ИН АСТ РӮЙХАТИ МЕВАҲОЕ, КИ ШУМО ҲЕҶ ГОҲ НАБОЯД ОМЕХТА КУНЕД - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Барои огоҳии фаврӣ ҳоло обуна шавед

Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯза

Танҳо дар

2 соат пеш Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
3 соат пеш Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
5 соат пеш Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
8 соат пеш Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021

Хатман тамошо кунед

Бикунед

Хона

Тандурустӣ bredcrumb

Ғизо Ғизои oi-Staff By Soumik Ghosh | Таҷдидшуда: Ҷумъа, 18 майи соли 2018, 12:23 [IST]

Як косаи хӯришҳои меваю сабзавот, бешубҳа, яке аз беҳтарин хӯрокҳое мебошад, ки шумо орзу мекунед, ки худро бо он лаззат баред. Ҳамин тавр, шумо ба назди яхдони худ равон шуда, тамоми меваҳо ва сабзавоти хӯриширо, ки дар он мавҷуданд, берун оварда, реза кунед, оҳак фишуред, намаки тира илова кунед ва кориандр пошед. Иҷро шуд ва шумо боварӣ доред, ки аз ҳама солимтар аст. Аммо нигоҳ доред! Оё ин воқеан роҳи дурусти хӯриши мева аст?

Шояд не! Новобаста аз он, ки меваҳо то чӣ андоза сарвати бойи витаминҳо ва маводи ғизоӣ дошта метавонанд, ҳангоми истеъмоли онҳо низомҳои махсусро риоя кардан лозим аст, то онҳо фоидаи беҳтарини саломатии онҳоро таъмин кунанд. На ҳама таркиби меваҳо бехатаранд - баъзеҳо таъсири манфии ҷиддӣ доранд. Бале! Ин аз суръати ҳозима барои меваю сабзавоти гуногун вобаста аст. Бисёр ҷойивазкуниҳо ва таркибҳое, ки шумо сохта истодаед, эҳтимолан ба ҳазм ва азхудкунии оптималии шумо халал мерасонанд.

Пеш аз он ки ба косаи мевагӣ ё хӯриш равед, шумо бояд меваҳои худро қабл аз якҷоя кардани онҳо туршӣ, ширин ва бетараф ҷудо кунед. Пас бори дигар, мева ва сабзавот ҳеҷ гоҳ набояд дар ҳақиқат бо ҳам омехта шаванд.

Ҳатто дар ҳоле ки баъзе меваҳоро бо ҳам пайваст кунед, шумо бояд аз сифатҳои асосии онҳо хуб огоҳ бошед. Шумо метавонед ду меваи гуногуни ширинро танҳо дар сурате бихӯред, ки дар таркибашон кислота надошта бошанд. Масалан, тарбуз, себ ва олуро якҷоя хӯрдан мумкин аст. Грейпфрут, лимӯ, афлесун, кабуд, ангур ва киви дорои кислота (ситрусӣ) мебошанд ва бинобар ин, онҳо набояд бо ягон меваи дигар ба таври тасодуфӣ якҷоя карда шаванд. Малина, манго, себ ва тарбуз нимкислота мебошанд. Авокадо, бодом, арахис, чормағз ва кокос бетараф дониста мешаванд. Ҳамин тавр, онҳо метавонанд якҷоя хӯрок хӯранд.

Барои фаҳмиши беҳтар, ин аст рӯйхати таркиби мева, ки шумо бояд фавран аз он канорагирӣ кунед.

1. Банан + Пудинг- Ҷисми шумо метавонад барои ҳазм кардани ин комбинатсия душвор бошад. Он дар калонсолон вазнинии меъдаро ба вуҷуд меорад, ақлро суст мекунад ва истеҳсоли токсинҳоро зиёд мекунад. Ҳамин тавр, шумо шояд муддате худро хоболуд ё туман ҳис кунед. Дар сурати кӯдакон, он метавонад марговар бошад.

2. Афлесун + сабзӣ- Гарчанде ки ин омезиши омехтаи афшураҳо хеле маъмул аст, аммо истеъмоли ҳарду якбора зардаҷӯш, рефлюкси барзиёд ба вуҷуд меорад ва ҳатто ба системаи гурда зарар мерасонад, ки ин танҳо пайдоиши бемориҳои вазнинтар аст. Болои ин, агар шумо аз мушкилоти ҳозима ранҷ мекашед, ин комбинат метавонад онҳоро бадтар кунад. Масъалаҳои гурда низ метавонанд аз ҷумлаи таъсироти ин омезиш бошанд.

3. Ананас + Шир- Вақте ки шумо шир ва ананасро якҷоя истеъмол мекунед, шумо метавонед ба баъзе таъсироти номатлуб, ба монанди дилбеҳузурӣ, сироят, дарунравӣ, дарди сар ва ҳатто дарди меъда гирифтор шавед. Омезиши бромелейн ва кислотаи ширӣ баъзан хуб намешавад.

