Мо шуморо дӯст медорем, зимистон сабзавот. Аммо мо ба чарогоххои сабзу хуррам, алалхусус ба чарогоххои пур аз тару тоза меравем сарсабил ё морҷӯба . Гарчанде ки он дар дастрас аст мағозаи хӯрокворӣ тамоми сол, он дар давоми сол аз ҳама болаззат аст баҳор (мавсими авҷгири аз апрел то май аст). На танхо сарсабил ё морҷӯба он инчунин як манбаи қотили нах, фолий ва витаминҳои A, C, E ва K мебошад. Бо 31 ғояҳои рецепти морҷӯба, ки оддӣ, ғайричашмдошт ва болаззат мебошанд, аз ҳама бештари бозорҳои деҳқонони худ истифода баред.
МАЪЛУМОТ: 22 Дорухатҳои нахӯди баҳорӣ барои омода кардани онҳо дар авҷи тароват
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл1. Тухми яктаба бо морҷӯба ва помидор
Зеро ҳеҷ кас аз кам будани зарфҳои ифлос барои шустан шикоят накардааст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл2. Хӯриш қайсари морҷӯба
Имрӯз не, салат. Сабзавотҳои баргро барои ғӯзапояҳои мулоими морҷӯши сафедшуда, ки дар либоси қайсарии худсохт пошида шудааст, савдо кунед.
Рецептро гиред
Ами Нойсингер / Ҷадвали магнолия3. Аспарагус ва Фонтина Кишии Ҷоанна Гейнс
Якшанбеи зебо субҳона ? Хӯроки шом дар алфреско дар ҳавлӣ? Ба шумо як чизи асосӣ гиред, ки ҳардуро иҷро карда метавонад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл4. Скиллет стейк бо морҷӯба ва картошка
Стейк метавонад тарсонда шавад, аммо ин хӯроки яктаба ростқавлона беақл аст. Чошнии гиёҳи тару тоза танҳо гелос дар боло аст.
Рецептро гиред
СУРАТ: Ҷон Коспито/Стайлинг: Хит Голдман5. Хӯриш 20 дақиқаи Буррата бо меваҳои сангин ва морҷӯба
Сабзавотҳои баргдор пас аз муддате нишастан дар либос тар мешаванд ва пажмурда мешаванд, бигзор дар ҳавои гарми баҳор. Ба ҷои ин ганҷро ба сайри навбатии худ биёред - нахӯдҳои сафед ва морҷӯба ҳатман ҳамвор боқӣ мемонанд.
Рецептро гиред
Дэвид Лофтус / Китоби ошпази моҳии консервшуда6. Хӯриш морҷӯба скумбрия бо Sesame Vinaigrette
Моҳии консервшуда қулай, дар раф устувор, устувор, серғизо ва болаззат аст. Бори дигар ба мо хотиррасон кунед, ки чаро шумо аз он берун нарафтед тунец ?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл7. Тартҳои морҷӯба, нахӯд ва Рикотта
Оҳ, аз мағоза харида қаннодӣ . Шумо ҳеҷ гоҳ моро ба ҳайрат намегузоред. Ҳайрон нашавед, агар меҳмонони шумо фикр кунанд, ки шумо инро аз нонвойхонаи маҳаллӣ гирифтаед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл8. Чӯҷаи асал-оҳак ва сабзавот дар фолга
Барои хӯроки нисфирӯзии ҳавои гарм, ки ҳеҷ гоҳ ноумед намешавад, грильро оташ занед. (Равковаи шумо барои набудани зарфҳои ифлос ба шумо ташаккур хоҳад кард.)
Рецептро гиред
Ами Нойсингер / Ҷадвали магнолия, ҷилди 29. Рисоттои сабзавоти баҳорӣ Ҷоанна Гейнс
Дорухат аллакай занбурўғҳо, пиёзҳо, спанак, нахӯд ва пиёзро талаб мекунад - чанд ғӯзапояҳои резашудаи морҷӯба албатта зарар намерасонанд.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл10. Нонҳои морҷӯба
Хамир пиццаи аз мағоза харидашуда + морҷӯба пухта + шарбати лимӯи тару тоза = як иштиҳои оддӣ, ки тайёр кардан аз он хеле душвортар аст.
Рецептро гиред
Модар 10011. Сабади Crudités All-Green
Вақте ки сухан дар бораи сабзавоти хом меравад, ҳамон қадар хурсандтар аст. Мо дар бораи лӯбиёи сатр, брокколи, бодиринг, карафс, ќаламфури булғи сабз, эндив, fennel ва бисёр либосҳои ранчӣ гап мезанем.
Рецептро гиред
Skinnytaste як ва анҷом12. Оҷур мурғ асал-хардал
Тасвири пиёзи сурх, морҷӯба, гулкарам ва ќаламфури булѓи сурх дар маринадњои хуштаъми хардал дар баробари ронњои мурѓи ѓирранги карамелизатсияшуда.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл13. Хӯришҳои баҳорӣ Панзанелла
Панзанелла одатан аз нони кӯҳна тайёр карда мешавад, ки пас аз чанд рӯз сахт мешавад, аммо шумо ба ҳар ҳол метавонед бо нони тару тоза оғоз кунед. Танҳо онро дар танӯр то хушк шуданаш тост кунед.
