Стейк тӯҳфа аст, гӯшти хук хубанд ва мо ҳеҷ гоҳ ба а намегӯем бургер . Аммо агар мо ростқавл бошем, ҳама мо дар ҳақиқат барои хӯроки шом мурғ аст - алалхусус азбаски он бо неъмати тару тоза хеле хуб ҷуфт мешавад махсулоти тобистона ки ба наздикй яхдони моро мегирад. Аз сандвичҳои писандидаи мардум то кабобҳои мариновани осон, дар ин ҷо 50 рецепти мурғ барои хӯрдани тобистон мавҷуданд хӯроки нисфирӯзӣ , хӯроки шом ва берун аз он.
МАВЛУД: 8 Дорухат маринадҳои зуд барои мурғ grilled
Сурат: Нико Шинко / Ороиши: Эден Гриншпан
1. Кабабҳои мурғ бо йогурти лимӯи сирпиёз
Бо миқдори ками компонентҳо, шумо ҳайрон мешавед, ки ин дорухат то чӣ андоза болаззат аст. Ин ҳама ба шарофати баҳорат аст, як омехтаи ҳанутҳои Шарқи Наздик, ки дар маринадҳои мурғ истифода мешавад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
2. ронҳои мурғ Curried Grilled
Мо сирри ба ҳадди аксар расонидани мазза дар гриллро ёфтем ва ҳамааш дар баста аст. Дар ин ҷо, он бо омехтаи болаззат аз шири кокоси curried, ки инчунин як қабати қаҳваранг ба вуҷуд меорад.
Рецептро гиред
Лаънати болаззат3. Барбекю ананас мурғ кабоб
Чӯҷаи часпанда, тунд-ширин хоҳиш мекунад, ки дар берун хӯрда шаванд. Ва инҳо дар гӯшт қаҳваранг мешаванд, аз ин рӯ шумо дар ҳавлӣ пухтан ва хӯрок мехӯред. Ҳоло ба шумо танҳо як нӯшокии хунук лозим аст. (Шояд мо пешниҳод кунем гулобӣ ?)
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл4. Чӯҷаи оҳиста пухтан
Кабоб Кардан sammies бе даст ба танӯр ё грилл? Гений. Ин далели он аст, ки пухтупази боэътимоди шумо метавонад ва бояд тамоми сол истифода шавад. Барои гирифтани порча ҳафт соат лозим аст, бинобар ин онро таъин кунед ва як субҳ ё рӯз пеш фаромӯш кунед.
Рецептро гиред
Ҳосили нимпухта
5. Basil Chicken Saltimbocca бо помидор мариновани ва Burrata
Котлетҳои дар табақ бирёншуда, ки бо проссиутто печонида шудаанд, бо помидори маринованишуда ва болопӯши райхон табобат мегиранд. Ва агар ин аллакай шуморо обрезӣ накунад, буррата низ вуҷуд дорад.
Чӣ'с Gaby Cooking6. Grilled Barbecue Chicken Pizza
Навтарин шоҳасари грили шумо як пироги борик ва қаҳваранг аст. Чуворимакка, помидори гелос ва теппаи кашниз? CPK ба шумо ҳеҷ чиз надорад. (Ташаккур, узви Coterie Гэйби Далкин.)
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл7. Grilled часпанда асал-Sriracha Drumsticks бо Slaw
Кӣ гуфт, ки синаҳо ва ронҳо бояд ситораҳои намоиш бошанд? Ин глазури асал-оҳаки тунд барои пойҳо як ҳолати миёна медиҳад. Бо биринҷ basmati ва wedges оҳак хизмат кунед. Оҳ, ва рӯймолчаҳоро гузаронед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
8. Макарон Florentine бо мурғ Grilled
Бо чошнии қаймоқ ва спанаки нарм, макарон Флорентин аллакай олӣ аст. Аммо вақте ки шумо мурғи дуддодашуда илова мекунед, он ба сатҳи дигар интиқол дода мешавад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл9. Котлетҳои мурғ Grilled Jerk бо манго Salsa
Салсаи мевадор ва ширин як фолгаи табииест, ки барои дорчин-y ва маззаҳои ҷолибу ҷолиб дар мурғ аст. Ва тахмин кунед, ки чӣ? Аз аввал то ба охир ҳамагӣ 35 дақиқа вақт лозим аст.
