Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Хоя барфӣ як ширини суннатии ҳиндист, ки барои ҳама фаслҳои ид омода карда мешавад. Онро аз хоя ва шири моеъ бо чормағз ва хокаи кардамон илова мекунанд. Ин барфҳоро ҳангоми рӯза гирифтан ё вратҳо хурдан мумкин аст, зеро он аз хоя сохта шудааст.
Агар шумо тамоми компонентҳои заруриро дошта бошед, mawa barfi сохтан осон аст. Дар ҷашнҳо мардум бартарӣ медиҳанд, ки шириниҳоро дар хона омода кунанд, на аз берун харидан. Ин барфӣ саъйи камро талаб мекунад, агар мутобиқати компонентҳои истифодашуда ба tee риоя карда шавад.
Агар шумо хоҳед, ки ин ширинро дар хона омода кунед, хондани тартиби муфассали қадам ба қадам бо тасвирҳо ва видео дар бораи чӣ гуна хоя барфиро идома диҳед.
ВИДЕОИ РЕЦЕПТИ ХОЯ БАРФИ
Дастурхони ХОЯ БАРФИ | ЧИ ГУНА БАРФИ ИСТИФОДАИ МАВА | РЕЦЕПТИ ШИРИ ХОЯ БАРФИ Хоя Барфи | Чӣ гуна Барфиро бо истифода аз Mawa месозем | Вақти омодагӣ ба шири Хоя Барфи 10 дақиқа Вақти пухтан 20M Вақти умумии 30 дақиқаДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: шириниҳо
Хизмат мерасонад: 10 дона
Компонентҳо-
Шири моеъи ширин (ширдуш) - 180 гр
Хоя - 200 гр
Ghee - барои молидан
Писта (пӯст ва бурида) - 6-8 дона
Бодом (решакан) - 6-8 дона
Хокаи кардамон - 1 tsp
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Ба тобаи тафсондашуда хоя илова кунед ва тақрибан 2 дақиқа дар оташи суст хуб омехта кунед.
2. Пас аз он ки ба суст шудан оғоз мешавад, шири моеъро илова кунед ва хуб омехта кунед.
3. Хокаи кардамонро илова кунед ва дуруст омехта кунед.
4. Барои пешгирӣ кардани пайдоиши қитъаҳо омехта нигоҳ доред.
5. Омехта ба хамири мулоим ғафс шудан мегирад ва паҳлӯҳои дегро тарк мекунад.
6. Дар ҳамин ҳол, табақро бо равған молед ва омехтаро ба болои он гузоред.
7. Мазмунро ҳамвор кунед ва бо пистаи бурида ва бодом оро диҳед.
8. Пас аз хунук шудан, онро ба қисмҳои баробар буред.
- 1.Шумо инчунин метавонед шири пур аз қаймоқро барои сохтани хоя истифода баред, агар онро аз берун ба даст наоред. Шумо бояд ширро дар оташи паст пазед, то он даме ки он ғафс ва қаймоқ дар мутобиқат гардад.
- 2.Шумо метавонед ба ҷои шири моеъ шакар ва қаймоқи ғафсро истифода баред.
- 3.Риштаҳои заъфаронро илова кунед, то маззае хуб бахшад.
- Андозаи хидмат - 1 дона
- Калорияҳо - 125 кал
- Равған - 5.32 гр
- Сафеда - 3,01 гр
- Карбогидратҳо - 17.08 гр
- Шакар - 15,51 гр
- Нахи - 0,2 г.
ҚАДАМ БО ҚАДАМ - ЧOW ТАВР ХОЯ БАРФИ КУНАД
1. Ба тобаи тафсондашуда хоя илова кунед ва тақрибан 2 дақиқа дар оташи суст хуб омехта кунед.
2. Пас аз он ки ба суст шудан оғоз мешавад, шири моеъро илова кунед ва хуб омехта кунед.
3. Хокаи кардамонро илова кунед ва дуруст омехта кунед.
4. Барои пешгирӣ кардани пайдоиши қитъаҳо омехта нигоҳ доред.
5. Омехта ба хамири мулоим ғафс шудан мегирад ва паҳлӯҳои дегро тарк мекунад.
6. Дар ҳамин ҳол, табақро бо равған молед ва омехтаро ба болои он гузоред.
7. Мазмунро ҳамвор кунед ва бо пистаи бурида ва бодом оро диҳед.
8. Пас аз хунук шудан, онро ба қисмҳои баробар буред.
