Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Dahi bhalla ё даҳи вадаи Ҳиндустони Шимолӣ газакест дандоншикан, ки маъмулан дар кӯчаҳои Ҳиндустон сохта мешавад. Ин ғизои кӯчагӣ дар минтақаҳои гуногуни кишвар бо номҳои гуногун шинохта шудааст. Онро бо пухтани хамираи наскҳои хушбӯй ва тар карда дар творди ширин бо болояш тар мекунанд чутни кориандр ва амчур чутни .
Даҳи Бҳалла газаки дӯстдоштаест барои хизмат дар шабнишиниҳо ва инчунин дар ҳама гуна маросимҳои идона. Чутникҳо дар якҷоягӣ бо dahi vada ҳангоми хӯрдан бо мазза мечашанд. Баллаҳоро ҳангоми бо ҷурғ тар кардан мулоим мекунанд ва онҳоро дар даҳон об мекунанд.
Даҳаи вадаи Ҳиндустони Шимолӣ бояд омодагии вақтро талаб кунад ва аз ин рӯ қабл аз сохтан бояд пешакӣ ба нақша гирифта шавад. Агар шумо ба кӯшиш кардани ин дорухати dahi vada дар хона манфиатдор бошед, ба видео ва тартиби марҳила ба марҳила бо тасвирҳо оид ба тарзи сохтани dahi bhalla назар кунед.
ДАХИ БХАЛЛА РЕЦЕПТИ ВИДЕО
Рецепт ДАХИ БХАЛЛА | HOMEMADE NORTH Ҳиндустон DAHI VADA | ЧOW ТАВР ДАР ХОНА ДАХИ БХАЛЛА КАРДАН МЕТАВОНАД | Дорухат DAHI VADA Дорухат Dahi Bhalla | Даҳи Вадаи худсохти Ҳиндустони Шимолӣ | Чӣ гуна метавон Даҳи Бҳалларо дар хона сохт | Вақти омодасозии доруҳои Даҳӣ Вада 6 соат Вақти пухтан 1H Вақти умумии 7 соатДорухат: Рита Тяги
Намуди дорухат: газакҳо
Хизмат мерасонад: 4
Компонентҳо- Граммаи сиёҳи ҷудошудаи де-пӯстшуда (урад дал) - 1 пиёла
- Намак - 1½ tsp
- Асафоетида (ҳалқа) - ½ tsp
- Хокаи нонпазӣ - sp tsp
- Тухми зираи бирён - 1 tsp
- Кориандр (биносту бурида) - 1 пиёла
- Равған - барои пухтан
- Об - 1 стакан
- Ширини ғафс - 400 гр
- Шакар - 3 tsp
- Хокаи чили - ½ tsp
- Чаат масала - 1 tsp
- Гарам масала - tth tsp
- Амчур чутни - 2 tbsp
- Чутни кориандр - 1 tbsp
- Тухмиҳои анор - барои ороишӣ
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст- 1. Урад дали тақсимшударо як шаб тар кунед ва пас аз хориҷ кардани оби зиёдатӣ ба зарфе омехта бирезед.
- 2. Ба банка 1 tsp намак, каме асафоэтида ва ½ tsp хокаи нонпазӣ илова кунед ва онро ба таркиби каме ноҳамвор омехта кунед.
- 3. Омехтаро ба коса гузаронед.
- 4. Тухми зираи бирёншударо бо песта майда карда, ба омехта илова кунед.
- 5. Ба омехта кориандр пошед ва хуб омехта кунед.
- 6. Лӯхтакчаҳои хамираи ғафсро дар табақе, ки бо равған тафсондаанд, рехта, вадаҳоро то зарди тиллоиашон бирён кунед.
- 7. Пас аз баровардан, ба баллаҳо об резед ва онро тақрибан 5 дақиқа тар кунед, то онҳо мулоим шаванд.
- 8. Дар ҳамин ҳол, творогро ба як коса гирифта, ба он шакар илова кунед.
- 9. То даме ки мувофиқати ҳамвор ба вуҷуд ояд, бодиққат зарб занед.
- 10. Сипас, bhallas -ро фишор диҳед, то оби зиёдатиро аз онҳо тоза кунед.
- 11. Онҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва ба он твороги ширин резед.
- 12. Ба он хокаи чили, масат чаат, гарам масала, ½ tsp намак, чутни амчур ва чутни кориандр илова кунед.
- 13. Табақро бо тухмиҳои анор ва кориандар оро диҳед.
- 1. Шумо метавонед boondi болаззатро дар боло илова кунед, то ки онро ҳисси хуби харчанг диҳед.
- 2. Он инчунин метавонад дар якҷоягӣ бо papdi, картошка судак ва нахӯд ҳамчун dahi bhalla chaat.
- Андозаи хидмат - 2 дона
- Калорияҳо - 191
- Равған - 9,6 гр
- Сафеда - 6,3 г.
- Карбогидратҳо - 28,9 гр
- Шакар - 3,8 гр
- Нахи - 2,4 г.
ҚАДАМ БО ҚАДАМ - Ч H ТАВР ДАХИ БХАЛЛА КАРДАН МЕТАВОНАД
1. Урад дали тақсимшударо як шаб тар кунед ва пас аз хориҷ кардани оби зиёдатӣ ба зарфе омехта бирезед.
2. Ба банка 1 tsp намак, каме асафоэтида ва ½ tsp хокаи нонпазӣ илова кунед ва онро ба таркиби каме ноҳамвор омехта кунед.
3. Омехтаро ба коса гузаронед.
4. Тухми зираи бирёншударо бо песта майда карда, ба омехта илова кунед.
5. Ба омехта кориандр пошед ва хуб омехта кунед.
6. Лӯхтакчаҳои хамираи ғафсро дар табақе, ки бо равған тафсондаанд, рехта, вадаҳоро то зарди тиллоиашон бирён кунед.
7. Пас аз баровардан, ба баллаҳо об резед ва онро тақрибан 5 дақиқа тар кунед, то онҳо мулоим шаванд.
8. Дар ҳамин ҳол, творогро ба як коса гирифта, ба он шакар илова кунед.
9. То даме ки мувофиқати ҳамвор ба вуҷуд ояд, бодиққат зарб занед.
10. Сипас, bhallas -ро фишор диҳед, то оби зиёдатиро аз онҳо тоза кунед.
11. Онҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва ба он твороги ширин резед.
12. Ба он хокаи чили, масат чаат, гарам масала, sp tsp намак, чутни амчур ва чутни кориандр илова кунед.
13. Табақро бо тухмиҳои анор ва кориандар оро диҳед.
