Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Манго яке аз меваҳои болаззат ва серғизо бо навъҳои гуногун ба ҳисоб мераванд, ки ҳар яке мазза, бӯй ва манфиатҳои худро доранд. Мангоҳои пухта, бешубҳа, ба ҳама гурӯҳҳои синну сол писанданд.
Аммо оё шумо медонистед, ки мангоҳои хом ё нопухта низ ба саломатӣ фоидаи калон доранд? Каччи кайри ё мангои хом ҳосили витамини С то 35 себ, 18 банан, нӯҳ лимӯ ва се афлесун медиҳад, мегӯяд як таҳқиқот. [1] .
Он ба ҷуз аз витаминҳо, инчунин оҳан ва зиёда аз 80 фоизи миқдори ҳаррӯзаи зарурӣ ва калтсийро ҳамроҳӣ мекунад. Мангоҳои хомро пухта нахӯрдан беҳтар аст, зеро бисёр ғизоҳо, ба монанди витамини С, дар ҷараёни пухтупаз гум мешаванд [ду] .
Имрӯз, мо мебинем, ки хӯрдани мангои хом ё сабз ба саломатии шумо чӣ гуна аст.
Манфиатҳои солимии Мангои хом / сабз
Ин аст рӯйхати манфиатҳои аз ҷиҳати илмӣ исботшудаи саломатии мангои сабз. Нигоҳ кунед.
1. Мусоидат ба солимии ҷигар
Хӯрдани манго сабз барои саломатии ҷигаратон муфид аст, зеро онҳо ба табобати бемориҳои ҷигар кумак мекунанд [3] . Кислотаҳо дар меваҳои хом сирри кислотҳои сафраро зиёд мекунанд ва рӯдаҳоро аз сироятҳои бактериявӣ тоза мекунанд. Секрет инчунин ба афзоиши азхудкунии чарбҳо тавассути тоза кардани токсинҳо аз бадан мусоидат мекунад [4] .
2. Пешгирии кислота
Мангои хом дорои антиоксидантҳо, витамини С, витамини А ва аминокислотаҳоест, ки барои безараргардонии кислота дар меъда якҷоя кор мекунанд ва ҳамин тавр кам мешаванд рефлюкс кислота ва кам кардани туршӣ [5] . Кӯшиш кунед, ки як пораи мангои хомро барои сабукии зуд хӯред.
3. Баланд бардоштани масуният
Витамини С ва А дар таркиби мангои хом, дар якҷоягӣ бо моддаҳои ғизоӣ, ки ба беҳтар шудани системаи иммунӣ мусоидат мекунанд [6] . Бо истеъмоли мангоҳои хом бе пухтупаз, шумо метавонед аз фоидаҳои ҳадди аксар аз ғизои он истифода баред.
4. Ихтилоли хунро идора кунед
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки мангои хом кӯмак мекунад, ки ихтилоли умумии хунро идора кунанд камхунӣ , лахтаи хун , гемофилия Мангоҳои сабз аз витамини С бой буда, чандирии рагҳои хунро афзоиш медиҳанд ва инчунин дар тавлиди ҳуҷайраҳои нави хун мусоидат мекунанд [7] .
5. Осон кардани ихтилоли меъдаю рӯда
Азбаски мангои хом аз пектин бой аст, ки барои табобати ихтилоли меъдаю руда фоидаи калон дорад [8] . Он инчунин як илоҷи самарабахши дарунравӣ, нурӣ, шикамдардӣ ва қабз аст [9] . Мангоҳои сабз барои занони ҳомила комилан мувофиқанд, зеро онҳо ба рафъи бемориҳои субҳона мусоидат мекунанд [10] .
6. Мусоидат ба Коҳиши Вазн
Мангои хом яке аз беҳтарин меваҳоест, ки ҳангоми истеъмоли он калорияҳо мехӯрад. Меваи хом ба афзоиши мубодилаи моддаҳои шумо мусоидат мекунад ва аз ин рӯ ба шумо сӯзонидани калорияҳои бештарро фароҳам меорад ва инчунин миқдори камтари калорияҳо ва камтар шакар дорад [ёздаҳ] .
