Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Анирбан Лоҳири боэътимод аз RBC Heritage пеш мегузарад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи вуруд аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Нон ҳамчун як манбаи асосии ғизо барои бисёриҳо, хусусан барои одамони идоракунанда хидмат мекунад, зеро онҳо одатан бо тайёр кардани сендвич ё тост барои он субҳҳое, ки дер меоянд, даст мекашанд.
Баъзан, мо ҳатто қуттиҳои хӯроки нисфирӯзии худро бо нон ва вудкои мураббо ё вудкои панир ё равған бастабандӣ мекунем.
Ҳамин тавр, асосан нон ҳамеша дар ошхонаҳои мо нигоҳ дошта мешавад. Ва бешубҳа, ҳадди аққал як маротиба, мо мехӯрдем аз хӯрдани ҳамон вудкои нон дилгир шавем, ҳамин тавр не? Пас, чӣ гуна як чизи дигареро ба монанди котлет омода кардан мумкин аст?
Инчунин хонед: Фризҳои картошкаи тунук бо услуби манчурӣ
Оҳ, ин хеле хуб садо медиҳад, дуруст аст? Хуб, дорухат низ осон аст, зеро барои омода кардани ин дорухати котлети аҷоиб шумо танҳо баъзе аз компонентҳои асосиро талаб мекунед.
Онро бо як пиёла қаҳва ё чой бо гарм хӯред, ё танҳо аз газаки ин муссон бо чошнии помидор лаззат баред. Интихоб аз они шумост !!
Ҳамин тавр, ҳоло, ин дорухатро ба котлети олиҷаноби котлет тамошо кунед.
Хизмат мекунад - 4
Вақти пухтупаз - 15 дақиқа
Вақти омодагӣ - 10 дақиқа
Компонентҳо:
- Буридаи нони сафед - 10
- Чилиҳои сабз - аз 7 то 8
- Хокаи чили сурх - 1/2 қошуқ
- Намаки Масала - 1/2 қошуқ
- Пиёз - 1 пиёла
- Картошка судак - 1 пиёла
- Нахӯдҳои сабз - 1/2 пиёла
- Тухми зира - 1/2 қошуқ
- Орди биринҷ - 2 қошуқ
- Афшураи лимӯ - 1/2 қошуқ
- Намак
- Нафт
Инчунин хонед: Дорухати содда ва бомазза Масала Moong Dal
Тартиб:
- Як косаи калонро гиред. Ба он буридаҳои нон ва картошкаро илова кунед.
- Буридаи нон ва картошкаро хуб реза кунед.
- Ҳоло, чилиҳои сабз, хокаи чили сурх, хокаи масалаи гарам, пиёз, нахӯд, тухми зира, намак ва орди биринҷ илова кунед.
- Ҳамаи компонентҳоро хуб омехта кунед, то ки омехтаи хамир созед.
- Ҳоло, ба он каме шарбати лимӯ илова кунед.
- Ва, онҳоро дубора хуб омехта кунед.
- Аз омехта, тӯбҳои мудаввари хурдро гиред ва онҳоро мувофиқи шаклҳои дилхоҳатон тарроҳӣ кунед.
- Дар ҳамин ҳол, каме дар равған гарм кунед.
- Ҳоло, котлетҳоро гирифта, ба табақ ҷойгир кунед ва аз ҳарду ҷониб решакан бирён кунед, то онҳо ба ранги қаҳваранги сурх мубаддал шаванд.
- Пас аз ба анҷом расидан, котлетҳоро ба табақи хизматӣ гузаронед ва онҳоро бо чошнии помидор гарм пазед.
Аз ин дорухат аз хӯрокхӯрии хеле осон баҳра баред ва фикру мулоҳизаҳои худро ба мо расонед.