Рецептро гиред
Он чизеро, ки хуб ҳис мекунад, кунед10. Косаи сабз бо мурғ, ситрусӣ ва гиёҳҳо
Мо шунидем, ки шумо хӯрок тайёр карда истодаед, аз ин рӯ ба шумо тӯҳфае гирифтем: Ин як косаи мурғ ба баҳри Миёназамин аст, ки аз сафеда пур карда шудааст, то тамоми рӯз шуморо сер кунад. Хушомадед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл11. 30-дақиқа яхмос мурғ, ҷуворимакка ва помидор Skillet
Салом, маҳсулоти дӯстдоштаи тобистон. Ба бозори деҳқонон равед, то гӯшҳои тару тоза гиред ҷуворӣ ва гелос пухтааст помидор . Онҳо ин хӯроки оддии табақро ҳеҷ чизи аҷибе хоҳанд кард.
Рецептро гиред
Ошхонаи минималистӣ12. Такоҳои мурғ Тинга
Ҳеҷ кас набояд донад, ки шумо аз мағоза харидаед гӯшти мурғ барои инхо. Ва бо як қатор болопӯшҳои шавқовар (авокадо! пиёз! cotija!), онҳо ҳеҷ гоҳ оқилтар нахоҳанд буд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл13. Пикката мурғ оҳиста пухтан
Барои ин дастархони сабук ва болаззат 'Crock-Pot'-ро бипазед. Мо инчунин бояд қайд кунем, ки он танҳо бо даҳ ингредиент якҷоя мешавад ва бо як дег, 15 дақиқа лимон макарон хеле хуб аст. Аз каперс? Инҳоро санҷед ивазкунанда .
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл14. Чӯҷаи Grilled Crispy
Чунон ки Дар боғ гуфтан мумкин аст, ки мо ба асосхо бармегардем. Сирри мурғҳои қаҳваранг дар ҳама вақт? Майонез.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл15. Чикен ва сабзавоти пурра Grilled Cheater
Бо кушодани сутунмӯҳра (ака spatchcocking), шумо метавонед як мурғро рост ба он гриллҳои гарм ҳамвор кунед. Аломатҳои зебо, ин ҷо омадем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл16. Чӯҷаи лимуи гиёҳӣ ва хӯришҳои авокадо
Қисмати беҳтарини хӯриш бешубҳа бомҳост, аз ин рӯ мо онро бо ҷав, помидор ва лӯбиёи лимӯ-хардалӣ ҷамъ мекунем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл17. Скиллет бирён мурғ бо шафтолу, помидор ва пиёзи сурх
Шумо медонед, ки дар ҳақиқат тобистон аст, вақте ки шумо баҳонае барои гузоштан меёбед шафтолу дар ҳама чиз. Ин хӯроки яксоата ва як табақ танҳо чипта аст.
Рецептро гиред
Spoon Fork Becon18. ронҳои мурғ бирён бо Salsa avocado Тарбуз
Вақте ки шумо мехоҳед чизи зуд ва осон (вале ба ҳар ҳол қаноатбахш), ронҳои мурғ дӯсти беҳтарини шумо мебошанд. Онҳо метавонанд гармии баландро бидуни хушк шудан идора кунанд ... ва моро ба он пӯсти ҷаззоб оғоз накунед.
Пичагии Юм19. Хӯриш мурғ бурида тай
Вақте ки ҳарорати ҳаво 80 дараҷа аст ва намӣ 100 фоиз аст, ин хӯришҳои мурғ ба шӯрбахт монанд аст, маҳз ҳамон чизест, ки барои хӯроки шом зарур аст. Он тунд ва пур аст, бе вазни шумо.
Беҳтар хушбахттар Сент Себастян20. Хӯришҳои тобистона бо мурғ пухта, нони пухта, пудинагӣ ва кулбун
Хӯриш карам? Дар он ҷо будед, ин корро анҷом додед - то он даме, ки шумо мурғи гриллӣ ва тамоми маҳсулоти мавсимиро, ки дили мо аз ӯҳдаи он мебарорад, илова кунед.
