Як табақи хӯриш кадуи гриллӣ капрез? Парво накунед, агар мо кунем. Мо помидори тобистонаи боллазату шањдбориро њар фурсате, ки ба даст меорем, мехурем, аммо пас аз хунук шудани њаво он набояд тамом шавад. Дарвоқеъ, шумо метавонед помидорҳои тару тозаи боғи худро дар тӯли тамоми сол бе ҳеҷ гоҳ дар берун нагузоред. Мо Крейг ЛеХоуллиер, муаллифи онро ламс кардем Помидорҳои эпикӣ: Чӣ тавр интихоб ва парвариши навъҳои беҳтарини ҳама вақт , то бидонед, ки чӣ тавр дар дохили хона помидор парвариш кардан мумкин аст ва дар тамоми сол помидорҳои тару тоза нигоҳ дошта мешаванд.
Чӣ ба шумо лозим аст
Табиист, ки помидор дар иқлими гарм мерӯяд. Эҳтиёҷоти онҳо ба ҳадди аққал шаш соат ё бештар аз нури бевоситаи офтоб ва муҳаббат ба гармӣ ду сабабест, ки парвариши онҳо дар дохили хона метавонад душвор бошад. ЛеХоуллиер ба мо мегӯяд, помидор зироате нест, ки танҳо кишт кардан ва фаромӯш кардан то вақти дарав фаромӯш кардан лозим аст. Агар ба онҳо мунтазам нигоҳубин накунанд, бисёр чизҳо метавонанд дар роҳ хато кунанд. Майдонталабӣ қабул.
Ҳатто агар шумо таҷрибаи парвариши помидорро дар беруни бино дошта бошед ҳам, растаниҳои дарунӣ нисбат ба одаткардаатон каме дертар мепазанд. Аммо он инчунин аз навъи помидоре, ки шумо парвариш мекунед, вобаста аст. Вобастагии зиёд вуҷуд дорад: миқдор ва сифати нур - офтоб аз тиреза, рӯшноӣ - ҳарорат ва навъҳои мушаххаси помидор. Навъҳои хурди мевадор нисбат ба навъҳои калонтари мевадор ҳамеша зудтар пухта мешаванд.
Растании помидоре, ки дар дохили хона оғоз шудааст, метавонад тамоми сол мева диҳад, зеро он зери хатари яхкунӣ нест. Шумо бояд танҳо дар бораи нигоҳубини он кӯшиш кунед. Беҳтарин шарт ин аст, ки якчанд навъҳои гуногунро санҷед ва дар ҳар ду то се моҳ якчанд тухм шинонед, мегӯяд ЛеХоуллиер. Бо ин роҳ, имкониятҳо барои кӯшиши чизҳои нав пайдо мешаванд ва инчунин аз нав оғоз кардани растаниҳои хурдтар, агар навъҳои алоҳида аз ҳад зиёд калон шаванд ва дастгирии онҳо душвор гардад.
Инҳоянд асбобҳои асосӣ барои парвариши помидор дар дохили хона:
- Тадқиқот кунед ё гармхонаи маҳаллии худро дар бораи навъҳои помидоре, ки шумо парвариш мекунед, пурсед. Ҳар кадоми онҳо эҳтиёҷоти махсуси обдиҳӣ ва ғизодиҳӣ доранд.
- Растаниҳо гардиш кунед, то онҳо нури офтобии доимиро гиранд ва дар тамоми гирду атроф яксон нашъунамо кунанд.
- Ҳангоми шинондани ниҳолҳо, онҳоро то мӯйҳои ночизи поя гӯр кунед. Инҳо реша хоҳанд шуд.
- Хушкии омехтаи ниҳолшинонӣ тавассути ворид кардани ангушти худ то банди болоии он санҷед. Агар он хушк бошад, ба об ниёз дорад.
- Ба хатогиҳо нигоҳ кунед. Растаниҳо барои ҳашароти маъмулии дарунӣ, ба монанди пашшаҳои сафед ва aphids, тамошо кунед.
- Ҳеҷ гоҳ навъҳои хурди хурдро буридан накунед. Аммо агар шумо помидорҳои номуайянро парвариш кунед (маънои растаниҳои токдоре, ки тамоми мавсим мерӯянд, дар муқоиса бо помидорҳои муайяне, ки тамоми парвариши худро дар як муддати кӯтоҳ ва собит анҷом медиҳанд), буридани маккандаҳо ягона роҳи нигоҳ доштани тирезаи шумо аз табдил додани тирезаи шумост. ҷангал. Бо ангуштони худ маккандаҳоро чичед ё онҳоро бо қайчи буред ва як пояи хурде гузоред.
