Тобистон гӯшти хук, хот-догҳо, мурғҳои пухта, бургерҳои сӯхташуда ва ҳама барбекюро талаб мекунад. Аммо чаро гӯштхӯрон бояд ҳама вақтхуширо дошта бошанд? Миқдори зиёди вариантҳои бидуни гӯшт мавҷуданд, ки ҳам дар хона ва ҳам дар шабнишиниҳо ба ҳайрат меоранд. Аз хӯрокҳои субҳона, ба монанди киши бе глютен, ба ғояҳои хӯроки нисфирӯзӣ зуд , ба монанди косаҳои донаи гулкарам, ба меъ- сабзавоти печонидани барои а зиёфати шом — Дар ин рӯйхат барои ҳар маврид чизе ҳаст. Инҳоянд 44 дорухатҳои гиёҳхорӣ дар тобистон барои тамоми мавсим.
МАЪЛУМОТ: 50 рецепти макаронҳои гиёҳхорӣ, ки фаротар аз угроҳои равғанӣ мебошанд
Эрик Вулфингер / Китоби пухтупази Кето Мексика
1. Тухми пухта дар авокадо
Субҳона пешкаш карда мешавад. Рӯзро бо равғанҳои солим, миқдори зиёди протеин ва тухми бенуқсон оғоз кунед, ки ҳама бо salsa ва cotija пур карда шудаанд. Акнун, он кӯзаи мимоза дар куҷост?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
2. угро бодиринг кунҷит хунук
Ин метавонад макарон набошад, аммо он бешубҳа шуморо ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ ё шом пур мекунад. Ва шумо мехоҳед, ки либоси кунҷит-тахиниро гузоред ҳама чиз .
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл3. Помидори гулкарам аз глютен озод
Эътироф: Мо бо гнокчи гулкарами Трейдер Ҷо ба таври ҷиддӣ банд ҳастем. Аммо сохтани худ осонтар аз он ки шумо фикр мекунед. Танҳо гулкарами пухта ва картошкаро бо орд, Парм, намак ва ќаламфури омехта кунед. Иловаи чошнии худсохти ва voila.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл4. Пиццаи бодинҷон
Бурида кардани бодинҷон > аз сифр хамир кардани пицца. Беҳтараш, барои кӯдаконатон пораҳо ҷудо кунед, то бо маринара, мозарелла, помидорҳои гелос, райхон ва ҳама иловаҳои дӯстдоштаи онҳо оро диҳанд.
Рецептро гиред
Линда Пуглиз / Танҳо оиладор
5. Брокколи сурхшуда бо чошнии равғани бодом Sriracha
Агар шумо ҳамеша аз тарабхонаи маҳаллии тайи худ таомҳоро бо чошнии арахис фармоиш диҳед, шумо ба ин версияи ҷолибу ошиқ хоҳед шуд. Ба ҷои равғани арахис, он равғани бодомро бой ва хокӣ талаб мекунад. Сипас, он бо шарбати лимӯ ва Срирача равшан карда мешавад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл6. Райси пухтаи гулкарам
Мо маълум будем, ки дар як нишаст тамоми қуттии биринҷи бирёншударо нафас мекашем. Ва бо ин дорухат, мо бояд таърихро такрор кунем. Аз биринҷи гулкарам худатон созед ва онро бо сабзавот, сирко биринҷ, чошнии лубиж, Срирача ва компоненти ҷодугар, тухм резед.
