Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Биринҷи лимӯ як дорухати анъанавии биринҷи Ҳиндустони Ҷанубӣ мебошад, ки ҳамчун як қисми хӯрокҳои барги банании Ҳиндустони Ҷанубӣ хизмат мекунад. Ин аст як тартиби муфассали қадам ба қадам бо тасвирҳо дар бораи чӣ гуна тайёр кардани биринҷи лимӯ.
Биринҷи читранаи Ҳиндустони Ҷанубӣ низ дар маъбадҳо ҳамчун як соддалавҳонӣ машҳур аст. Биринҷи хитрана, тавре ки онро дар Карнатака меноманд, асосан дар ҷашнвораҳое ба мисли Дивали, Варамахалакшми ва ғайра тайёр карда мешавад.
Ба дастурхони дигари мо, ба монанди он, нигоҳ кунед биринҷи хушк , сабзавот ва бисибелебат .
Биринҷи лиму биринҷи тунд ва танг аст ва ҳангоми пухтан равғани зиёд мегирад. Ин як табақи оддӣ ва осон аст ва онро дар хона дар як муддати кӯтоҳ тайёр кардан мумкин аст.
Биринҷ лимӯ одатан дар ҳарорати хонагӣ пешниҳод карда мешавад. Омехта бояд пеш аз илова кардани оби лимӯ ба он хунук шавад. Баъзеи онҳо лимӯро танҳо ҳангоми омехта бо биринҷ илова мекунанд. Ба ҳамин монанд, биринҷ низ пеш аз омехта бо омехтаи читрана хунук карда мешавад.
Биринҷи лимӯ беҳтарин бо пападумҳо ё каме хӯриши сабзавот пешниҳод карда мешавад. Агар шумо хоҳед, ки дитаргуние дошта бошед, биринҷи лимӯро бо он санҷед gojju ананас .
Дорухатии видеоро тамошо кунед ва инчунин тартиби муфассали моро дар бораи тайёр кардани биринҷи лимӯ пайравӣ кунед.
РЕЦЕПТИ ВИДЕО РЕЙМИ ЛИМУ
Рецепт Райс Лимӯ | ЧИ ТАВР РИСИ ЧИТРАНАРО ТАЙЕР КУНАНД | Рецепт Райс Лимуи Ҳиндустони Ҷанубӣ | РЕЦЕПТИ РЕЗОНИ ЛИМОН РАЗБАТИ РЕЗОНИ ЛИМУ | Чӣ гуна биринҷро Chitrana тайёр кардан мумкин аст | Дорухат биринҷи лимуи Ҳиндустони Ҷанубӣ | Вақти омодагӣ ба дорухат аз лимуи хушбӯй 10 дақиқа Вақти пухтан 40М Вақти умумии 50 дақиқаДорухат: Archana V
Намуди дорухат: Курси асосӣ
Хизмат мерасонад: 2
Компонентҳо-
Равған - 8 tbsp
Арахис - пиёла
Тухми хардал - 1 tsp
Jeera - 1 tsp
Пиёз (ба қисмҳои борик ва дароз бурида) - 1 пиёла
Чили сабз (тақсим) - 4
Чана дал - 2 tsp
Capsicum (бурида ба мукааб) - 1 пиёла
Намак ба бичашед
Хокаи турмерик - ½ tsp
Баргҳои Кориандр (решакан) - косаи ¼-ум
Афшураи лимӯ - лимӯ
Райс - косаи ½
Об - 1 коса
-
1. Ба плита биринҷ илова кунед.
2. Об ва 2 қошуқ намак илова кунед.
3. Онро то 2 ҳуштак фишор пазед ва пурра хунук кунед.
4. Дар зарфи тафсон равған илова кунед.
5. Арахисро илова кунед ва бирён кунед, то он даме ки онҳо пухта шаванд ва ранг тағир ёбад.
6. Онро аз равған хориҷ кунед ва дар канор нигоҳ доред.
7. Дар худи ҳамон равған, тухми хардал илова кунед ва ба пошидан иҷозат диҳед.
8. Ҷеера ва пиёзҳои буридашуда илова кунед.
9. Sauté барои як дақиқа.
10. Сипас, чилликҳои тақсимшудаи сабз ва чана далро илова кунед.
11. То он даме, ки пиёз зарди тиллоӣ гирад.
12. Capsicum илова кунед ва хуб омехта кунед.
13. Намак ва хокаи зардолу илова кунед.
14. Иҷозат диҳед, ки онро 5-6 дақиқа пазад, то он даме ки капсикум нимпаз шавад.
15. Арахис ва барги кориандаро бирён кунед.
16. Хуб омехта кунед ва оташдонро хомӯш кунед.
17. Иҷозат диҳед, ки тақрибан 15-20 дақиқа пурра хунук шавед.
18. Афшураи лимӯ илова кунед, хуб омехта кунед.
19. биринҷро дар зарф илова кунед ва хуб омехта кунед.
20. Ба коса гузаронед ва хизмат кунед.
- 1. Шумо метавонед омехтаи лимӯро нигоҳ доред ва онро дар давоми 3-4 рӯз нигоҳ доред.
- 2. Capsicum як ҷузъи ихтиёрӣ аст, ки барои мазза илова карда мешавад.
- Андозаи хидмат - 1 пиёла
- Калория - 300 кал
- Фарбеҳ - 20 г.
- Сафеда - 14 гр
- Карбогидратҳо - 94 гр
- Шакар - 1 г.
- Нахи парҳезӣ - 4 гр
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧИ ТАВР ЛИМУ РЕЙМИД КАРДА МЕТАВОНАД
1. Ба плита биринҷ илова кунед.
2. Об ва 2 қошуқ намак илова кунед.
3. Онро то 2 ҳуштак фишор пазед ва пурра хунук кунед.
4. Дар зарфи тафсон равған илова кунед.
5. Арахисро илова кунед ва бирён кунед, то он даме ки онҳо пухта шаванд ва ранг тағир ёбад.
6. Онро аз равған хориҷ кунед ва дар канор нигоҳ доред.
7. Дар худи ҳамон равған, тухми хардал илова кунед ва ба пошидан иҷозат диҳед.
8. Ҷеера ва пиёзҳои буридашуда илова кунед.
9. Sauté барои як дақиқа.
10. Сипас, чилликҳои тақсимшудаи сабз ва чана далро илова кунед.
11. То он даме, ки пиёз зарди тиллоӣ гирад.
12. Capsicum илова кунед ва хуб омехта кунед.
13. Намак ва хокаи зардолу илова кунед.
14. Иҷозат диҳед, ки онро 5-6 дақиқа пазад, то он даме ки капсикум нимпаз шавад.
15. Арахис ва барги кориандаро бирён кунед.
16. Хуб омехта кунед ва оташдонро хомӯш кунед.
17. Иҷозат диҳед, ки тақрибан 15-20 дақиқа пурра хунук шавед.
18. Афшураи лимӯ илова кунед, хуб омехта кунед.
19. биринҷро дар зарф илова кунед ва хуб омехта кунед.
20. Ба коса гузаронед ва хизмат кунед.