Лаънати болаззат21. Satay мурғ бо чошнии арахис
Хуб, шумо мефаҳмед. Мо барои шишкҳо чизе дорем... аммо бо сабаби хуб. Онҳо як роҳи шавқовар ва беақлона барои ба даст овардани мурғҳои тиллоӣ-қаҳваранг бо суръати барқ мебошанд, ба монанди ин сатаи арахиси ҷолибу.
Ҳаёти зебо дар канори шаҳр22. Мексика кӯчаи ҷуворимакка мурғ косаи
Агар косаи мурғ ва як нафари шумо кӯдаки бениҳоят лазиз дошта бошанд, ин хӯроки нисфирӯзии тару тоза ва идона мебуд. Бо тайёр кардани таъми тако барои мурғ сатҳи худро боло баред.
Ба ман як танӯр диҳед23. Чӯҷаи Заатар ва Кабобҳои сабзавот
Бо тобиши лимонӣ ва зарбаи Ховари Миёнаи худ, заатар ҳатто синаи мурғҳои хоксорро ба орзуи хӯроки нисфирӯзӣ табдил медиҳад. Танҳо интизор шавед, то бубинед, ки он ба грилл чӣ кор карда метавонад кадуи сабз .
Намак ва шамол24. Хӯриш мурғ алафи бо манго-хардал либос
Узви Coterie Аида Молленкамп роҳи дилҳои моро медонад, ки он як либоси болаззат, хардал ва мурғи ботаҷрибаи ботаҷриба аст. Сун .
Саломат боши25. Spiced Spatchcock Чикен бо шафтолу чошнии Barbecue
Шумо моро дар чошнии barbecue шафтолу дошт. Ва илова кардани пудинаи тару тоза ва эстрагон низ зарар намерасонад. Ташаккур, узви Coterie Карлин Томас.
Ошхонаи минималистӣ26. Сандвичҳои мурғ Pesto Focaccia
Мехоҳед як самми мурғро бихӯред, ки ин як шабонарӯзи умумӣ нест? Булочкаро ба фокачия иваз кунед, каме песто ва фета илова кунед ва voilà - шумо сэндвичсози сатҳи ошпаз ҳастед.
Рецептро гиред
Ҳосили нимпухта27. Weeknight Saucy ананас Barbecue Chicken Bowls
Хабари хуш: Ин мурғи даҳони даҳон танҳо барои косаҳо нест. Боқимондаҳоро барои хӯроки нисфирӯзии пагоҳ дар як булочка ҷамъ кунед... яъне, агар шумо боқимонда доред.
The Modern Proper28. Лимонграсс аз мурғҳои салат печонидашуда
Чӣ шавқовартар аз пур кардани як пиёла салат (ё, дар ин ҳолат, радиккио) бо мурғҳои ғайричашмдошт ва бомҳои аз Тай илҳомбахшидашуда ҷолибтар аст? Вақте ки мо дар бораи ҷавоб фикр мекунем, мо ба шумо хабар медиҳем.
Ҷонатан Лавкин/Дар сари мизи ман29. Варақи Панҷ Ҳинд-Spiced Чикен
Турмерик! Тухми хардал! Зира! Дорухат аз Нигелла Лоусон барои ронҳои гарми гарм танҳо як вояи бароҳатест, ки ба шумо пас аз рӯзи тӯлонӣ лозим аст. Картошка рост дар паҳлӯи мурғ бирён мешавад, то шумо метавонед вақти камтарро барои пухтани хӯрок ва вақти бештарро барои хӯрдани шириниҳо сарф кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл30. Картошка-чип 'Бирён'Чӯҷа
Ҳеҷ кас гумон намекунад, ки ин кӯдакон пухта шудаанд. Бубинед, равғани бесарусомон. Аммо беҳтарин чизе дар бораи онҳо * баръало * чипсҳои картошка аст. Як халтаи пурраи 16-унсия ба нон меравад. Шумо бо оддӣ хато карда наметавонед, аммо мо имшаб сметана ва пиёз ё барбекюро ҳис мекунем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл31. Пармезан-Ранч ронҳои мурғ
Ҳеҷ чиз дар дақиқаи охир ба мисли як бастаи таомҳои ранчӣ муфид нест. Дар якҷоягӣ бо панири Пармезан, орд ва қаламфури сиёҳ, он ба мурғҳои кӯҳнаи оддӣ мазза медиҳад. Онро дар ҳавлӣ бо як паҳлӯи салати сабук ва болаззат хизмат кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл32. Йогурти ҷолибу мариновани пойҳои мурғ
Пойҳои тамоми мурғ тавозуни лазиз байни оддӣ ва таъсирбахшро ба вуҷуд меоранд. Ва инҳо дар муддати камтар аз як соат ҷамъ мешаванд. Маринад дорои равшании қаймоқ аз йогурти юнонӣ ва шарбати лимӯ, инчунин гармӣ аз хокаҳои чили ва карри мебошад. Бирён кунед, хизмат кунед ва бигзор таърифҳо дароянд.
