат Kala Chana
Калъа чана муҳимтарин дорухати Навратри мебошад. Ин ҳам қисми Навратри прасад аст. Онро ба олиҳа тақдим мекунанд ва одамони рӯзадор низ мехӯранд.
Барои дорухат
Aritakaaya Masala Pulusu
Aratikaaya Masala Pulusu як дорухатест махсуси Navratri, ки шумо метавонед пас аз рӯза дошта бошед. Ин асосан карри чинор аст, ки бо банан хом сохта шудааст. Aratikaaya Masala Pulusu як дорухати маъмулан ҷанубии Ҳиндустон бо баргҳои зиёди карри ва тухми хардали сабзидаистода мебошад. Мазаи танги тамирин ба ин карри чинор маззаи бой медиҳад.
Барои дорухат
Хатта моҳ
Хатта моҳ яке аз дастурхони гуҷаратӣ аст, ки ҳамчун табақи ҳинду барои курси асосӣ омода карда мешавад. Хатта-монг як мали сарсабзи тамоми он аст, ки бо ҳанутҳои экзотикӣ ва моли дал (грамми сабз) омода карда мешавад. Ин хатти муҷарради гуҷаратӣ аз он ҷиҳат хос аст, ки ҷурғот дорад, ки онро танг ва лазизтар мекунад.
Барои дорухат
Сабудана хичи
Сабудана Хичди як дорухатест, ки дар минтақаи ғарбии кишвар маъмул аст. Ин хӯрокест, ки шумо ҳангоми ҳадафҳои динӣ рӯза гирифтан мумкин аст. Қисми беҳтарин дар бораи Сабудана Хичдӣ ин аст, ки ҳазм карданаш хеле осон аст ва ба меъдаатон равшанӣ меорад. Ин аст он чизе, ки онро дорухате комил барои рӯзадории Навратри мекунад.
Барои дорухат
Matar Paneer
Matar Paneer яке аз беҳтарин дастурҳоест, ки шумо метавонед барои рӯзадории Навратри санҷед. Танҳо аз пиёз ва сирпиёз пухтани онро пешгирӣ кунед. Ин ҳамроҳи аъло бо кутту ка паратха аст.
Барои дорухат
Сабудана Хир
Сабудана Хир инчунин як дастурхони ҷаззоби ширини ҳиндӣ аст. Агар шумо як дандони ширин дошта бошед, ки ба шумо орзуи он чизи ноаёнро мекунад, вақте ки шумо дар маросими Navratri рӯза мегиред, пас ин файзи сарфаи шумо хоҳад буд. Ин дастури тезпази Навратиро инчунин ба кӯдакон ва пиронсолон додан мумкин аст, зеро ҳазми он нисбатан осон аст.
Барои дорухат
Singhare ka halwa
Сингхара ка халво як дастурхони Навратри врат аст. Ин хӯроки ширин зуд ба мардум пешкаш карда мешавад. Сингхара ка ҳалво бо шоҳбулутҳои обӣ сохта мешавад.
Барои дорухат
Kele Ki Barfi
Дорухат хӯроки ширинест, ки бо банан пухтааст. Он хеле серғизо ва солим аст ва одатан онро занҳо аз паи Навратри врат омода мекунанд.
Барои дорухат
Moong dal halwa
Moong dal halwa як хӯроки ширини болаззат барои Навратри мебошад. Дорухат барои тайёр кардани ҳалваи моҳӣ дароз аст, зеро дал барои пухтан вақти зиёд мегирад. Аммо вақте ки он сохта мешавад, маззаи он танҳо олӣ аст.
Барои дорухат
Сабудана thalipeeth
Талибетси Сабудана як дорухатест барои маъмулии рӯза дар қисмати шимолии Ҳиндустон ва Маҳараштра. Хамир ба хамиртуруши сабудана вада монанд аст, аммо натиҷаи ниҳоӣ хеле фарқ мекунад. Инро бо равғани хеле кам дар зарфи ғайри чӯб сохтан мумкин аст.
Барои дорухат
