Шумо аз холаи Бузурги худ Муриэл ҳамчун тӯҳфаи тӯй як чойи олиҷаноб гирифтед. Аммо аз куҷо шумо медонед, ки оё он чини зебои устухонӣ ё сафолии кӯҳнаи оддӣ аст? Ин аст роҳи осони фаҳмидани.
Пеш аз ҳама, чини устухон чист?
Ин чини хубест бо як фарқияти калидӣ - чини устухон воқеан устухонҳои воқеӣ дорад (хокистари устухони гов, одатан). Ин компоненти махсус чини устухонро нисбат ба сафолии муқаррарӣ бориктар ва ҳамвортар мекунад ва ба он ранги қаймоқ, сафед ва ношаффоф медиҳад.
Чаро чини устухон ин қадар қимат аст?
Чини устухони сабук, вале пойдор, одатан аз дигар чинӣ ба шарофати маводҳои гаронтар (бале, хокистари устухон) ва меҳнати иловагӣ барои сохтани он гаронтар аст. Аммо на ҳама чини устухон баробар офарида шудаанд - сифат аз он вобаста аст, ки дар омехта чӣ қадар устухон мавҷуд аст. Агар шумо дар бозор барои беҳтарин беҳтаринҳо бошед, ҳадди аққал 30% устухонро ба даст оред.
Ман аз куҷо медонам, ки чини устухони ман воқеӣ аст?
Агар маҷмӯаи шумо нисбатан нав бошад, пас шумо бояд ҳаққонияти онро дар асоси тамғаи молӣ ва номи истеҳсолкунанда, ки дар поёни ҳар як ашё мавҷуд аст, муайян кунед. Аммо барои пораҳои кӯҳна бо аломатҳои хондан душвор (чинои устухонӣ аз солҳои 1800-ум вуҷуд дорад ва ба таври анъанавӣ ба наслҳо интиқол дода мешавад), ин аст, ки чӣ тавр дурустии онро санҷед: Як пораи чини устухонро то равшанӣ нигоҳ доред ва дастатонро гузоред. дар паси он. Агар ин воқеӣ бошад, шумо бояд ангуштони худро тавассути чини шаффоф бубинед. Чизи лаънатро дида наметавонед? Ба ҳар ҳол ба холаи Муриэл як корти раҳмат фиристед.
МАВЛУД: Чизҳое, ки шумо эҳтимол дар феҳристи арӯсии шумо надоред (вале бояд)
