Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз Пайвастагиҳои дарозмӯҳлати васеъ хориҷ мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Амбарелла, ки онро бо номи Spondias dulcis меноманд, дарахти тропикӣ буда, меваи хӯрданист. Мева маззаи ананас-манго дорад ва беҳтараш пухтааст истеъмол карда мешавад - гарчанде ки он хоми хӯрокворӣ бошад. Амбарелла ба оилаи Anacardiaceae тааллуқ дорад, ки ба он дарахтони тропикӣ ба монанди кешью ва манго дохил мешаванд. Баргҳо ва пӯсти амбарелла инчунин барои мақсадҳои гуногун истифода мешаванд, аммо мева қисми аз ҳама серхосили растанӣ ба ҳисоб меравад - аз сабаби фаровонии фоидаҳояш [1].
Амбарелла дар тибби аюрведӣ барои табобати таб, сулфа, сӯзок, дарунравӣ ва захми афтӣ васеъ истифода мешавад. Ғайр аз ин, ниҳол ва қисмҳои он як қисми доруҳои анъанавии Гвианаи Фаронса ва дигар кишварҳои дигар буданд [2].
Амбарелла ба ғайр аз хӯрок хӯрдан, инчунин аз ҳисоби мавҷудияти флавоноидҳо, сапонин ва таннинҳо ҳамчун агенти терапевтӣ истифода мешавад. Мева бо маводи ғизоӣ зич буда, барои беҳбуди саломатии шумо муфид аст [3]. Бифаҳмед, ки чӣ гуна ин меваи камтар маъруф метавонад ба беҳбуди саломатии шумо кӯмак кунад.
Арзиши ғизоии Амбарелла
100 грамм мева дорои 0,27 г чарб, 0,88 г сафеда ва оҳани 0,3 мг мебошад.
Ғизоҳои боқимонда дар амбарелла чунинанд [4]:
- 10 г карбогидратҳо
- 2,2 г нахи парҳезӣ
- 5.95 г шакар
- 80 г об
- 3 мг натрий
- 250 мг калий
- 67 мг фосфор
- Витамини C 36 мг
Фоидаҳои саломатии Амбарелла
Дар табобати дард, хунравӣ, сӯхтанӣ, исҳол, дарди гулу, сирояти даҳон, катаракта, дизентерия, захмҳо, сулфа, илтиҳоби чашм, таб ва дигар бемориҳои гуногун истифода мешаванд, амбарелла метавонанд ба саломатии шумо бо роҳҳои гуногун манфиат оранд [5], [6. ], [7], [8].
1. Чашмро беҳтар мекунад
Манбаи бойи витамини А, амбарелла ба беҳтар шудани диди шумо кумак мекунад. Таркиби ретинол дар витамини А барои ин вазифа масъул аст, зеро дарки визуалии шахсро беҳтар мекунад. Ҷӯшоби аз баргҳои амбарелла тайёршуда барои табобати дарди чашм истифода мешавад.
2. Холестеринро идора мекунад
Амбарелла бо витамини С печонида шудааст, ки ба мубодилаи холестирини дар бадани шумо то кислотаҳои сафро кӯмак мекунад. Бо метаболиз кардани холестирин, сатҳи холестерини хун мутавозин хоҳад буд ва ба ин васила сатҳи холестеринро дар тавозуни солим назорат мекунад.
3. Ҳозимаро беҳтар мекунад
Мавҷудияти нахи парҳезӣ дар меваҳо онро барои осон кардани раванди ҳозимаи шумо муфид мекунад. Нахи бо ёрии тоза кардани рӯда ва пешгирии рушди қабз ва диспепсия ё ҳозима кӯмак мерасонад. Дар баробари ин, таркиби об дар мева тавассути мубориза бо лихорадка нақши назаррас дорад. Ғайр аз мева, аккос ҳамчун табобати табиӣ барои дизентерия истифода мешавад.
4. Кӯмак ба талафоти вазн
Камбуди карбогидратҳо, чарбҳо, калорияҳо ва миқдори зиёди нахи парҳезӣ - меваҳои амбарелла ба вазни зиёдатӣ мусоидат мекунанд. Амбарелла бо ғизоҳои зарурӣ, ки барои фаъолияти бадани шумо заруранд, фароҳам меорад, зеро шумо ҳисси сершумориро аз ҳисоби нах нигоҳ медоред ва таркиби об инчунин ҳисси серӣ фароҳам оварда, шуморо аз серӣ пешгирӣ мекунад.
5. Пиршавии бармаҳалро пешгирӣ мекунад
Мавҷудияти витамини С дар мева метавонад ба организматон бо роҳҳои гуногун кӯмак кунад. Дар ин ҳолат, он дар муҳофизати молекулаҳо, аз қабили сафедаҳо, липидҳо (чарбҳо), карбогидратҳо ва кислотаҳои нуклеин (ДНК ва РНК) аз ҳама гуна зарарҳо кӯмак мерасонад. Он ҳуҷайраҳои шуморо аз радикалҳои озод, токсинҳо ё моддаҳои ифлоскунанда муҳофизат мекунад ва бо ин пешгирии ҳамла ба пӯстатонро пешгирӣ мекунад.
6. Системаи масуниятро баланд мебардорад
Мазмуни витамини С дар меваҳо кори системаи иммунии шуморо беҳтар мекунад. Он механизмҳои муҳофизатии шуморо тақвият мебахшад ва бо ин пайдоиши ҳама гуна бемориҳо ё ҳамлаҳои ҳуҷайраҳои радикалии озодро пешгирӣ мекунад.
7. Камхуниро табобат мекунад
Амбарелла, ки аз оҳан бой аст, барои шахсе, ки аз норасоии хун азият мекашад, муфид аст. Он дар ташаккули ҳуҷайраҳои хуни сурх, ки бо мавҷудияти витамини B1 тақвият мешавад, кӯмак мекунад. Он ба афзоиши ҷараёни оксиген дар тамоми бадани шумо мусоидат мекунад - гардиши хунро беҳтар мекунад [9].
8. Сулфаро табобат мекунад
Яке аз бартариҳои дигари амбарелла қобилияти табобати сулфа мебошад. Доруи табиии самарабахши табиӣ, амбарелла метавонад гулӯятонро таскин бахшад ва аз садо баланд шавад [10].
Мазкрҳои солим Амбарелла
1. Афшураи амбарелла
Компонентҳо [11]
- 5-6 амбарелла, пӯст ва реза кардашуда
- 300-400ml об
- 2 қошуқи шакар
- 2 олуи хушк
- Мукааб ях
Дастурҳо
- Амбареллаи решаканшударо бо об ва шакар омезед.
- Як мукааб ях ва олуи хушкро илова кунед ва хуб омехта кунед.
[Манбаъ: Pinterest]
2. хӯриши амбарелла
Компонентҳо
- 3 амбарелла
- Пиёз бирён
- Наъно, 4-5 барг
- Райхон, 2-3 барг
Дастурҳо
- Пӯсти амбарелларо бишӯед ва пӯст кунед ва ба иловаро борик кунед.
- Пиёз бирёншуда, наъно ва райҳонро илова кунед.
- 30 дақиқа дар яхдон нигоҳ доред ва хизмат кунед.