Намудҳои помидор барои шинондан
Аксари растаниҳои помидор метавонанд то 10 фут калон шаванд, аз ин рӯ навъе, ки шумо парвариш мекунед, муҳим аст, вақте ки шумо дар дохили он маҳдуд ҳастед. Як навъе, ки барои парвариши дарунӣ бидуни системаи васеи поя мувофиқтарин аст, навъҳои ба истилоҳ хурди хурд мебошанд, ба монанди Red Robin, ки то як фут баланд мешаванд, мегӯяд ЛеХоуллиер. Тини Тим интихоби дигари маъмул аст, ба монанди Муҳаммад, Канарияи Зард ва Флорида Петите.
Парвариши помидорҳои хурди хурд аз тухм то шинондан тақрибан 60 рӯз ва баъд то пухта расидани помидораш 50 рӯз тӯл мекашад, аз ин рӯ сабр ва фидокор бошед. Онҳо ба миқдори зиёди TLC ва нури офтоб ниёз доранд. Офтоб намерасад = помидорҳои хушбӯй.
Чӣ тавр помидорро дар дохили хона парвариш кардан мумкин аст
Пас аз он ки шумо барои нашъунамои растании худ ҷои доимии офтобӣ ва гармро интихоб мекунед, шумо барои оғоз кардан омодаед.
Агар шумо дар боғ помидорҳои тобистона дошта бошед, ки мехоҳед аз сардӣ наҷот диҳед, аз яке аз помидорҳои берунӣ дар як стакан об ё шинондани намӣ навдаи макканда ё паҳлӯ (токи дар байни поя ва шохаҳои асосӣ мерӯянд) решакан кунед. дар дохили хона омехта кунед. Вақте ки решаҳо мерӯянд, растанӣ асосан як клони аслӣ аст ва онро ба деги кӯчонидан мумкин аст. Танҳо дар хотир доред, ки помидорҳои хурдтар парвариш дар дохили хона осонтар хоҳанд буд, бинобар ин, агар шумо як растании калонтарро клон кунед, барои нигоҳубини бештар омода шавед.
Маслиҳатҳо оид ба нигоҳубин ва нигоҳдорӣ
Оббёрӣ ва ғизодиҳии мунтазам ва муоинаи мунтазами растаниҳо барои рафъи мушкилоти пайдошуда ба монанди бемориҳои гиёҳ ва зарари ҳайвонот хеле муҳим аст, мегӯяд ЛеХоуллиер. Инҳоянд чанд маслиҳати дигар, ки барои зинда ва устувор нигоҳ доштани растаниҳои шумо кӯмак мекунанд:
Чӣ тавр нигоҳ доштани помидор
Агар помидор аллакай пухта ё аз ҳад зиёд пухта шуда бошад, онҳоро дар қуттӣ нигоҳ доред яхдон . Онҳо дар он ҷо тақрибан ду ҳафта давом мекунанд. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз хӯрдани онҳо ба ҳарорати хонагӣ иҷозат диҳед. Ин як қисми афшура ва маззаеро, ки яхдон аз он хориҷ мекунад, бармегардонад. Онҳоро дар рафи боло дар назди дари яхдон нигоҳ доред, то онҳо яхбандӣ нашаванд.
Агар шумо помидореро нигоҳ доред, ки то ҳол пухтан лозим аст, онҳоро дар болои тахтача дар як қабат бе даст нарасонед, то он даме, ки онҳо мулоим ва пурбор шаванд. Яхдон раванди пухтанро таваққуф мекунад, аз ин рӯ помидорҳои ҷавон, агар хунук нигоҳ дошта шаванд, ҳеҷ гоҳ боллазату шањдбор нахоҳанд шуд. Онҳоро дар як халтаи коғазӣ дар болои дастархон гузоред, то онҳо зудтар пухта шаванд.
Агар шумо аллакай як қисми помидорро бурида ва истифода карда бошед, онро дар яхдон нигоҳ доред. Онро ба рӯйи дастмоле коғазӣ гузоред ва онро дар як контейнери ҳавоногузар мӯҳр кунед. Агар шумо помидорҳои зиёде дошта бошед, ки дар авҷи пухтагӣ, ки мехоҳед аз партов захира кунед, шумо метавонед онҳоро тақрибан ду то се моҳ ях кунед. Пас аз обшавии онҳо матн ва намуди зоҳирӣ метавонад каме ғафс бошад, аз ин рӯ онҳоро барои чизе ба монанди шӯрбо ё чошнӣ истифода баред.
МАВЛУД: Оё помидор бояд дар яхдон нигоҳ дошта шавад? Ҳақиқат болаззат аст