Рецептро гиред
Эмили Дорио / Ҷадвали оби шӯр7. Гулкарам сӯхташуда бо равғани сирпиёзи Чили
Ин чошнӣ ҳаёти шуморо тағир медиҳад. Ҳафт дона сирпиёз (!!!), Чили Алеппо ва паприкаи ширин ҳангоми дар равған пухтан кӯза мешаванд. Гулкарамро дар табақ бирён кунед ё гриллро оташ занед. ' Охир ин мавсим аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
8. Pesto Zoodles
Қадам ба ақиб, чошнии сурх. Вақти дурахши песто аст. Бо райхони тару тоза, чормағзи санавбар, пармезан, сир ва EVOO каме қамчин кунед. Бо угрои зуккини ва пиёз омехта, болои он бо curls панир гузоред ва коратон анҷом ёфт.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл9. Патти фалафел
Гирос! Салатҳо! Мебандад! Роҳҳои бешумори лаззат бурдан аз ин шириниҳои ширин вуҷуд доранд. Беҳтарин қисми? Онҳо ба ҷои пухта пухта сабуктар карда мешаванд, бинобар ин шумо метавонед онҳоро ба ҳама тзатзики ё майои тунд тар кунед, ки дилатон мехоҳад, бо назардошти гуноҳ.
Рецептро гиред
Дэвид Френкиел / Ошхонаи хурди сабз10. Portobello ва Avocado Quesadillas бо чошнии сабз Magic
Ин як роҳи афсонавӣ барои ворид кардани баъзе сабзавот ба даҳони кӯдаконатон аст. Агар онҳо интихобкунанда бошанд, онҳоро бо як паҳлӯи сметана бихӯред, дар ҳоле ки шумо дар чошнии гиёҳӣ-авокадо бо каперс, шарбати лимӯ, сиркои себ ва жалапенёи бодиринг хӯред.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл11. Макарон Skillet бо Squash тобистона, Ricotta ва Basil
Бале, вай зебост. Мо дар бораи помидорҳои гелосӣ ва помидори тунук, райхони тару тоза, лӯхтакҳои рикотта ва ҳама Пекорино Романо сухан меронем. Ҳеҷ кас бовар намекунад, ки барои сохтани он камтар аз як соат вақт сарф шуд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл12. Нешзании Tofu Crispy
Таърифи ғизои бароҳати гиёҳхорӣ. Ин газакҳои тиллоӣ-қаҳваранг дар чошнии соя, асал, Срирача, сирко ва хокаи сирпиёз маринад карда мешаванд ва сипас то он даме, ки дар беруни онҳо қаҳваранг шавад, мепазанд. Сирри он қабати берунӣ? ҷуворимакка.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл13. Киш бо ќадреи картошкаи ширини бе глютен
Аз хамир гузаред ва дар иловаро crispy аз картошка ширин. Илова кардани як хӯшаи карам ва Gruyère ин як хўроки часпак ба қабурғаи шумо бо карбогидратҳо нисбат ба асл камтар аст. Ин беҳтарин барои хӯроки нисфирӯзии якшанбе аст, аммо мо онро комилан барои хӯроки шом мехӯрем.
Рецептҳоро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл14. Чили гиёҳхорӣ
Мо аз хуроки як-деза хеч гох бемор намешавем. Хусусан онҳое, ки тоннаҳо консерваҳои анборро истифода мебаранд ва бо авокадо ва сметана пур карда мешаванд. Бо як коса аз ин ва як пиёла май ба айвон занед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл15. Косаи биринҷи гулкарам бо наск, сабзӣ ва йогурт
Мо як зиёфати болаззатро дӯст медорем, ки моро ноумед намекунад. Наскҳои карри-зира, лентаҳои сабзӣ, сабзаҳои бурида ва биринҷи гулкарамро кобед, ки дар либоси йогурти юнонӣ ва шарбати лимӯ ҷойгир карда шудаанд, дар ҳоле ки ҷой барои шириниҳо боқӣ мемонад.
Рецептро гиред
Ду нахўд ва нахўди онҳо16. Сэндвичи сабзавоти рангинкамон
Вақти хӯроки нисфирӯзӣ ҳеҷ гоҳ ин қадар хуб ё солим набуд. Мо дар бораи каламфури болгарӣ, авокадо, бодиринг, рукола, авокадо, шалғамча, помидор, сабзии бунафш ва юнучқа сабзида, дар нони болаззат бо панири қаймоқи гиёҳӣ пошида истодаем.
