Тобистони гузашта шумо фикр мекардед, ки якҷоя кардани мизи нави пикникӣ душвортарин қисми пухтупаз аст. Маълум мешавад, ки он воқеан муайян мекард, ки чӣ қадар ордро харидан лозим аст. (Сухан ба доноён: 50 дона тухми девонашуда барои 17 нафар хеле зиёд аст.) Мо чанд рақамро ҷамъ кардаем, то ба шумо дар соли равон кӯмак расонем, то шумо дигар бо бақияи боқимондаҳои тобистона ба даст наоред.
Бисту 20Чӣ қадар хӯрок бояд тайёр кунам?
Вақте ки сухан дар бораи хӯрок меравад, нақша гиред, ки назар ба шумораи одамоне, ки дар он ширкат мекунанд, 20 фоиз камтар ғизо гиред. Ҳамин тавр, агар 40 нафар ҷавоб доданд, ки онҳо ба шиндиги пушти шумо меоянд, шумо бехатар хоҳед буд, агар шумо барои 32 нафар кофӣ дошта бошед. ба шумо танҳо чор табақаи курси асосӣ лозим аст.
Ба хотира гузоред: (Меҳмонон x 0,8) x (2) = Қисмҳо барои харидани
Бисту 20Ва махсусан дар бораи Hors D'oeuvres чӣ гуфтан мумкин аст?
Меҳмонон ҳангоми интизории гарм шудани грилл барои хӯрокхӯрӣ ниёз доранд. Пешниҳоди хӯрокҳои сабук ва ҳаҷмаш на танҳо як равиши ҷолиб аст, балки ҳисобкунии миқдорро низ хеле осон мекунад. Ба шумо дар тӯли ду соат ба ҳисоби миёна шаш дона ба як нафар лозим мешавад. Пас, агар шабнишинй соати 15 cap шавад. ва шумо соати 17:00 хӯроки шом пешкаш мекунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо барои 40 нафар 192 орд доред. (Қоидаи 20 фоиз низ дар ин ҷо татбиқ мешавад.)
Ба хотира гузоред: (Меҳмонон x 0,8) x (6) = Хорсаҷҳо барои гузаштан дар атрофи
Сарпарастӣ кардааст
БрендБа ман чанд нӯшоки лозим аст?
Фарз кардан хеле бехатар аст, ки ҳар як меҳмон дар тӯли се соат чор нӯшокӣ хоҳад дошт. Корҳоро барои худ осон гардонед ва сардкунакҳоро бо шишаҳои хурди пӯшед Бренд Prosecco . Ҳар яки он тақрибан ба ду айнак баробар аст, аз ин рӯ, азбаски шумо 40 меҳмонро интизоред, шумо мехоҳед, ки ҳадди аққал чаҳор стакан дошта бошед. Бренд дар даст (24 шиша хурд ба як парванда). Барои ташкили ҳизби худ дар ҳақиқат дурахшон, ҷаз то prosecco бо поп ях меваю барои як коктейл ширин ва тобистона.
Ба хотира гузоред: (Меҳмонон x 4) / (3) = Нӯшокиҳои лозимӣ дар як соат
LeoPatrizi / Тасвирҳои GettyДар бораи таъминоти рӯймолҳо чӣ гуфтан мумкин аст?
Як дақиқа фикр кунед, ки шумо шахсан дар як зиёфат чанд дастмоле истифода мебаред. Он ҷоест, ки шумо нӯшокии худро мепечонед, ҳамонест, ки шумо худро аз бургери боллазату шаҳдбор муҳофизат мекунед ва онест, ки барои тоза кардани чошнии барбекю, ки ногузир ба домани шумо мечакад, истифода мебаред. Ба ҳисоби миёна, одамон се рӯймолро истифода мебаранд, аммо азбаски ҳамеша як ё ду рехт, аз ҳад зиёд баҳо додан фикри хуб аст. Чор рӯймоле маротиба 40 нафар 160 сахт аст.
Ба хотира гузоред: Меҳмонон x (4) = рӯймолҳо барои харидани
ЗаминОё мо метавонем дар бораи хӯрокхӯрӣ сӯҳбат кунем?
Чил табак барои 40 кас, дуруст? На он қадар зиёд. Азбаски баъзеҳо сонияҳо ва ҳатто сеякҳо бармегарданд (он таъми нави бургер бешубҳа хит хоҳад буд), шумо бояд бо тақрибан се табақи якдафъаина барои як шахс омода бошед. Барои ҳизбҳои калонтар, табақҳои коғазӣ роҳи рафтан мебошанд. Барои як хӯшаи хурдтар, плитаҳои меламиниро баррасӣ кунед, ки он қадар қиматбаҳо нестанд, шумо аз шикастани онҳо хавотир мешавед. Барои онҳо, ба шумо ду нафар лозим аст: яке барои хӯроки шом ва дигаре барои шириниҳо.
Ба хотира гузоред: Меҳмонон x (3) = Табақ ва зарфҳои якдафъаина
