Вақте ки сухан дар бораи гӯшти хук меравад, мо ҷуръат мекунем, ки як конро номбар кунед. Пеш равед ва кӯшиш кунед, аммо мо итминон дорем, ки дар бораи он ягон чизи бад гуфтан мумкин нест асосии тобистон . Гӯшти хук гӯшт, болаззат аст, пуртаъсир , ширин-ҳанӯз тунд ва мумкин аст бо қариб ҳар як ҷуфт карда шавад Тарафи барбекю тасаввуршаванда. Албатта, барои сохтани он вақт лозим аст, аммо интизорӣ ба саъю кӯшишҳо меарзад. Акнун, ки мо шуморо ба он чизе, ки дар оянда пухта истодаед, бовар кунондем, биёед як қадами дигарро пеш гирем: Дафъаи дигар шумо дар ҳайрат ҳастед, ки бо гӯшти хуки кашидашуда чӣ хизмат кунед, ба ин рӯйхати 31 ғояҳои болаззат такя кунед.
МАВЛУД: Чӣ тавр гӯшти хукро дубора гарм кардан мумкин аст, то бори дуюм боз ҳам болаззаттар бошад
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
1. ҷуворимакка grilled бо Aioli ҷолибу
Сиррача майо > равгану намак гудохта, конкурс нест. Агар ҳаво хомӯш бошад, озод бошед ҷуворимакка пухтан дар дарунӣ дар табақи грилл ба ҷои истифодаи барбекю.
Рецептро гиред
Аксҳо: Эрик Моран / Ороиши: Эрин МакДауэлл
2. Лӯбиёи оҳиста пухташуда
Мо дӯст медорем, ки Crock-Pot-ро бар болои он истифода барем тобистон зеро ин маънои онро дорад, ки тамоми шаб дар болои печи гарм арак накашад. Вақти камтар дар ошхона = вақти бештар дар ҳавлӣ.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл3. Колеслави сабук ва танг
Новобаста аз он ки шумо онро дар паҳлӯ мегузоред ё онро дар болои сэндвичҳои хуки кашолашуда баланд мегузоред, колеслав дар ҳама гуна пухтупаз ҳатмист. Он ҷаззоб, тароватбахш аст ва бо гӯшти дуддодашуда мисли тӯмор аст.
Рецептро гиред
Акс: Марк Вайнберг / Ороиши: Эрин Макдоуэлл4. Булочкаҳои оддӣ
Мехоҳед ба ҷои хӯрдани яксони гӯшт як сандвич аз гӯшти хук тайёр кунед? Ба ин булочкаҳои таъсирбахше, ки меҳмонони шумо бовар надоранд, ки худсохт бошанд, муроҷиат кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
5. Хӯриш аз гулкарам «Картошка».
шумо намеёбед шӯхҳо ё майонез дар ин қаймоқ пикник штапель. Ба ҷои ин, мо гулкарам ва омехтаи йогурти юнонӣ, сметана ва хардал Диҷонро истифода мебарем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл6. Jalapeño-Avocado Mac ва Панир
Аз хамаи гӯшти хук кашид хӯрокҳои паҳлӯ, мак ва панир шояд муҳимтарин бошанд. Равғанӣ ва маззаи декаденти он танҳо барои барбекюи болаззат мувофиқ аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл7. Скеверҳои сабзавоти рангинкамон
Мепурсед, ки ҳиллаест, ки як шишкаро насузонед? Ба яке часпида сабзавот дар як чӯб, то ки ҳама яксон пухтан. Лутфан либоси лимон-петрусро гузаронед.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл
8. Бисквитҳои йогурт бо равғани асал
Ин ҷанубӣ -тарафи илҳомбахш як бурди кафолатнок аст, ҳатто бо кӯдакони интихобкунанда. Мо равғанро дар хамир ба йогурти юнонӣ иваз мекунем, то он намӣ нигоҳ дошта шавад, аммо хавотир нашавед - печенье пеш аз пухтан бо равғани асал молида мешавад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл9. Бодирингҳои осони хонагӣ
То он даме, ки паҳлӯҳои гӯшти хук кашида мешаванд, шумо шояд дар бораи он фикр накунед бодиринг рост аз зарба. Аммо онҳо дар буғумҳои барбекюи воқеӣ бо як сабаб хизмат мекунанд: Онҳо кислотаи сирко ҳамчун як навъ тозакунандаи лаб амал мекунад, ки дар байни нешзанӣ равған ва ғании гӯштро мебурад.
