Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Чутни сирпиёз ё дар байни мардум бо номи лахсун ки чутни маъруф аст, як хӯришест, ки дар тамоми гӯшаҳои Ҳиндустон омода карда мешавад. Чутни лахсуни Раҷастхани яке аз чунин тарзи тайёр кардани хӯриш бо сирпиёз, помидор ва дигар ҳанутҳо барои илова кардани мазза ба ҳар хӯрокест, ки пешкаш карда мешавад.
Хӯроки машҳури Раҷастани дал баати чурма маъмулан бо чутни лахсун ки таъриф карда мешавад ва ҳеҷ хӯроки анъанавии талӣ бидуни ин чутник ба анҷом намерасад. Барои донистани чӣ гуна сохтани ду хӯроки суннатии дар Раҷастанӣ номбаршуда, мақолаҳо оид ба тарзи тайёр карданро хонед дал баати ва чура .
Чутни сирпиёз тақрибан бо ҳама гуна хӯрокҳои дигар хуб ҳамоҳанг аст ва онро тақрибан як ҳафта ё бештар аз он нигоҳ доштан мумкин аст. Дар хона сохтани он зуд ва осон аст ва ин мақола дорои усули қадам ба қадам омодасозӣ бо тасвирҳо ва видеоест, ки ба шумо дар бораи чӣ гуна омода кардани ин дастурхони даҳондараҷаи лаҳсун ки чутни роҳнамоӣ мекунад.
ВИДЕОИ РЕЦЕПТИ ЧАТНИ САРСАБЗ
Дорухати читнии сирпиёз | РАХМАТИ ЛАХСУН КИ ЧУТНЕ | Ч LA ТАВР КОРИ ЧАКАНИ ЛАХСУНРО ДАР ХОНА КАРДАН | HOMEMADE GARLIC CHILLI DIP Сармояи Чутни Дорухат | Дорухат Lahsun Ki Chutney | Чӣ гуна Лаҳсун Чутниро дар хона сохтан мумкин аст | Сармисаки худсохти чиллӣ Вақти омодагӣ 5 дақиқа Вақти пухтан 30M Вақти умуми 35 дақиқаДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: Равғанҳо
Хизмат: 1 косаи хурд
Компонентҳо-
Донаҳои сирпиёз (пӯст) - 1 косаи хурд
Намак ба бичашед
Об - 4 tbsp
Равған - 3 tbsp
Asafoetida (hing) - рози
Авокадо помидор - 1 косаи хурд
Хокаи турмерик - 1 tsp
Хокаи чили кашмирӣ - 3 tsp
Хокаи кориандар - 3 tsp
-
1. Ба зарфҳои миксер донаҳои сирпиёз, намак ва об илова кунед ва онро ба ҳамовозии ҳамвор майда кунед.
2. Ба деги тафсон равған илова кунед. Ғайр аз он, ба он асафоэтида ва хамираи хоки сирпиёз илова кунед.
3. Омехтаро дар оташи баланд тақрибан 3-4 дақиқа ҷӯшонед.
4. Пюраи помидорро резед ва иҷозат диҳед, то равған дар болои он шино кунад.
5. Хокаи турмерик, хокаи чили, хокаи coriander илова кунед ва тақрибан 2-3 дақиқа хуб омехта кунед. Оташдонро хомӯш кунед ва чутаки сирпиёзро ба як косаи хидматрасон гузаронед.
- 1. Шумо метавонед ба ҷои хокаи чили кашмирӣ чилиҳои хушки сурхро истифода баред, то ба чуттӣ зарбаи ҷолибтар диҳед.
- Андозаи хидмат - 1 tablespoon
- Калорияҳо - 21
- Равған - 1,0 г.
- Сафеда - 0,6 г.
- Карбогидратҳо - 2,4 г.
- Нахи - 0,6 г.
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧOW ТАВР ЧУТНИ САРБОР СОЗЕД
1. Ба зарфҳои миксер донаҳои сирпиёз, намак ва об илова кунед ва онро ба ҳамовозии ҳамвор майда кунед.
2. Ба деги тафсон равған илова кунед. Ғайр аз он, ба он асафоэтида ва хамираи хоки сирпиёз илова кунед.
3. Омехтаро дар оташи баланд тақрибан 3-4 дақиқа ҷӯшонед.
4. Пюраи помидорро резед ва иҷозат диҳед, то равған дар болои он шино кунад.
5. Хокаи турмерик, хокаи чили, хокаи coriander илова кунед ва тақрибан 2-3 дақиқа хуб омехта кунед. Оташдонро хомӯш кунед ва чутаки сирпиёзро ба як косаи хидматрасон гузаронед.