Рецептро гиред
Он чизеро, ки хуб ҳис мекунад, кунед14. Косаи сабз бо мурғ, ситрусӣ ва гиёҳҳо
Агар шумо дар ҷустуҷӯи имкони додани он мағозаи харида бошед гӯшти мурғ Дар яхдонатон ҳаёти дуюм, ин ҷо имкони шумост.
Рецептро гиред
Gourmet Bojon 15. Пиццаи Аспарагус Песто бо зайтунҳои равғанӣ ва лимон Рикотта
Песто анъанавӣ аст, зеро он райхон, чормағзи санавбар, сир ва Пармезанро талаб мекунад. Аммо мо боварӣ дорем, ки шумо метавонед ба омехта каме морҷӯба илова кунед, ба ҷои он ки онро дар болои пицца гузоред.
Лаънати болаззат 16. Аспарагус бирён бо тухми пармезан ва нарм судак
Албатта, шумо метавонед онро хӯрокхӯрӣ меномед. Аммо сафеда дар тухм ва панир фарёд нашуст танбал ба мо.
Лаънати болаззат 17. Хӯроки-Prep майгу ва морҷӯба Stir-Fry
Ҳоло 35 дақиқаро дар ошхона сарф кунед ва шумо барои чор рӯзи оянда хӯроки нисфирӯзӣ хоҳед дошт.
Лаънати болаззат 18. Панир Аспарагус Gratin
Агар шумо даҳ дақиқа дошта бошед, ин табақ дар дастрас аст. Дар зери кампали панирҳои моцарелла ва Бри дар бораи сирпиёз, равғанин фикр кунед.
Ду нахўд ва нахўди онҳо 19. Салмӯн пухта бо морҷӯба
Калиди ин ҷо истифодаи тонна гиёҳҳои тару тоза дар равғани лимӯ, ба монанди петрушка, розмарин ва тимьян мебошад.
Ба ман як танӯр диҳед 20. 5-Ингредиент бекон морҷӯба макарон
Мо нақша дорем, ки он шишаи нимхолии шароби сафеди хушкро дар яхдонатон нигоҳ дорем...
Аз ҷониби Эрин хуб навишта шудааст 21. Крим аз шӯрбои морҷӯба
Ҳар як шӯрбое, ки бо ин қадар бекон пур карда шудааст, ҳамон шӯрбоест, ки мо мехоҳем бихӯрем. Ба шарофати илова кардани йогурти юнонӣ, он боз қаймоқ ва ҳамвор аст.
Мунаққиди рецепт 22. Хӯриш Asparagus бо лимон Vinaigrette
Бузургтарин сумкаи худро ба бозори деҳқонон биёред - ба шумо барои ҳама шалғамча, спанак, морҷӯба, нахӯд, пиёзи сурх ва помидорҳои гелос ҷой лозим аст.
The Modern Proper 23. Баҳор морҷӯба Frittata бо Crème Fraîche
Инак, ситораи Бранч барои Пасха .
Ҳосили нимпухта 24. No-Stir Brie Risotto бо морҷӯба лимон-равған
Ин меланҷи қаймоқ аз шароби сафед, шарбати лимӯ, тимьяни тару тоза, Бри ва Пармезан моро ғарқ мекунад, аммо TBH, шумо моро бидуни шӯриш доштед.
Ҳосили нимпухта 25. Песто ҷолибу, Аспарагус ва Рикотта макарон бо проссиутто
Ин хӯроки бароҳат ва тару тозаи 30 дақиқа маҳз ҳамон чизест, ки мо пас аз рӯзи тӯлонӣ дар назар дорем. Аз Парм гузаред, лутфан.
Чӣ тавр ширин мехӯрад 26. Аспарагуси Crispy Parmesan
Агар шумо ба фарзандонатон барои хӯрдани сабзавоти худ душворӣ кашед, ин рақами панир бояд онро тағир диҳад.
Ошхонаи шӯҳратпараст 27. Сирпиёз кунҷит бирён морҷӯба
Он аз як канори 20-дақиқа осонтар нест, ки танҳо чаҳор компонентро талаб мекунад.
Пичагии Юм 28. Аспарагус Кесадилла Лазанья
Сандвич кардани нахӯд, сирпиёз, морҷӯба ва ду намуди панир дар байни tortillas toasty чизи дигаре нест.
Хоҳиши Карлсбад 29. Равғани лимӯ бирён майгу сирпиёз ва морҷӯба
Пешниҳоди хӯроки шоми ҳафтаинаи орзуҳои шумо. Оё шумо бовар карда метавонед, ки аз аввал то ба охир танҳо 20 дақиқа вақтро мегирад?
Ошхонаи шинокунанда 30. Картошкаи ширини пуркардашуда бо нахӯд, морҷӯба ва рукола
Кӣ медонист, ки сабзавотҳое, ки бо сабзавот пур карда шудаанд, метавонанд ин қадар болаззат бошанд? Мо онро то пухта бирён мекунем нахӯд .
Минималист Бейкер 31. Макарон занбурўѓи қаймоқ ва морҷӯба
Дорухат ҳамчун гиёҳхорӣ ва бе глютен аст, аммо агар хоҳед, аз панири муқаррарӣ, шир ва макарон истифода баред. Дар ҳар сурат, он аз декадент берун аст.
МАЪЛУМОТ: 23 дорухат барои тайёр кардани шалғам дар ин баҳор