Рецептро гиред
Ҷеррел Гуй / Ҷаҳони барбекю Родни Скотт10. Панири пиментои Родни Скотт
Калиди паҳншавии панири барҷастаи питмастери барандаи ҷоиза? Чедри тезро дастй реза кардан. Ин метавонад дар аввал дард ба назар расад, аммо панири қаблан резашуда дорои компонентҳои иловагие мебошад, ки ҷамъшавиро пешгирӣ мекунанд, аз ин рӯ ин ягона роҳи ба даст овардани натиҷаҳои ҳамвор ва қаймоқест, ки шумо мехоҳед.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл11. Хӯриш бодиринги хунукшуда
Гармтарин рӯзи тобистон барои ин таоми тароватбахш мувофиқат намекунад. Он чунон оддӣ аст чидани зуд Бодиринги аврупоӣ, пиёзи сурх ва сирпиёз бо бодиён тару тоза.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл12. Хӯришҳои шафтолуи Гриллӣ ва Хеллумӣ бо либоси лимон-песто
Гӯш кун, гӯшти хук ситора аст. Аммо ин салати аҷиб метавонад диққати диққатро хеле хуб дуздад. Фикр кунед, ки шафтолуҳои ширин, сӯхташуда, чормағзҳои санавбар, ҳаллуми ҷолиб ва бисёр сабзаҳои тару тоза.
Рецептро гиред
Аксҳо: Nico Schinco / Styling: Эрин Макдоуэлл13. Нони ҷуворимакка ширин ва тунд
Чилиҳои тару тозаи Фресно вомехӯранд асал ва ҳама равғани гудохта дар болои ҷуворимаккаи болаззат ва сметана, ки рост ҷӯробҳои шуморо мекӯбад. Нагӯед, ки мо шуморо огоҳ накардаем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл14. Хӯришҳои арзани тобистона
Зиёда аз квиноа? Мо танҳо иваз дорем. Вохӯред одамон , ғаллаи серғизо, бе глютен, ки ҳамон қадар дилпазир ва тасаллӣ аст. Дар ин ҷо, он бо scallions, гелос омехта помидор ва Хаварти мукааб.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл15. Макарон Skillet бо Squash тобистона, Ricotta ва Basil
Ин зебоӣ 1) дар як табақ пухта мешавад, 2) барои ҳавои гарм беҳтарин аст (баръакси спагетти ва гӯшти гӯштӣ) ва 3) дар маркази мизи саҳни шумо комилан илоҳӣ хоҳад буд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл16. Хӯриш Veggie Niçoise бо лӯбиёи сабз Curry Red
Варианти анъанавии фаронсавӣ бо тунеци консервшуда пур карда мешавад, аммо мо ба ҷои он ветчинаро бо сабзавоти пурқувват гирифтем. Мо дар бораи лӯбиёи сабз, рукола, шалғамча , бодиринг ва картошка.
Рецептро гиред
Ана Куба / Соли Кукҳои муосир17. Кале ва Брюссел сабзидаи қайсарӣ
Мо шуморо барои он айбдор намекунем, ки карам каме таъми дорад… meh. Кале ва сабзидаҳо таъми хокии хеле қавитар ва гиёҳӣ доранд, ки метавонанд худро бар зидди либоси вегетариании қайсар нигоҳ доранд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл18. Бисквитҳои Чеддар бо Gravy пиёз карамелизатсияшуда
Бо иваз кардани ҳасиб ба пиёзи карамелизатсияшуда, ин печеньеҳо, ки дар шӯрбо пошида шудаанд, комилан гиёҳхорӣ . TBH, мо нақша дорем, ки яке аз печеньеро ҳамчун булочка барои сандвичҳои хук истифода барем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл19. Хӯриш аз зуккини капрезе
Ака тобистон дар табақе. Грилл кадуи сабз маззаи мулоим ва мулоим ба моззи ҳалим, боллазату шањдбори аст помидор ва бальзами зич.