Эрик Вулфингер / Китоби пухтупази Кето Мексика17. Гулкарам-турмерик-тавҷдор ва брокколи бо каперс
Ин ҳанути гарм сабзавоти бисёрҷонибаи дӯстдоштаи моро комилан тағир медиҳад. Ва ин пеш аз он ки бо йогурт ва кашниз пур карда шавад. Баҳор барои равған, равғани болаззати равшан бо нуқтаи баланди дуд, ки беҳтарин барои бирён кардан аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл18. Хӯриш Veggie Niçoise бо лӯбиёи сабз Curry Red
Гарчанде ки ин таоми барҷаста ба таври анъанавӣ бо тунец консервшуда пур карда мешавад, мо намуди тонна сабзавоти пурқувватро дар як табақ дӯст медорем. Чашмони худро пӯшед ва шумо дар Париж ҳастед.
Рецептро гиред
Кӯмаки пурра19. Нахӯди вегетариании қайсар печонд
Ба хӯриш аз мурғи қайсари ҳамкоратон ҳасад мебаред? Вегетарианҳо низ метавонанд ба фароғат шомил шаванд. Гӯшти мурғ барои нахӯд, сипас карам ва роменро дар либоси кешьюи вегетарианӣ бо каперс, Диҷон ва лимон партоед.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл20. Косахои тоза-хурдани Бибимбап
Ин хӯроки шом аст, ки шумо метавонед бо устоди йогаи худ фахр кунед. Чошнии gochujang-tamar бо асал ва равғани кунҷид як тағирдиҳандаи бозӣ аст ва мо онро дар тонна маҳсулоти фоиданок ба мисли занбурўғи шиитак, сабзаҳои лӯбиё, спанак ва бодиринг пешкаш мекунем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл21. Косаи субҳонаи тухм ва сабзавот
Тухми пухта қудрати беҳтар кардани ҳама табақро дорад. Ва ин косаи аз сафеда бой ба шумо энергия мебахшад ва тамоми рӯз шуморо сер хоҳад кард, ба шарофати сабзаҳои бирёншудаи Брюссел ва картошкаи ширин.
Рецептро гиред
Минималист Бейкер22. Беҳтарин гӯшти вегетарианӣ
Фикр мекунед, ки спагетти ва гӯшти гӯшт танҳо барои гӯштхӯрон аст? Боз тахмин кунед. Ин ганҷҳо бо квиноа ва лӯбиёи сиёҳ пеш аз ғарқ шудан дар маринара гарм сохта мешаванд. Аз Парм гузаред.
Жанин Донофрио / Муҳаббат ва Лимонҳо Ҳар рӯз23. ҷуворимаккаи ширини қаймоқ Pappardelle
Маҳсулоти дӯстдоштаи тобистонро ба деги макарон истиқбол кунед. Кешью, донаҳои ҷуворимакка ва ҳанутҳо дар блендер якҷоя мешаванд, то чошнии бемаънӣ қаймоқеро ба вуҷуд оранд, ки ҳайратовар аз ширӣ холӣ аст. Лутфан, панири иловагии резакардашуда.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл24. Скеверҳои сабзавоти рангинкамон
Ин идея на танҳо аҷиб аст, балки он дар ҳақиқат оқилона аст. Агар шумо қаблан кабоби гиёҳхорро дар грилл сӯзонда бошед, ин эҳтимол аз он сабаб буд, ки дар шишка пораҳои андозаи гуногун мавҷуданд, ки бо суръати гуногун пухта мешаванд. Ин дафъа ба шумо лозим нест, ки дар ин бора хавотир шавед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл25. Косаҳои сушии гиёҳхорӣ
Суши худсохти бешубҳа таъсирбахш аст, аммо фармоиши баланд бидуни вақти холӣ. Ба ин пиёлаҳои осон, ки дар қуттиҳои маффин бо биринҷ часпанда ва сабзавотҳои соя-кунҷит ҷамъ оварда шудаанд, ворид кунед.
