Рӯзе, ки дар берун бо наздикон ва нӯшокии сард дар даст гузаронида мешавад, чизе баробар нест. Паҳншавии болаззати хӯрокҳои пушти ҳавлӣ метавонад онро танҳо беҳтар созад. Ана 20 Барбекю ғояҳои меню, ки меҳмонони шуморо (ва кӯдакони интихобкунанда) ба ҳайрат меоранд. Тасвири болаззат тарбуз , грилл ҷуворӣ , як печутоби нур бар Худои Қодир бургер ва ҳама чиз дар байни. Мо пиво меорем.
РАМАЗОН: 8 хатогие, ки шумо метавонед дар печонед
Намак ва шамолМенюи барбекю: Нӯшокиҳо
1. Коктейл Guava Mezcal хачир
Шишаҳои мисиро пора кунед. Ин классикиро бо иваз кардани афшураи гуаваи ширин ва мезкалҳои дудкаш ба афшураи лимуи анъанавӣ ва пивои занҷабил бардоред. (Ташаккур барои идея, Аида Молленкамп.)Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл2. Сангрияи сафед бо шафтолу ва буттамева
Рислинги хушки дӯстдоштаи худро бо шарбати шафтолуи ширин зинда кунед. (Ликери афлесун низ зиён намерасонад.) Яхро ба меваи яхкардашуда иваз кунед, то ки он об нашавад.
Рецептро гиред
Foodie Crush 3. Лимонади виски бо асал шарбати оддӣ
Оё чизе дар тобистон аз лимонади яхбаста баландтар садо медиҳад? Бале: Варианти калонсоли Ҳейди Ларсен аз гиёҳҳо ва асали хом сохта шудааст. Мо онро бо пудинагӣ ва бурбон дӯст медорем.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллМенюи BBQ: The appetizers
4. Tacos майгу ҷолибу бо манго Salsa
Инро истироҳати тропикие, ки шумо орзу мекардед, баррасӣ кунед. Чошнии гарм, кайен, хокаи чили ва жалапеньо чизҳоро гарм нигоҳ медоранд, дар ҳоле ки мангои тару тоза ва шарбати лимӯ сабукии сардро пешкаш мекунанд.Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл5. Скеверҳои тарбуз-Фета Гриллӣ
Ин caprese нав аст. Якчанд аломатҳои грилл ба меваи тобистонаи дӯстдоштаи ҳама як чархи нави дуддода хоҳанд кард, на ба ёдоварӣ аз винегрети бальзамии дурахшон.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл6. Гӯшти мурғ Буффало
Wings танҳо як ороиши барои издиҳоми дӯстона гирифтанд. Қисмати беҳтарин дар бораи ин шурӯъкунандагон танг ва нешзананда? Онҳо хеле бесарусомонанд, ҳеҷ гуна дастмоле лозим нест. (Хуб, шояд як.)
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллМенюи барбекю: Салатҳо
7. Шафтолуи Гриллӣ ва Хӯришҳои Halloumi бо либоси лимон-песто
Қайсари муқаррарии худро барои паҳншавии ҳайратангезе, ки бо иловаро шӯри панири галлумӣ, шафтолуҳои тару тоза сӯхта ва чормағзи санавбар қаҳваранг аст, мубодила кунед. Оё мо либоси сирпиёзии райхон-ситрусиро зикр кардем? Бале, пеш равед ва гурӯҳи дуюмро созед.Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл8. Хӯриш бодиринги хунукшуда
Ба кӯдаконатон гӯш надиҳед. Як каме сабз ҳеҷ гоҳ ба касе зарар намерасонад. Дарвоқеъ, онҳо пас аз бозӣ дар ҳавлӣ ин кукҳои ботаҷриба ва хунукшударо хеле тароватбахш хоҳанд ёфт.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллМенюи барбекю: Оғозкунандагон
9. Бургерҳои Салмонӣ
Гӯшти гов, кӣ? Салмон қаҳвахонаи нави барбекю аст ва ӯ бо худ Олд Бэй, бодиён тару тоза ва салати колессро меорад.Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл10. Чӯҷаи асал-оҳак ва сабзавот дар фолга
Пӯсти мурғро бо маҳсулоти дӯстдоштаи худ печонед ва рост дар грилл пухтан. Агар шумо фикр кунед, ки ин ҳоло ғолиб аст, интизор шавед, то фаҳмед, ки ҳеҷ гуна тозакунӣ вуҷуд надорад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл11. Кук оҳиста гӯшти хук кашид
Ин гӯшти ширину болаззат худ аз худ ҷодугар аст, аммо мо дӯст медорем, ки онро дар як булочка бо салати зиёди колесс ҷамъ кунем. Бо пасмондаҳо барои кӯдакон quesadillas қамчин кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Эрик Моран / Ороиши: Эрин МакДауэлл12. Стейк дар паҳлӯи Grilled бо чошнии лимӯ-алафи
Беҳтарин чизе дар бораи ин табақ (хуб, ба ғайр аз чошнии пур аз умами)? Дар ҳоле, ки стейк маринад мешавад, шумо метавонед бо коктейл ва каме читча баргардед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэллМенюи BBQ: Хӯрокҳои паҳлӯ
13. Хӯриш аз гулкарам «Картошка».
