Вақте ки ҳаво гарм мешавад, вақти он расидааст, ки ҷои худро иваз кунед чили барои чизи хуб, каме хунуктар. Бо маҷмӯаи мо аз мазза, сохтан осон ва ултра тароваткунанда дар гармӣ сард монед шӯрбоҳо . Аз манго газпачо то канталупаи хунукшуда, дар ин ҷо 31 дастурамали шӯрбои хунук мавҷуданд, ки иштиҳоятонро ташвиқ мекунанд. тобистон .
МАВЛУД: 30 шӯрбои баҳорӣ, ки шумо метавонед дар 30 дақиқа тайёр кунед
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл1. 15-дақиқа Газпачо бо бодиринг, ќаламфури сурх ва райхон
Шумо барои тайёр кардани шӯрбои хунукшудаи барҷастатарини онҳо ҳамагӣ чанд лаҳза дур ҳастед. Компонентҳои он қариб ҳама сабзавот ва гиёҳҳо мебошанд, аз ин рӯ шикори беҳтарин маҳсулоте, ки шумо метавонед пайдо кунед, муҳим аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Нико Шинко / Ороиши: Сара Копланд2. Газпачо помидори зард
Агар кислотаи помидорҳои сурх барои шумо як созишнома бошад, онҳоро ба ҷои помидорҳои зарди ҳалим иваз кунед. Беҳтараш, ин шӯрбо ба шарофати илова кардани шафтолуи тару тоза тобистон фарёд мезанад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл3. 15-дақиқа Шӯрбо бодиринг-Авокадо блендер
Ин ба мисли омехта кардани маҳсулот, гиёҳҳо ва йогурти юнонӣ то ҳамвор аст. Багети бо пӯшонидашудаи Asiago танҳо гелоси боло аст.
Рецептро гиред
СУРАТХО БРАЙАН ЧАСАР4. Шӯрбои хунуккардашудаи ҷолибу тарбуз
Ҳеҷ гоҳ нагузоред, ки як пинти дигар буттамева ба бехуда рафтан. Онҳоро бо себ, занҷабил тару тоза, гиёҳҳо ва ҳанут ҷуфт кунед, то онҳоро ба шӯрбои аҷибтарине, ки шумо ягон бор кӯшиш кардаед, табдил диҳед.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл5. Шӯрбои ҷуворимакка бахмал
Ин ситораи тобистон болаззат хизмат гарм аст ё сард. Мо чӣ гуфта метавонем? Мо интихоби вариантҳоро дӯст медорем. (P.S.: Агар шумо надошта бошед, аз консерваҳои ҷуворимакка истифода баред гӯшҳои тару тоза дар даст.)
Рецептро гиред
Ҷашнвора дар хона 6. Лаблабуи оддии газпачо
Саломат, зебо ва дар 15 дақиқа тайёр? Орзуҳо дар ҳақиқат амалӣ мешаванд. Болои онро бо гирдоби сметана ва ҳама бодиён тару тоза.
Пухтупаз бо Яника 7. Шӯрбои хунуккардашуда, авокадо ва майгу
Ака мизи ниҳоии тобистона хӯроки нисфирӯзӣ . Дар шримп бо паприкаҳои дуддодашуда ва ширин печонида шудаанд, ки онҳоро барои шӯрбои ҳалим ва тароватбахш ҷуфти ҷолибу ҷолиб месозад.
Foodie Crush 8. Шӯрбои сабзӣ занҷабил
Он қаймоқ, махмал, равған ва серғизо аст. Муҳимтар аз ҳама, он ҳам гарм ва ҳам сард таъми осмонӣ дорад.
Аз ҷониби Эрин хуб навишта шудааст 9. Шӯрбои пиёзи картошка
Ин дорухат тасаллибахш метавонад садо диҳад, ки он барои шумо таъин шудааст зимистон миз, аммо шӯрбои хунуки картошка комилан як чиз аст. Дар асл, он хеле монанд аст фаронсавӣ vichyssoise вақте ки хунуккардашуда хизмат мекунанд.
Дӯсти Кукз 10. Крим трюфли аз шӯрбо морҷӯба
Трюфли сиёҳи хокӣ + тару тоза сарсабил ё морҷӯба + яхмос қамчинкорӣ вазнин = декаденти аз ҳама баҳор шӯрбо аз ҳама вақт. Мо моли худро бо а сандвич панир grilled , Лутфан.
Ҷашнвора дар хона 11. Шӯрбои хунуккардашуда бо йогурт, кашниз, кориандр ва оҳак
Шарбати оҳак, йогурти юнонӣ ва жалапеньо ин конфетсияи бодирингро ба ҳаёт меорад.
Ҷашнвора дар хона 12. Шӯрбои харбузаи хунуккардашуда
Дар шӯрбои шумо каме ҳануте нест? Ин печутоби бодиринги хунукшударо санҷед - он нисфи миёнаро талаб мекунад толобӣ , аммо озодона истифода баред шаҳди гиёҳӣ ё тарбуз ба ҷои.
Ин бесарусомонӣ аз они мост 13. Шӯрбои хунуккардашудаи Тарбуз
Шумо танҳо чаҳор компонент аз ганҷҳои меваҷот дур ҳастед, ки ҳатто кӯдакони интихобкардаи шумо аз он розӣ хоҳанд шуд. Сирри? Шарбати ангури сафед.
Винтаж Китти 14. Ажо Бланко (шӯрбои сирпиёз ва бодоми испанӣ)
Ин шӯрбо блендер аз Испания ба таври анъанавӣ ангури сабзро талаб мекунад, аммо ин версияи ҷавҳар ва тортро истифода мебарад Себҳои Гранни Смит ба ҷои.
