Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз пайвастҳои дарозмӯҳлати фарохмаҷр хориҷ мекунад
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Баъзе одамон метавонанд кареларо (гурги талх) дӯст надоранд, зеро таъми талх дорад, аммо бо илова кардани компонентҳои дигар, шумо метавонед аз карела як дорухати болаззат тайёр кунед.
Ва аз ин рӯ, мо ин дорухати оддиро, ки дар тӯли чанд дақиқа тайёр кардан мумкин аст, мубодила мекунем. Ҳоло, азбаски мо барои тайёр кардани ин сабӣ мини карела / хӯрдани талхро истифода мебарем, онро мини кареле ки сабджӣ низ номидан мумкин аст.
Пас, шумо чӣ интизоред? Ба ин дорухати оддии сабзие назар андозед, ки шумо метавонед онро дар хона омода кунед.
Хизмат мекунад- 4
Вақти пухтупаз - 15 дақиқа
Вақти омодагӣ - 10 дақиқа
Компонентҳо:
- Мини Карела (Гурдаи талх) - аз 12 то 15
- Пиёз - 1 пиёла
- Чили сабз - аз 4 то 5
- Занҷабил ва Сирпиёз - ва frac12 қошуқ
- Оби Темаринд - & пиёла frac12
- Turmeric - & frac14 қошуқи
- Хокаи чили сурх - 1/2 қошуқ
- Намаки Масала - 1/2 қошуқ
- Хокаи Амчур - 1/2 қошуқ
- Нафт
Тартиб:
- Кареларо бишӯед. Пӯстро тоза кунед ва ба ду тақсим кунед.
- Тухмҳоро дар карела тоза кунед.
- Дар ҳамин ҳол, обро ҷӯшонед ва сипас карелаи решаканшударо илова кунед. Онро тақрибан 15 дақиқа ҷӯшонед, ба тавре ки карела ё гиёҳи талх мулоим мешавад.
- Пас аз гузаштани вақти зикршуда, обро соф кунед. Ва кареларо дар канор нигоҳ доред.
- Акнун зарфе гиред, равған илова кунед. Баъд пиёз, хамираи занҷабил ва сирпиёз ва чили сабз илова кунед.
- Онро хуб гӯш кунед.
- Акнун, масалаҳоро илова кунед ва ҳамаи компонентҳоро хуб пазед.
- Сипас, оби дегро ба зарф илова кунед.
- Акнун, мувофиқан намак ва баъд об илова кунед.
- Табақро дар оташи паст пазед.
- Тақрибан аз 10 то 15 дақиқа пазед.
- Ҳангоми анҷом додан бо риштаҳои кориандр оро диҳед.
- Сабзи мини карелаи шумо барои хизмат омода аст.
Маслиҳат: Барои камтар талх шудани карела, кареларо ба ду қисм ҷудо кунед ва баъд каме намак молед. Пас аз 15 дақиқа, онро дар зери оби равон бишӯед.
Қадам ба қадам Дастури аксҳо: Дорухат Mini Karela | Дорухат Fry талх Gourd омехта | Ҳагалкайи Паля
Қадами 1
Қадами 2
Қадами 3
Қадами 4
Қадами 5
Қадами 6
Қадами 7
Қадами 8.
Қадами 9
Қадами 10
Хушмуомилагии тасвир: Приянка Тяги