Рецептро гиред
Колин Прайс/Ду нахўд ва китоби ошпази онҳо33. Асал хардал лавҳаи-пан мурғ бо сабзаҳои Брюссел
Оё шумо инро шунидаед? Ин садои пӯсти мурғи бебаҳост, қаҳваранги тиллоӣ ва дар чошнии асал-хардал бирёншуда. Ва Брюссел? *Бӯсаи ошпаз.*
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл34. Исфаноҷ ва панир мурғ пуршуда
Мо синаи мурғро гирифта, «хайр, дилгиркунанда» гуфтем. Ин як пухташудаи мурғ Пармезан аст, ки бо спанакҳои хушк, сирпиёзи пухта, мозарелла ва Парм пур карда шудааст. Як партияи калони чошнии аз сифр тайёр кунед, то ба шаби навбатии макаронатон равед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл35. Сирпиёз нон пухта синаи мурғ бирён
Мо ҳамеша барои бисёр ва бисёр сирпиёз ҳастем. Хусусан дар як нонпазии panko crunchy, ки дасткашӣ карданро рад мекунад. Ҳатто беҳтар аст, ки ин дорухат танҳо нӯҳ компонентро истифода мебарад ва онҳо эҳтимолан ҳама дар ошхонаи шумо ҳастанд. Онро дар болои хӯриш буред, бо аиоли дар як рол бихӯред ё бар спагетти хизмат кунед.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл36. Гӯшти мурғ Буффало
Чошнии хонагӣ он қадар осон аст, ки шумо дигар ҳеҷ гоҳ буффало аз мағоза харида намехоҳед. Шаш қошуқи равғани гудохта чунин қудрат дорад. Гӯштҳо се рӯз нигоҳ дошта мешаванд, аз ин рӯ омода бошед, ки ҳасад аз ҳуҷраи танаффус шавед. (Панири буффало-кабуд барои хӯроки нисфирӯзӣ, касе?)
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл37. Drumsticks бирён бо помидор
Ҳизби боғ дар уфуқ? Ин мӯъҷизаи зебои якпаҳлӯ ба қадри нигоҳдории камталаб аст, зеро он шево аст. Сирпиёз ва помидорҳои гелос буридашуда ба ин пораҳои мурғ тоннаҳо мазза ва ширинӣ меоранд. Хӯришҳои зебои сабз тайёр кунед (ба монанди ин хӯриш аз нахӯди қанд бо ранчо Chèvre) то бо онҳо хизмат кунед ва коратон анҷом ёфт.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл38. Чӯҷаи Бручетта
Тобистон мураббои ин табақ аст. Тасвири мурғи қаҳваранг, намакиншуда дар бручеттаи худсохти пур аз помидор, сир ва райхон бой аст. Ба ӯ танҳо борони бальзамӣ ва пошидани парм лозим аст. Оё мо гуфта будем, ки ин ҳама дар камтар аз 30 дақиқа ҷамъ мешавад?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл39. Чикен ва сабзавоти асал-оҳак дар фолга
оташ гиред грилл барои осонтарин лоиҳаи он ҳоло. Новобаста аз он ки шумо ширкат мехӯред ё танҳо мехӯред, ин таом ба таври хандаовар оддӣ ва бетартиб мемонад, ҳатто сарфи назар аз чошнии асал-занҷабил. Барои пирӯзӣ тоза нест.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл40. Crispy пухта тендерҳои мурғ
'Уф, ангуштони мурғ боз ?' ҳеҷ гоҳ бача нагирифт. Хӯрандагони интихобкунанда ва ҳам калонсолон ҳеҷ гоҳ аз хӯрдани инҳо хаста намешаванд. Мо пухтанро барои нонпазӣ иваз кардем ва ин як хӯроки шоми комилан калонсол ва қобили қабул гардонидем, ки шумо метавонед худро хуб ҳис кунед. Акнун, ки кетчуп дорад?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл41. Хӯриш аз мурғи авокадо
Не тобистон пикник бе мукаммал аст хӯриш мурғ . Аммо мо фикр мекардем, ки табақ барои такмил додан ба таъхир афтодааст, аз ин рӯ мо ба мурғ ва авокадои равғании аз мағоза харидашуда даъват кардем, то рецептро аз ҳарвақта осонтар ва қаймоқтар созанд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Эрик Моран / Ороиши: Эрин МакДауэлл42. Fajitas мурғ Skillet
Омезед Taco Сешанбе бо ин меланж аз қаламфури болгарӣ, пиёз ва мурғ пухта. Нуқтаҳои бонусӣ барои хӯрдани он дар ҳаво бо ромашкахо . (Оҳ, ва гуакамолро фаромӯш накунед ... гӯё ба шумо ёдраскунӣ лозим буд.)