Табақи Баҳри Миёназамин 15. Шӯрбои хунуккардашудаи бодиринги услуби форсӣ
Он бо чормағзи тост ва гиёҳҳои тару тоза пур карда шудааст. Як партияро ба барбекюи навбатии худ биёред, то бо пораҳои гӯшти барра ё кабобҳои мурғ бихӯред.
Ба ман як танӯр диҳед 16. Тарбузи Газпачо
Барои шикастани он тарбузи азим кӯмак лозим аст? Мо пушти туро дорем: Ин аст роҳи осонтарин якеро ба мукааб буридан.
Хоҳиши Карлсбад 17. Шӯрбои хунуккардашудаи кокоси Тарбуз
Бовар кунед ё не, ин зебоии мевадор дар блендер ҳамагӣ панҷ дақиқа бо ёрии йогурти ванилинӣ ва креми кокос ҷамъ мешавад.
Хӯроки беохир 18. Шӯрбои гулкарам аз кокос
БА тай -хӯроки шоми илҳомбахш, ки танҳо *ба назар* чунин менамояд, ки барои тайёр кардани шумо тамоми шаб лозим буд (ҳарчанд ба шумо 40 дақиқа лозим буд). Онро вобаста ба обу ҳаво гарм ё хунук кунед.
Ҷашнвора дар хона 19. Бодиринг Газпачо
Онро барои хӯрок тайёр кунед, ки як косаро бо майгуи пошидашуда ё гӯшти харчанг илова кунед. Барои нигоҳ доштани он гиёҳхорӣ , онро бо микросабзҳо , кашнизи тару тоза ва сметана.
Ба ман як танӯр диҳед 20. Шӯрбои хунуккардашуда бо лимӯ ва занҷабил
Протсессори хӯроквории худро бигиред ва ин рецептро барои як гирдоб гиред - он танҳо даҳ дақиқа ва ҳашт компонентро мегирад.
Кӯмаки пурра 21. Шӯрбои лимонграсси кокоси сабзии Тайланд гарм ё хунук
Ин чӯҷаи хушбӯй дар як контейнери ҳавоногузар дар яхдон барои панҷ рӯз ё дар яхдон барои як моҳ нигоҳ дошта мешавад. Ҳамин тавр, як партияро тайёр кунед, то аз хунук лаззат баред ва боқимондаҳоро захира кунед, то дафъаи дигар гарм кунед.
Vegan оддӣ 22. Шӯрбои хунукшудаи авокадо ва бодиринг
Psst: Мо боварӣ дорем, ки шумо ҳама чизеро доред, ки барои ин олӣ лозим аст оғозкунанда рост ин дақиқа.
Уитни Бонд 23. Шӯрбои хунукшудаи лаблабу
Заминӣ лаблабу puréed бо сирко balsamic zingy ва йогурти юнонӣ қаймоқ садо лазиз. Аммо TBH, ранги шӯрбо он чизест, ки моро фурӯхт.
Foodie Crush 24. Шӯрбои хунуккардашудаи ҷуворимакка ва харчанг
Агар шумо дар ҳақиқат мехоҳед, ки худро вой кунед пикник меҳмонони, назар нест, дигар аз ин 30-дақиқа дастархон ки тобистон фахр мекунад ҷуворӣ ва гушти харчанги тару тоза.
Намак ва шамол 25. Шӯрбои хунукшудаи авокадо Раита
Ин шӯрбо аз riti raita Осиёи Ҷанубӣ илҳом гирифта шудааст, як маззае монанд аст, ки маъмулан аз йогурт ва сабзавоти хом ё пухта тайёр карда мешавад, ин шӯрбо сард, тароватбахш ва болаззат аст.
Шакар Браун ва Ваниль 26. Шӯрбои тарбузи хунук
Пас аз тайёр кардани он шӯрбо хунук кардан лозим нест, зеро он аз се пиёла яхкардашуда оғоз меёбад тарбуз . Гений.
Намак ва шамол 27. Шӯрбои хунукшудаи zucchini чормағз базилӣ
Вақте ки шумо аз зоодле сер шудед, шумо ҳамеша метавонед ба ин шӯрбои алафӣ такя кунед, ки дар он зуккини, тимьяни тару тоза ва райхон, чормағзи тост ва йогурти юнонӣ иборат аст.
Хӯроки беохир 28. Шӯрбои яхмоси авокадо
Ин шӯрбо бидуни пухтупаз хеле содда аст, аз ин рӯ озод ҳис кунед, ки бо ламсҳои ниҳоӣ лаззат баред. Фикр кунед бекони резашуда, пиёзи сурхи бодиринг , нонҳои тост ё равғани чили.
Foodie Crush 29. Манго Газпачо бо майгуи зуд бодиринг
Инак, газпачо бе помидор. Ба шарофати тару тоза, он қисмҳои баробар меваю тароватбахш ва хушбӯй аст занҷабил , сирко ва тухми хардал дар шримп намакоб. (BTW, пеш аз пухтупаз, ин беҳтарин роҳи он аст бурида ба манго .)
Ҷашнвора дар хона 30. Шӯрбои оддии карафс
Карафс аст роҳ серғизотар аз он ки шумо дарк карда метавонед. Он дорои нах, фолий, витамини К, калий ва калсий мебошад, инчунин дорои хосиятҳои зиддибактериалӣ ва зидди илтиҳобӣ мебошад.
40 Пешдоман 31. Шӯрбои хунукшудаи авокадо
Калиди ин ҷо аз равғантарин ва пухтатарин аст авокадо дар бозори кишоварзӣ; пеш аз он ки ба шӯрбо табдил дода шаванд, онҳоро аз ҷумбонидаи маҳкам пахш мекунанд.
МАВЛУД: 16 намуди шӯрбо, ки шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр тайёр кардан
