Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Идлис хӯроки дӯстдошта ва бештар ба ғизои асосии Ҳиндустони Ҷанубӣ мебошад. Дар аксарияти хонаҳо, idli дастурхони аз ҳама наҳорӣ мебошад. Дар ҳоле ки тайёр кардани идлӣ як дастури маъмули наҳорӣ аст, пухтани идлиси мулоим метавонад душвор бошад. Дар аксарияти хонаҳо, он вазифаи калон аст идлиси мулоим созед барои хонумҳо.
Хуб, имрӯз дар Болдский мо бо шумо мубодила хоҳем кард маслиҳатҳо оид ба чӣ гуна сохтан идлиси мулоим. Иловаи андозагирии дуруст барои задани зарбаи идди қадами хеле муҳим аст. Агар шумо хоҳед, ки идлиси мулоим созед, ҳар як қадами муҳим муҳим аст ва бояд дар хотир дошта бошед. Рости аз тар кардани урад дал ба илова кардани намак ба хамир.
Агар шумо хоҳед, ки идлиси мулоим созед, беҳтараш омехтаро дар суфтакунанда майда кардан лозим аст, назар ба омехта. Афзалияти асосии истифодаи суфтакунанда дар он аст, ки идли нармтар мешавад ва миқдори хамир дар ниҳоят зиёд мешавад.
Ҳамин тавр, биёед тарзи тайёр кардани батлро дида бароем ва чӣ гуна тайёр кардани идлиси мулоимро омӯзем.
Хизмат мекунад - 4
Вақти омодагӣ - 10 дақиқа
Вақти пухтупаз - 15 дақиқа
Компонентҳо:
Office Dal - 2 пиёла
Идлии Рава - 4 пиёла
Райсро зада - 1/2 пиёла
Намак
Нафт
Тартиб:
Қадами 1 - Як косаи калонро гирифта, ба он 2 пиёла урад дал илова кунед. Об илова кунед, то ки тамоми дал дар он ғарқ шавад. Онро аз 5 то 6 соат дар канор нигоҳ доред. Дар як косаи хурди дигар биринҷи латукӯбшударо илова кунед ва дар об тар кунед.
Қадами 2 - Пас аз 6 соат оберо, ки дар косаи дорои урад дал мондааст, холӣ кунед.
Қадами 3 - 4 пиёла idli rava гиред ва онро бодиққат бишӯед. Пас равияи идлиаро дар оби гарм то 5 - 10 дақиқа тар кунед.
Қадами 4- Урд далро майда кунед.
Қадами 5- Боварӣ ҳосил кунед, ки он ба хамираи хуб табдил меёбад.
Қадами 6 - Акнун, биринҷро кӯфта ба суфтакунанда илова кунед ва онро 10 дақиқа майда кунед.
Қадами 7- Пас аз тамом кардани суфтакунии урад дал, ин омехтаро ба косаи калон / бесан гузаронед.
Қадами 8- Ҳоло, идли равғани тар кардашударо ба урад дал илова кунед, то баттер тайёр кунад.
Қадами 9- мувофиқан об илова кунед. Аммо боварӣ ҳосил кунед, ки мутобиқати баттерро нигоҳ доред.
Қадами 10- Онҳоро хуб омезед ва онро дар як шаб монед.
Қадами 11- Субҳи рӯзи дигар, вақте ки шумо идли тайёр мекунед, ба хамир намак илова кунед ва онро хуб омехта кунед.
Қадами 12- Ҳоло, плиткаи идлиро гиред ва ба ҳар кадоме аз он як дона равған илова кунед.
Қадами 13- Решаканро ба табақи идлӣ як ба як резед.
Қадами 14- Идлиро дар тӯли 15 дақиқа бухор кунед.
Акнун, идли гарм, мулоим ва пушида ба хизмат омода аст. Онро бо чутни кокос ё самбар гарм гарм кунед, вагарна шумо метавонед ба он каме гиёҳе илова кунед, то ки мазза беҳтар гардад. Он таъми беҳтаринро дорад!
Ин маслиҳатро оид ба тарзи сохтани идлиси нарм санҷед ва фикру мулоҳизаҳои худро ба мо расонед.