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл43. Сандвичҳои мурғ ва вафли
якшанбе субҳона ҳеҷ гоҳ ин қадар эпикӣ ба назар намерасид. Фикр кунед, ки мурғ пухтаи равғани ҷолибу бо вафли панири болаззати чеддар вомехӯрад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл44. Гӯшти мурғ ва биринҷ юнонӣ
Хӯроки шом барои шаш дар 40 дақиқа? Парво накунед, агар мо кунем. Ин на танхо табақ ба шарофати зайтун, фета ва лимӯ бо маззаи зич печида мешавад, аммо биринҷ инчунин ба ҷои дар деги алоҳидаи худаш дуруст дар табақ бо компонентҳои дигар мепазад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл45. Чикен оҳак бо ҷуворимакка ва хӯриш Poblano
Ин рақами зебо дар тамоми он тобистон навишта шудааст. Озод ҳис кунед, ки консерваҳои ҷуворимаккаро барои харид кунед ҷуворимаккаи тару тоза вақте ки он дар мавсим аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл46. Skewers мурғ лимӯ юнонӣ бо чошнии Tzatziki
Онро а Кабоб Кардан appetizer, онро даъват хӯроки шом барои як . Дар ҳар сурат, шумо мехоҳед, ки дар чошнии худсохти тзатцики шино кунед. Чӯҷа инчунин таъми илоҳӣ хоҳад буд, ки дар хӯришҳои юнонӣ омехта карда мешавад ё дар болои питаи тост хизмат мекунад.
Рецептро гиред
Мат Армендариз / Он чизеро, ки мехоҳед, бихӯред47. Grilled Таиландӣ мурғ салат мепечонад
Менюи интиқолро гузоред ва аз телефон дур шавед. Шумо ҳамагӣ 20 дақиқа дуртар аз мурғҳои ширини ширин ва чормағзи тост, ки дар баргҳои салати равған печонида шудаанд.
Рецептро гиред
Ева Коленко / нонрезаҳоеро, ки вудкои нон48. Sandwiches хӯриш мурғ Tarragon
Бо мо бигӯед: Хӯриш аз мурғ дилгиркунанда нест. Дарвоқеъ, ин як муҳаббати Instagram аст. Ба O.G. бо майонез tarragon худсохти ва zippy пиёз зуд бодиринг .
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл49. Skillet мурғ пухта Caprese
Помидорҳои тобистона, вақти дурахши шумост. Ба худ як неъмат кунед ва беҳтарин чизҳоеро, ки дар бозори деҳқонон пайдо карда метавонед, бигиред. Озод ҳис кунед, ки ба ҷои истифодаи аз мағоза харидашуда песторо аз сифр созед.
Рецептро гиред
Донна Гриффит / Китоби ошпази ибтидоӣ50. Чӯҷаи пирӣ
Мисли churrascaria португалӣ созед ва ин рақами ҷолибро барои шумо ном гузоред мурғ бирён рецепт. Парранда пеш аз пошидан ва пухтан ба маринадҳои ќаламфури гарм тар карда мешавад.
Рецептро гиред
МАВЛУД: 30 хӯроки шоми мурғ, ки шумо метавонед дар 30 дақиқа ё камтартар тайёр кунед