Ҳамин тавр, шумо ин тобистон ба соҳили Мексика баргашта натавонистед, ҳа? Ҳамон. Хушбахтона, мо чизи беҳтаринро барои истироҳат дар соҳил пайдо кардем. Ва ба шумо ҳатто лозим нест, ки хонаро тарк кунед, то онро ба даст оред. Ин аст, ки чӣ тавр як маргаритаи хонагӣ сохтан мумкин аст ва инчунин чанд идея барои омехта кардани онҳо пас аз он ки шумо онро ба даст овардед.
марбут: 14 Коктейлҳои тароватбахши текила барои санҷидан
Маргаритаро чӣ гуна бояд сохт
Формулаи асосии маргарита аз ду қисм текила + як қисми се се сек + аз як то ду қисм кислота иборат аст (вобаста ба он, ки маргарита ба шумо то чӣ андоза қавӣ аст). То он даме, ки шумо ба ин таносубҳо риоя мекунед, шумо дар ҳақиқат хато карда наметавонед. Текила нуқра, навъи равшане, ки фавран пас аз дистилятсия ба шиша баста мешавад, маъмулан он чизест, ки истифода мешавад. Аммо текила тилло, ки аксар вақт баррел сола аст, дар як рози кор хоҳад кард. Дар тӯли се сония, мо қисман ба ликери афлесун ҳастем Cointreau ; аммо агар шумо дар аробаи бари худ бренди савдо дошта бошед, он хуб кор мекунад. Агар шумо хоҳед, ки зебо бошед, Гранд Марниер , омехтаи коняк ва ликери афлесун, як варианти дигари сахт аст.
Дар мавриди кислота, чизе аз афшураи лимуи тару тоза фишурда шуда наметавонад, агар ба шумо маргҳо дар тарафи торт маъқул бошад. Омехтаи турши хонагӣ (ки асосан шарбати оддии лиму-оҳак аст) аз шарбати лимӯ, шарбати лиму, об ва шакар низ хуб кор мекунад. Агар шумо дар ҳақиқат хоҳед, ки ҳарчи бештар гӯшаҳои имконпазирро буред, шишабандӣ кунед омехтаи турш ё омехтаи маргарита корро анҷом хоҳад дод, аммо он мураккабии шарбати воқеии ситрусӣ надорад ва он тароватбахш нест. Илова бар ин, онҳо инчунин маъмулан бо шакар пур карда мешаванд, аз ин рӯ имрӯз бо шарбати оҳаки тару тоза истеъмол кардан мумкин аст, ки фардо шуморо аз дарди саратон наҷот диҳад. Ин аст, ки чӣ тавр мо дар болои сангҳо маргаритаи анъанавӣ месозем:
Компонентхо
- 2 унция текила сафед
- 1 унсия Cointreau
- 1 унсия шарбати лимӯи тару тоза
- Намак ва чархи оҳак (барои ороиш)
Қадами 1: Шакарро бо ях пур кунед. Ҳама компонентҳоро дар дарун омехта кунед ларзиш ва ларзонд.
Қадами 2: Даруни чархи оҳакро молед ё дар атрофи ҳошияи а шиша маргарита . Ба табақи хурд каме намак (ё шакар) резед ва ҳошияи шишаро дар намак то он даме ки яксон пушонида шавад, чарх занед.
Қадами 3: Мундариҷаи шейкерро ба шишаи маргарита ҷунбонед ва пошед. Бо чархи оҳак оро диҳед.
Агар шумо маргаритаҳои омехтаро афзалтар донед, дорухат барои танзим кардан осон аст. Танҳо бо як пиёла ях дар як коктейл дар блендер оғоз кунед, ҳама компонентҳоро тавре, ки одатан мекардед, илова кунед (танҳо ба миқдори порцияҳое, ки шумо мехоҳед тайёр кунед, зарб кунед) ва онро гирд кунед. Азбаски ях об мешавад, нӯшокӣ метавонад каме илова карда шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки текила ва миксерҳоро ба табъи худ ва қувваи дилхоҳатон байни импулсҳо мувофиқ кунед.
Лью Робертсон / Тасвирҳои GettyРоҳҳои осони омехта кардани Маргарита хонагӣ
Агар маргаритаҳои классикӣ ҷолибияти худро гум карда бошанд (оё ин ҳатто имконпазир аст?), Роҳҳои бешумори обод кардани OG вуҷуд доранд. Инҳоянд баъзе аз ғояҳои дӯстдоштаи мо:
@ jeffgarroway / Instagram
Ташна? Инҳоянд 8 дорухатҳои эҷодии Маргарита барои дар хона ҳал кардан.
1. Наъно Ҷулеп Маргаритас
Бо libation ниҳоӣ вохӯред, то ба Кентукки Дерби омода шавед. Ҳама чиз намерасад, кулоҳи органза аст.Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл2. Сангритас
Ҳеҷ гоҳ байни ду коктейлҳои дӯстдоштаи худро дигар интихоб накунед.
Рецептро гиред
Як маззаи Коко3. Кранбери Маргарита
Сарвазир барои нӯшидан дар назди ҳавз *ва* дар ҷашни навбатии худ, ин рецепти торти даҳ дақиқаӣ ҳама чизро иҷро мекунад.
Рецептро гиред
Ошхонаи шӯҳратпараст4. Тарбузи Jalapeño Маргаритас
Шарбатҳои оддии қаблан шишашударо истифода бурдан лозим нест. Нектари Агава ва тарбузи тару тоза ин сиперҳои тундро хуб ширин мекунанд.
Ба ман як танӯр диҳед5. Маргарита авокадо
Маълум мешавад, ки авокадо омехта барои қаймоқтарин ва боҳашаматтарин нӯшокии ҳама давру замонҳо мегардад. Чӣ қадаре ки шумо медонед.
The Modern Proper6. Наъно Rhubarb Маргарита бо Jalapeño Текила
Омодаед, ки миксолог бозӣ кунед? Ин дорухат ба шумо тазриқи текиларо таълим медиҳад ва аз сифр шарбати оддии хушбӯй тайёр кунед.
Намак ва шамол7. Папайя мангои яхкардашуда Маргарита
Ин аст он фирори тропикӣ, ки шумо мехостед.
Ба ман як танӯр диҳед8. Попҳои яхкардаи Маргарита
Зеро аслан ҳеҷ кас намехоҳад, ки аз ҳавз ба даври дигар барояд.