Рецептро гиред
Ҳосили нимпухта26. Темпе Рубен солимтар
Гӯшти гов кист? Мо ин версияи бе гӯштро дӯст медорем, ки темпехи биринҷи қаҳваранг ва панири кешьюро истифода мебарад. Парво накунед, дар он ҷо то ҳол либосҳои зиёди ҳазорон ҷазира вуҷуд доранд, ки дар он ҷо пӯшанд. Инро бо чошнии чили, шарбати бодиринг ва тахинӣ пошида мешавад.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл27. Pizza гиёҳхорон Cheater бо Zucchini ва қаламфури Bell
Пирожни зеботарин дар пикник омад. Ба шарофати нони аз мағоза харидашуда, дар зери зуккини тарошидашуда, ќаламфури болгарӣ ва помидор қаҳваранг боқӣ мемонад. Нагуфта ба ҳамаи он моцарелла ва маринараи дилрабо. Мо туро баъд аз 30 мебинем.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл28. Як деги Мак ва панир
То он даме, ки мак ворид нашавад, зиёфат оғоз намешавад. Ягон барбекю бе ин чиз тамом намешавад ва шумо метавонед онро дар 30 дақиқа кашед. ва дар як деги. Се шодмонӣ барои хӯрокҳои ҳадди аққал.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл29. Хӯришҳои шафтолуи Гриллӣ ва Хеллумӣ бо либоси лимон-песто
Мо ин меваи сангини боллазату шањдбориро ҳар рӯз дар салати худ мегирем, хусусан агар он дорои аломатҳои зебои ҷолиб бошад. Панири галломи пухта ва чошнии лимӯи райхонро ба назар гиред ва шумо дар ҳама гуна пухтупаз бурди осон доред.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл30. Хӯриш аз зуккини капрезе
Ягона чизе, ки метавонад ин дӯстдоштаи мардумро беҳтар созад, боз як сабзавоти тобистона дар омехта аст. Дар ин ҷо, нисфи зуккиниро пеш аз он ки бо мозарелла, помидор ва бальзамӣ пур кунанд, дар грилл қаҳваранг мекунанд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл31. Лавҳаи нонпазӣ Quesadillas
Ин дорухат чунон гениалӣ аст, ки шумо шояд дар ҳайрат бошед, ки чаро шумо худатон дар бораи он фикр накардаед. Сохтани як табақ бешубҳа аз тайёр кардани бисёр кесадиллаҳои инфиродӣ нест. Панири салса ва чеддар онро як газакест, ки барои вақтхушӣ мувофиқ аст, ки метавонад якбора ба даҳони ночиз хизмат кунад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл32. Панир Grilled Blackberry-Peach
Кӯдаки дарунии шумо воқеан гурусна шуд. Хамиртуруши тиллоӣ-қаҳваранг, шафтолуҳои борик буридашуда, сиёҳпӯсти тару тоза ва се панири гуногун барои як хӯроки нисфирӯзии хушбӯй, ки шумо такроран тайёр мекунед, муттаҳид мешаванд. Оё мо гуфта будем, ки ин барои шумо танҳо даҳ дақиқа вақт мегирад?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл33. Zoodle Stir-Fry
Хӯроки шом дар 20? Ба мо обуна шавед. Мо угро zucchini истифода, вале шумо комилан метавонед онро бар биринҷ ё lo mein хизмат. Ин хеле хуб аст, оилаи шумо аз шумо мепурсад, ки шумо онро аз куҷо фармоиш додаед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл34. Orecchiette бо сабзаҳои баҳорӣ
Шумо наметавонед барбекю бе салати макарон дошта бошед. Инро бо нахӯд ва спанак интихоб кунед. Қисми дӯстдоштаи мо? Топингҳо. Ҳама бодомҳои бирёншуда, пораҳои кӯфтаи сурх-қаламфури ва Пармезанро биёред.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл35. 15-дақиқа Газпачо бо бодиринг, ќаламфури сурх ва райхон