Оё чизе ҳаст, ки гулкарам карда наметавонад? Мо фикр намекунем. Картошка пурбор шуд, аммо ин мисли стандарт бо йогурти юнонӣ, сметана ва хардал Диҷон дар омехта қаймоқ аст. Бубинед, спудс.Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл14. Jalapeño-Avocado Mac ва Панир
Авокадоҳои пухта, равғанин ва чили сабзи ҷолиб барои чеддари сафеди ooey-gue гӯгирд мебошанд. Барои газидани боллазату шањдбори љуворимаккаи ширин, нонрезањо барои кранч ё чошнии гарм барои гармии бештар илова кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл15. ҷуворимакка grilled бо Aioli ҷолибу
То он даме, ки ғояҳои менюи BBQ меравад, ин ғизои тобистона ҳеҷ чизи аҷибе нест. Хусусан вақте ки шумо онро бо Sriracha aioli мепӯшед. Иловаи афшураи лимӯ, фрески фреска ва хокаи чили барои гирифтани илҳомбахши элита.
Рецептро гиред
Ошхонаи шинокунанда 16. Авокадоҳои пухта бо Salsa тару тоза
Авокадо пухта як чиз аст. Чизи ситрусӣ, қаламфури зебо. Онҳоро бо он чизе, ки дар мавсим аст ва панирҳои шӯр пошед. Фета ё панири буз низ кор мекунад.
Аксҳо: Nico Schinco / Styling: Эрин МакдоуэллМенюи барбекю: шириниҳо
17. 3-Ингредиент хун Orange Granita
Чизҳои тароватбахш ба мисли қошуқи яхбандии яхи тарошидашуда кам ҳастанд. Онро ба як шиша шампан илова кунед, то нӯшидани нӯшокии барвақт (ё ду).Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл18. Лимон-Берри варақи Панҷ Trifle
Мерингуҳои хонагӣ ин ширинии мубодилаи осонро барҷаста мегардонанд. Кӯдакони шумо метавонанд дар тайёр кардани қамчинкорӣ ё пошидани мева дар шарбати лимӯ ва шакар кӯмак кунанд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл19. Сӯрохиҳои ҷуворимаккаи ширин
Инҳо мисли ангушти лесидан печкорӣ ҳастанд, зеро онҳо ба назар мерасанд. Сирри пур кардани яхмоси ин декадент? Миқдори зиёди донаҳои ҷуворимакка. (Бале, дар ҳақиқат.)
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл20. Шоколад-чип Cookie хамир ғӯтонда
Шумо ҳеҷ гоҳ пир нахоҳед шуд, ки ба ин тӯҳфаи носталгӣ як крекер (ё қошуқ) партоед. Инро дар паҳлӯи истгоҳи s'mores хизмат кунед ва шумо соҳибхоназани расмӣ хоҳед буд.
Рецептро гиред
марбут: 14 шириниҳо лазиз барои дар Грилл