4. Банан + Гуава- Ин комбинатсия газ ва атсидозро ба вуҷуд меорад ва аз ин рӯ шумо дилбеҳузурӣ ва вазнинӣ, дарди сар ва дарди меъдаро оғоз хоҳед кард.

5. Лимӯ + Папая- Ин ду, вақте ки якҷоя буданд, дар бадани шумо камхуниро ба вуҷуд меоранд. Он инчунин бо гемоглобини шумо (сафеда дар хуни шумо) мушкилот эҷод мекунад ва аз ин сабаб шумо ҳеҷ гоҳ набояд онро ба фарзандони худ диҳед.

6. Шир + афлесун- Мушкилии якҷоя будани шир, афшураи афлесун ва ғалладонагӣ дар он аст, ки организми шумо наметавонад онҳоро бо ҳам ҳазм кунад. Ин барои кӯдакон боз ҳам бештар зараровар аст. Афлесун меъдаи шуморо қодир ба коркарди крахмалҳои дар ғалладона буда ғайриимкон месозад.

7. Сабзавот + Мева- Ҳам мева ва ҳам сабзавот солим мебошанд. Аммо ин маънои онро надорад, ки шумо метавонед ҳамаро дар як вақт бихӯред. Азбаски меваҳо бештар шакар доранд, сабзавотро ҳазм кардан душвор мегардад. Вақте ки мева меафзояд ва онҳо заҳрҳои бештар истеҳсол мекунанд, дар меъда боқӣ мемонанд, ки боиси дарди меъда, газ, сироят, дарунравӣ ва ҳатто дарди сар мешаванд. Инчунин, меваҳо бештар кислота доранд, бинобар ин, он маънои ғизоии сабзавотро ба маънои аслӣ вайрон ва кам мекунад.

Bottomline, шумо бояд фавран кислотаро аз ширин ҷудо кунед. Аз хӯриши меваи стандартӣ канорагирӣ кунед, зеро ин асосан омехтаи сусткунандаи ҳозима аз харбуза, себ, ананас, банан ва тарбуз мебошад. Баръакс, шумо метавонед ба косаи меваи иборат аз кабуд ва малина равед.

Ба ёд оред-хӯрок осонтар, ҳазм осонтар мешавад. Хӯрокҳо, ки дорои чанд компонент мебошанд, ба организм имкон медиҳад, ки хӯрокҳоро дуруст ҳазм кунад ва тамоми ғизоҳои мавҷудаи худро аз худ кунад.

Дар сурати пайдо шудани шубҳа, шумо метавонед ба таври ройгон ба мутахассиси диетолог муроҷиат кунед. Ва дар фасли шарҳҳои дар поён овардаи худ фикрҳои худро фаромӯш накунед.

Ҳоло, инҳоянд баъзе таркибҳо, ки комилан пешгирӣ кунанд.

Шир + ананас

Вақте ки шумо шир ва ананасро якҷоя истеъмол мекунед, шумо метавонед ба баъзе таъсироти номатлуб, ба монанди дилбеҳузурӣ, сироят, дарунравӣ, дарди сар ва ҳатто дарди меъда дучор шавед. Омезиши bromelain ва кислотаи ширӣ метавонад хуб кор накунад.

Сабзӣ + афлесун

Агар шумо аз мушкилоти ҳозима ранҷ мекашед, ин комбинат метавонад онҳоро бадтар кунад. Бале, рефлюкс кислота, зардаҷӯш ва ҳатто масъалаҳои гурда метавонанд аз ҷумлаи таъсири ин омезиш бошанд.

Пудинг + банан

Ҷисми шумо метавонад душвор ҳазм кардани ҳардуи онҳоро душвор ҳис кунад. Ҳамин тавр, шумо шояд муддате худро хоболуд ё туман ҳис кунед. Инчунин, ин комбинат метавонад заҳролуд шавад.

Банан + Гуава

Дилбеҳузурӣ, дарди сар, кислотаҳо ва мушкилоти газ баъзе таъсироти ин таркиб мебошанд.

Лимӯ + Папайя

Баъзе манбаъҳо даъво доранд, ки ин омезиш ҳатто метавонад боиси гемоглобин шуда, касеро камхун кунад!

Шир + афлесун

Мушкилии якҷоя будани шир, афшураи афлесун ва ғалладонагӣ дар он аст, ки организми шумо наметавонад онҳоро бо ҳам ҳазм кунад.

Сабзавот + Мева

Ҳам мева ва ҳам сабзавот солим мебошанд. Аммо ин маънои онро надорад, ки шумо метавонед онҳоро дар як лаҳза бихӯред.

Мева дорои шакар аст ва ҳазми он тӯлонитар мегирад. Вақте ки шумо сабзавотро ҳамроҳ бо онҳо мехӯред, системаи ҳозима метавонад суст шуда, боиси мушкилоти газ, дарунравӣ ва дарди сар низ гардад.