Ин шӯрбои хунукшуда тобистон фарёд мезанад. На танҳо аз он сабаб, ки он бо помидорҳои бурида пур карда шудааст, балки аз он сабаб, ки он хунук карда мешавад ва барои пухтан ҳамагӣ 15 дақиқа вақт лозим аст. Ин ба реҷаи серодами соҳили мо мувофиқ аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл36. Рангинкамон бо чошнии ғарқ кардани равғани чормағз
Равғани арахис + чошнии чили ширин + чошнии лубиж = ҳа, мо як паҳлӯи онро мегирем, лутфан. Беҳтарин қисми? Онҳо ду рӯз дар яхдон нигоҳ дошта мешаванд, то шумо метавонед онҳоро пеш аз вақт ҷамъ кунед ва дар рӯзи пикник рост ба мошин равед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл37. Хӯриш аз макарон аз каду ва панири буз
Ҳеҷ кас ин ашёро дар пикник намегардонад. Чормағзҳои санавбар ба панири буз, тимьяни тару тоза ва помидори бирён кӯза медиҳанд. Кадуи тобистонаро ба чархи мавсимӣ иваз кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл38. Карри нахўд ва сабзавоти кокос
Барои ба даст овардани ин бурди нашуст, ба шумо танҳо ним соат лозим аст. Ва танзим кардани рецепт хеле осон аст: хамираи карри сурхро ба сабз, қаламфури булғорӣ ба нахӯди тез ё гулкарамро ба брокколи иваз кунед. Бо биринҷи basmati ва наан хизмат кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл39. Косаҳои поке тарбуз
Бубахшед, туна тунд. Маскоти тобистона намоишро иҷро мекунад. Он на танҳо солим аст, балки он тароватбахш ва хеле зебост, агар мо инро худамон гӯем. Мо навдаҳои иловагӣ мегирем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл40. Тухмҳои як-панҷ бо морҷӯба ва помидор
Барои наҳорӣ *ва* хӯроки шом. Ин мӯъҷизаи 30-дақиқаӣ танҳо шаш компонент ва як табақи варақро истифода мебарад, то шумо метавонед дар ошхона камтар ва дар ҳавлӣ бештар вақт сарф кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл41. Пирожни Тарбуз бо ќадре Тарбуз
Тобистон бе шириниҳои мевадор чӣ гуна аст? Вой ба ҳама дар пухтупаз бо қабати зебои гулобӣ. Мехоҳед сирро донед? Клубничка дар яхдон хушкшуда.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл42. Vegan Golden Mylk Cheesecake
Оё вақти он нарасидааст, ки шумо ба вагончаи тиллоии милк бирасед? Ин нӯшокии вегетарианӣ, ки аз турмерик омехта шудааст, дар ин ширинии декадентӣ, ки ба шумо мегӯед, ширӣ кист?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл43. Торти бе глютен, вегетариании лимӯ
Пур кардани лиму ананас ва йогурти сабук тобистонро фарёд мезананд. Мо ҳеҷ гоҳ сирри паси ин тӯҳфаи сабук ва болаззатро намегӯем. (Psst, ин биринҷ гулкарам аст.)
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл44. Десерти начос
Дар ҷустуҷӯи як роҳи ба даст овардани унвони соҳибхоназан бо Mostest? Як табақи чипсҳои тортиллаи худсохти бо карамел, фудж, малина ва қаймоқи қамчинкорӣ пуршуда бояд ҳиллаест.
Рецептро гиред
РАМАЗОН: 31 дорухатҳои вегетарианӣ барои кӯдаконе, ки пики-хӯроканд, тасдиқ карда шудаанд