7. Энергияро тақвият диҳед
Коршиносон изҳор медоранд, ки манго хомро пас аз хӯроки нисфирӯзӣ истеъмол кардан лозим аст, то одамро аз хоболудии нисфирӯзӣ эҳё кунад, зеро хӯрдани мангои хом ба бадани шумо нерӯи барқ мебахшад, ки ин аслан шуморо бедор мекунад [12] .
8. Баланд бардоштани саломатии дил
Мангои сабз ниацин дорад, ки онро витамини В3 низ меноманд, ки ба баланд бардоштани саломатии дилу рагҳо мусоидат мекунанд [13] . Ниацин сатҳи холестерини хунро беҳтар мекунад ва ба ин васила хатари бемориҳо, ба монанди бемориҳои дилро коҳиш медиҳад, зарба ва сактаи дил .
9. Муҳофизат аз лихорадка ва зарбаи офтоб
Мангои хом кӯмак мекунад, ки таъсири гармии шадид коҳиш ёбад ва пешгирӣ карда шавад лихорадка , зеро онҳо талафоти аз ҳад зиёди хлориди натрий ва оҳанро аз бадан бозмедоранд ва онро меваи комил барои мавсими тобистон мегардонанд [14] . Ба шумо лозим аст, ки танҳо мангоҳои хомро ҷӯшонед ва онро бо шакар, зира ва як намак намак омехта кунед, то сабукӣ ёбад. Ғайр аз он, нӯшидани шарбати хоми манго аз талафоти аз ҳад зиёди хлориди натрий ва оҳан аз сабаби арақи зиёд пешгирӣ мекунад [понздаҳ] .
10. Мумкин аст, ки скрипӣ табобат карда шавад
Сверви бемориест, ки дар натиҷаи норасоии витамини С ба вуҷуд омадааст, ки боиси хунравии милки дандон, доғҳо, зарбаҳо, сустӣ ва хастагӣ мегардад [16] . Азбаски мангоҳои хом аз витамини С бой мебошанд, мангои хом ё хокаи мангои хом метавонад ба табобати масъала мусоидат кунад. Мангоҳои хом дар тарғиби гигиенаи дандон нақши муҳим доранд ва пешгирии нафаси даҳон ва мубориза бо пусиши дандон низ нақши муҳим доранд [17] .
Таъсири манфии аз ҳад зиёд хӯрдани манго чӣ гуна аст?
Чизе, ки аз ҳад зиёд аст, ҳеҷ гоҳ хуб нест. Хӯрдани аз ҳад зиёди мангоҳои сабз метавонад ҳозима, дизентерия, асабонии гулӯ ва колики шикамро ба вуҷуд орад (дарди шикам, ки бо пайдоиши ногаҳонӣ ва қатъ шудан хос аст) [18] .
Ҳар рӯз на бештар аз як манго сабз истеъмол карда шавад ва фавран пас аз хӯрдани мангои сабз оби хунук нӯшед, зеро он шираи онро ғафс карда, боиси хашми бештар мегардад. [19] .
Мазкрҳои хоми солим
1. Нӯшокии мангои хом (Аам Панна)
Компонентҳо
- Манго хом - 2
- Шакар - коса ¼
- Хокаи кардамон - ¼ қошуқ
- Риштаҳои заъфарон - ¼ қошуқ
- Об - 5 пиёла
Дастурҳо
- Мангоҳоро реза карда, бо шакар ва об хуб омехта кунед.
- Манго то даме ки мулоим шавад, ҷӯшонед.
- Онро хунук кунед ва дар миксер омехта кунед.
- Хокаи кардамон ва риштаҳои заъфаронро омехта кунед ва дар оташи паст омехта кунед.
- Хунук карда, хизмат кунед.
2. Хӯриши манго сабз (Хӯриши Kacche Aam Ka)
Компонентҳо
- Косаи манго- ½, juliennes
- Сабзӣ - косаи,, тунук иловаро
- Бодиринг - мукааб ½ пиёла
- Помидор - косаи,, реза карда шудааст
- Арахис - пиёла, бирён
- Хокаи Jeera - 1 қошуқ
- Намак ба бичашед
- Баргҳои наъно барои ороишӣ
Дастурҳо
- Манго, бодиринг, сабзӣ, помидор ва арахисро омехта кунед.
- Хокаи jeera ва намак илова кунед.
- Хуб омехта кунед, баргҳои пудинаро илова кунед ва хизмат кунед.
