Норасоии донаҳои қадимӣ барои илова кардан ба анборатон вуҷуд надорад, аммо агар шумо гандуми булгурро нахӯрда бошед, ҳоло вақти он расидааст. Булгур як ғаллаи нахи баланд ва зудпаз аст, ки аз таомҳои Шарқи Наздик гирифта шудааст ва дар ошхона хусусияти ҷиддӣ дорад. Шумо метавонед онро дар хӯриш партоед, онро дар зери моҳӣ хизмат кунед ва ҳатто онро ба гӯшт омехта кунед. Бо ин 20 таоми осон, ки шумо метавонед бо булгур тайёр кунед, онро худатон санҷед.
Ҷамъияти Weeknight1. Булгур бо кадуи бирён, панир ва буз
Рӯзи душанбе то ҷумъа барои хӯрокҳои осон, ки таъми болаззатро талаб мекунад. Агар ба шумо inspo лозим бошад, ин табақи булгури кадуи бирёншуда ва панири бузро санҷед.
Рецептро гиред
Ошхонаи шинокунанда 2. Хӯришҳои булгури арманӣ, петрушка ва помидор
Аъзои котерия Лиз Харрис мероси армании худро бо ин салати булгур бо помидор, петрушкаи тару тоза ва қаламфури булғорӣ мубодила мекунад.
Беҳтар хушбахттар3. Зира Grilled Barramundi бо Harissa Spiced Hummus ва Tabbouleh
Булгур дар ин хӯроки нисфирӯзии моҳии гриллӣ асоси комил барои таббуле месозад. Илова бар ин, мо ҳама дар бораи хумуси харисса хушбӯй ҳастем.
Рецептро гиред
Кӯмаки пурра 4. Тофу булгури вегетариании гӯштӣ
Тофу ва булгур дар ин гӯштҳои болаззати вегетарианӣ якҷоя мешаванд, шумо метавонед дар болои спагетти пур кунед, бо чошнии помидор пӯшонед ё танҳо аз табақ ба даҳон резед. (Ин як ёддошти олӣ аст, узви Котери Гена Ҳамшоу.)
Рецептҳои ҳаррӯзаи солим 5. Гулкарам Булгури гандум бо мурғ асал ва шафтолу
Мо аз он ки чӣ қадар дар ин коссерол рӯй дода истодааст, ба таври ҷиддӣ мутаассирем: мурғ, булгур, гулкарам, шафтолу ва ғайра.
Пичагии Юм 6. деги фаврӣ каду чормағз чили
Дар бораи осон сӯҳбат кунед. Булгур ва наски сурхро ҳамчун асоси ин чили ба деги фаврии худ партоед ва шӯрбо дар 30 дақиқа омода мешавад.
Бодомхӯр 7. Хӯриш аз булгури исфаноҷ ва помидор
Ин салати дар асоси булгур асосёфта ҳамагӣ панҷ компонент дорад, ки онро барои хӯроки шоми беҳтарини ҳафтаина табдил медиҳад.
Bojon Gourmet 8. Баҳор Tabbouleh бо Harissa ва Grilled Halloumi
Беҳтарин қисми ин хӯриш дар Ховари Миёна бо булгур, панири галлуми гриллӣ ва ҳанути харисса? Шумо метавонед онро соатҳои пеш аз вақт созед.
Фитнес ба эътиқоди ғизо 9. Туркия Kibeh бо хӯриш бодиринг ва чошнии йогурт аз наъно
Бо кибе, як крокети Шарқи Миёна вохӯред, ки булгурро бо гӯшти замин ва чошнии тароватбахши йогурти пудинагӣ муттаҳид мекунад.
Модар 100 10. Гандуми булгур, картошкаи ширин ва гратини лӯбиёи сиёҳ
Узви Coterie Кэти Уорман ин коссери гиёҳхоронро мубодила мекунад, ки аз булгур, картошкаи ширин ва лӯбиёи сиёҳ иборат аст.
Маҷаллаи ғизои тоза 11. Лимонӣ Туркия Кофта дар Булгур бо алафи борон
Кофтаи туркиро бар булгур ба ҷои биринҷ барои иваз кардани калорияи кам хизмат кунед.
Пичагии Юм 12. Хӯриш Марокаш бо ороишоти афлесун Cilantro
Писта, хурмо ва афлесун? Мо бо ин хӯришҳои булгурӣ пур аз маззаҳои Марокаш ҳастем.
Куки ва Кейт 13. Авокадо Таббуле
Баъзан, беҳтар аст, ки онро оддӣ нигоҳ доред. Ин таббулеи лубнониро бо авокадо пур кунед ва дар пиёлаҳои салат барои хӯроки шом осон бихӯред.
Ниббл ва битҳои солим 14. Кокоси тост, булгур ва кокоси каду
Квиноро фаромӯш кунед. Ҳоло ҳама дар бораи косаҳои гандуми булғур аст.
Кӯмаки пурра 15. Хӯриш аз нахӯди булгури лимонӣ
Узви Coterie Гена Ҳамшоу боварӣ дорад, ки ҳатто вақте ки вақт ва қувва хеле кӯтоҳ аст, ғизои худсохти болаззат тайёр кардан мумкин аст. Як луқмае аз ин хӯриши гандуми булгурӣ ва нахӯд ва шумо розӣ мешавед.
Маҷаллаи ғизои тоза 16. Чӯҷаи ширин ва турш бо меваҳои гриллӣ ва булгури алафӣ
Чошнии махфӣ? Молассаи анор.
Ҷамъияти Weeknight17. Risotto Sage-Arley бо помидор Butternut
биринҷ нест? Масъалае нест. Дар рисоттои худ булгурро санҷед, то алтернативаи калорияи камтар ба биринҷи арборио бошад.
Рецептро гиред
Рецептҳои ҳаррӯзаи солим18. Брюссел хӯриш Туна бо гандуми булгур
Ба хӯришҳои тунеци худ каме уфуқ илова кунед, ки дар сабзаҳои брюссел ва гандуми булгур пошед.
Рецептро гиред
Модар 100 19. Хӯришҳои помидор, зуккини ва булгур
Ин хӯриш ғалладона чунон хуб нигоҳ дошта мешавад, ки шумо метавонед барои хӯроки нисфирӯзии ҳафта иловагӣ ҳамчун тайёр кардани хӯрок тайёр кунед.
Осорхонаи ошхона 20. Қаҳва Crusted Steak Буддо Bowl бо Равған Spiced
Ин гандуми булгури гиёҳӣ ва равғани хушбӯй беҳтарин кат барои стейки бо қаҳвадор аст.