Рецептро гиред
Аксҳо: Нико Шинко / Ороиши: Сара Копланд20. Газпачо помидори зард
Агар шумо ҳеҷ гоҳ помидорҳои зардро нахӯрда бошед, онҳо нисбат ба амакбачаҳои сурхашон хеле камтар кислота доранд ва каме ширинанд. Иловаи ду пухтааст шафтолу ин муъчизаи 45-дакикаро боз хам ширинтар мегардонад.
Рецептро гиред
Кристин Перерс / Давраи мо21. Ҷуворимаккаи барбекюи дуддодашуда
Як нешзанӣ ва шумо ҳеҷ гоҳ ба судакҳои оддӣ розӣ нахоҳед шуд ҷуворӣ боз. Ин сагбачаҳоро дар майонези чили-оҳак мерезанд, сипас дар Пармезан печонида, паприка дуддода мешаванд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл22. Картошкаи ширини пухта
Воқеан лозим нест, ки як деги равғани туфро ҷасорат кунед, то пазед. Инҳо дар танӯр дар тӯли зиёда аз ним соат комилан пухта мешаванд.
Рецептро гиред
Акс: Марк Вайнберг / Ороиши: Эрин Макдоуэлл23. ҷуворимакка Fritter Caprese бо шафтолу ва помидор
На танҳо қаҳвахонаҳо аз тобистони ширин мешикананд ҷуворӣ , аммо онҳо инчунин бо кабуди резашуда, мозарелла резашуда ва панири Пармезан бор карда мешаванд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл24. Хӯриш макарон BLT
Моро дар бекон ќаламфури сиёҳ дафн кунед. Ин сэндвич -табақ тараф илҳом дорад, тамоми crunch, creaminess ва мазза OG, минуси нон.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл25. Тарбузи Гриллӣ-Фета Skewers
BRB, бар онҳо сахт ғурбат мекунад аломатҳои аломат . Агар ба шумо маслиҳат оид ба васл кардани шишкҳои ширин ва шӯр лозим бошад, дастури моро иҷро кунед буридани тарбуз (ин назар ба шумо фикр кардан осонтар аст, ваъда медиҳед).
Рецептро гиред
Сурат: Ҷон Коспито / Ороиши: Хит Голдман26. Хӯриш 20 дақиқаи Буррата бо меваҳои сангин ва морҷӯба
Агар шумо ба бозори деҳқонон бархӯрдед ва дар як сафар болаззаттарин маҳсулоти баҳор ва тобистонро гирифта бошед, шумо барои ин меланж аз нахӯди шакарии шакар омода хоҳед кард, сарсабил ё морҷӯба , шафтолу , олу ва гелос.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл27. Картошкаи пухтаи 'чипс'
Оё шумо боре як картошкаи пухта бо ҳама ороишҳо (бекон! панир! сметана!) фармоиш додаед, ки пас аз ду нешзанӣ сер шавед? Ин минисорҳо ин мушкилотро ҳал мекунанд. Ба пеш равед, як дакика доред.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл28. Салати макарон, Артишок ва Рикотта
Ягона камонҳое, ки мо мехоҳем дар барбекюи худ бубинем, ин зебоиҳо мебошанд, ки бо винегрети бальзами хардал печонида шудаанд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл29. 15-дақиқа бодиринг Авокадо шӯрбо блендер
Салом, тароват. Ин ба мисли партофтани авокадо, кукс, тару тоза оддӣ аст наботот ва йогурти юнонӣ ба кахвачушонак ва whirling то ҳамвор. Багети бо пӯшонидашудаи Asiago танҳо гелоси боло аст.
Рецептро гиред
Аманда Фредериксон / Хӯроки зебои оддӣ30. Хӯриш харбуза бо хокаи чили, наъно, оҳак ва намаки баҳрӣ
Агар шумо яке аз он одамоне бошед, ки аз онҳо дилгир шудаанд толобӣ ва асал, ин дорухат фикри шуморо тағир медиҳад. Ин ширин, тунд, турш, шӯр аст - шумо боз чӣ мехоҳед?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл31. Брокколи бирён ва хӯриш макарон аз бекон
Ин табақи хокӣ ва серғизо, ки бо нонрезаҳои лимонӣ ва винегрети хардал аз бекон пур карда шудааст, дар гардиши тобистонаи шумо ҷои доимиро талаб мекунад.
Рецептро гиред
МАВЛУД: 15 беҳтарин соусҳои барбекю, ки шумо метавонед аз мағозаи хӯрокворӣ харед